什么是苏打水_苏打水是什么

亲爱的读者，对于什么是苏打水和苏打水是什么，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于什么是苏打水和苏打水是什么的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

本文目录一览

• 1、什么是苏打水？
• 2、苏打水是什么

什么是苏打水？

一、苏打水是什么水

苏打水就是含有碳酸氢钠的弱碱性水，也被称作碳酸氢钠水，最早由英国化学家普里斯特利在18世纪制成——将二氧化碳气充入水中，制成一种带气泡的水。1798年，苏打水第一次成为商品进入西方 的酒吧。人们在杯子里注入水后，再加入一些可以产生气体的物质，制造成各种苏打水。

这种现场制作的苏打水一度风靡欧美，直到1960年以后，随着快餐店和瓶装软饮料工业的兴起，人工制作的苏打水才逐渐淡出市场。 关于苏打水理论，国外比较多，国内最早的研究见于1987年 的、由孙昌仁主编的《国内外矿泉水研究》一书：重碳酸钠泉(碳酸氢钠泉)主要成分为碳酸氢钠，又称小苏打泉，当不含游离二氧化碳时，ph值往往大于8.5，又称碱性泉;当大多数都和游离二氧化碳相结合时，ph值在5——7之间，呈弱酸性。苏打水一说也正是引自该书。不过，在众多业内专家看来，苏打水的叫法并不科学。

北京公众健康饮用水研究所常务所长赵飞讲到：“苏打水中的主要物质碳酸氢钠，别名小苏打，即日常生活中使用的碱面，而苏打则是碳酸钠，两者是不同的化学物质，前者是弱碱性，后者是碱性。因此，苏打水严格意义上应该叫做小苏打水。”

二、苏打水喝多了会怎么样

1、喝苏打水也要视身体情况而定;

2、苏打水的碱性可以在一定程度上中和胃酸，这对于胃酸分泌过少的人来说就很不利了，不仅会加重胃酸的缺乏还能造成更大的伤害;

3、如果长期过量摄入苏打水一类的碱性水，还会造成维生素的缺乏;

4、对于一般正常人来说，白开水就是最廉价、最安全的饮料。

苏打水是什么水呢？苏打水喝多了会怎么样呢？不清楚的小伙伴们，下面我们一起来了解一下相关知识吧！

三、苏打水养胃的秘诀

苏打水，确实是小苏打也就是碳酸氢钠的水溶液，呈碱性;而碳酸氢钠常用于治疗胃病的药剂，所以其养胃能力，一目了然——

同样，阿名也并不建议小伙伴们在家自制苏打水，因为小苏打的用量不好把握，如果浓度高了，反而会使消化道受到伤害。

胃病来说向来“三分治七分养”，胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食、合理膳食搭配才是治疗胃病的关键。

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苏打水是什么

苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。

有不少人喜欢喝苏打水，因为苏打水的味道甜甜的像雪碧一样，但是比雪碧更好下口，没那么多气泡。下面我就来跟大家说说苏打水是什么。

详细内容

苏打水是碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打）的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所述危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。

碳酸氢钠就是我们说的小苏打，也叫面起子，化学式为NaHCO₃ 。市面上存在一部分把苏打水和碳酸水混为一谈的产品，碳酸水是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料，呈现弱酸性。小苏打：NaHCO₃，苏打：Na₂CO₃，弱碱性。纯苏打水也有，一般是瓶装，超市有售卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水宜用0.4%。

天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。世界上只有法、俄、德等少数 出产天然苏打水，我国部分地区（四川乐山、黑龙江）亦有出产天然苏打水。

基本特点
苏打水属于弱碱性水，可以天然形成，也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。
苏打水有利于养胃，因为苏打弱碱水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害
苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水：有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。

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总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。