朋友们，对于煮玉米放盐和小苏打起什么作用_煮玉米时放点什么好吃，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于煮玉米放盐和小苏打起什么作用_煮玉米时放点什么好吃的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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三伏天煮玉米加哪两样东西会香甜软弱、特别美味呢？
在三伏天的时候，煮玉米应该要加入哪两样东西，才能够让玉米变得更加的香甜软糯呢，其实很多的人在三伏天的时候都吃不下东西，所以在这个时候吃一些水煮玉米，也是能够让自己的身体感到更加的舒服一些。大家在煮玉米的时候可以加入 当的食盐，这样的话，玉米也会变得更加的香甜。
一、关于煮玉米的方法。
我们在煮玉米的时候，小编建议，大家最好是选择冷水下锅煮玉米，这样的话，也能够让玉米受热更加的均匀一些，煮出来的玉米味道也会更加的好吃。但大家如果是热水下锅的话，可能玉米里面还没有煮熟，于是味道就不会特别的好。而且用冷水煮玉米的话，也是能够更大程度的去锁住玉米当中的水分，以及玉米当中的营养价值。我们在煮玉米的时候，可以在水当中加入 量的小苏打，这样的话，也是能够让玉米快速的煮熟，并且也可以让玉米的味道更加的好一些。 小编是比较喜欢咸一些的东西，所以说还会再加入一些盐，加入一些食盐的话，也是能够激发出玉米的甜味。
二、应该要选择什么样的玉米？
大家在购买玉米的时候，可以把玉米的叶子扒开看一看，如果说玉米是比较鲜嫩的话，那么我们就可以选择这样的玉米。但如果说玉米比较 的话，那么就不建议大家选择了一般像一些 的玉米就比较 合炖汤喝，而像嫩一些的玉米就比较 合水煮着吃。玉米熟了，可以煮着吃，也是可以上锅蒸，蒸玉米的方式，也是非常不错的。
三、总结。
其实大家如果觉得玉米的煮法非常的麻烦的话，我们也是可以在网络上面去购买即食玉米。像这种即食玉米，只要放在微波炉当中，打两分钟就可以吃了。
家常煮玉米为什么要加小苏打呢？
玉米是一种相当优秀的食材，营养丰富口味好，价格还不算太贵，大家都比较喜欢吃，而且玉米吃起来很简单，都不需要太过于繁杂的操作，稍微煮一下就可以吃了，可以说是十分的方便。
家常煮玉米为什么要加小苏打呢？你平时有没有吃玉米的习惯的，玉米属于五谷杂粮，多吃对身体也好，平时你是怎煮的呢？
不过，煮玉米简单，但想要煮得 却又不容易，怎样才能煮出那种香甜软糯的口味呢？其实这都是需要一些小技巧的，如果说玉米直接放入清水中煮，口味其实很难保证，接下来我就要告诉大家，煮玉米时，别只知道用清水， 这“2样”，玉米更香更软糯。
上面所说的“2样”，其实就是我们生活中，常常会用到的食盐和食用碱面，它们搭配在一起之后，玉米的口感绝对是更加的软糯可口，还不知道的朋友，赶快是随我学习一下吧。
【家常煮玉米】
首先准备 量的玉米，外壳稍微的剥一下，但是注意要留下一两层，这样玉米吃着会更香，然后将玉米清洗干净，玉米穗的话也除掉，然后将玉米直接下锅，加上没过玉米的清水，然后往里面 勺的小苏打，盖盖烧煮至沸腾。
随后转换小火继续烧十分钟，临近出锅的时候，我们加上食盐下锅，搅匀之后盖盖继续煮两分钟，然后关火捞出，到此玉米就算是煮好了，绝对的香甜软糯，人见人爱。
那么加入这两样东西，到底是起到什么作用呢？加食盐的话主要是稍微调味，然后这还可以激发玉米自身的甜美，小苏打的话则是为了保留营养，减少维生素的流失，同时还可以保证口感，这下大家都明白了没？以后记得试试哦。
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