小伙伴，相信很多人对各种蔬菜的热量是多少 越详细越好和从低到高的蔬菜热量表哪些蔬菜热量最低都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于各种蔬菜的热量是多少 越详细越好和从低到高的蔬菜热量表哪些蔬菜热量最低的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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各种蔬菜的热量是多少 越详细越好
1、100g海带，12卡。海带含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手，促进肠胃蠕动帮助排毒消脂，它可是瘦腰的必备食谱。
2、100g莴笋，14卡。莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿；富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。
3、100g黄瓜，15卡。黄瓜富含多种维生素，能抗衰老；黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜，很适合替代一些高热量水果食用哟。
4、100g绿豆芽，18卡。绿豆芽热量低还能清热解暑，清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素，还能有效治疗口腔溃疡。
5、100g西红柿，19卡。西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助消化；含有的果酸及纤维素能够润肠通便，有助排毒；富含的维生素A、C等成分，能利尿有助于去除腿部疲劳水肿，对水肿型腿部肥胖很有好处。
扩展资料：
选购方法：
1、看颜色
蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。
有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药，不宜选购。
2、 看形状
形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用激素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。
3、看鲜度
氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现，硝酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。
其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。
蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。 各种蔬菜施用化肥的量也不一样。
参考资料来源：人民网—不用纠结卡路里19种常见食材低卡又营养
从低到高的蔬菜热量表，哪些蔬菜热量最低
很多注重减肥的小伙伴们肯定会去在意食物的热量，不同的食物热量会有一些不同，下面要给大家准备了蔬菜食物热量表，看看哪些蔬菜热量低!常见蔬菜热量表
蔬菜名称热量（卡路里）/每100g大蒜9卡路里生菜15卡路里芹菜16卡路里大白菜16卡路里黄瓜16卡路里萝卜16卡路里西葫芦17卡路里番茄18卡路里芦笋20卡路里柿子椒20卡路里蘑菇22卡路里菠菜23卡路里芝麻菜25卡路里茄子25卡路里卷心菜25卡路里菜花（花椰菜）25卡路里南瓜26卡路里辣椒27卡路里韭菜30卡路里绿豆/豌豆31卡路里甘蓝31卡路里羽衣甘蓝32卡路里洋葱32卡路里秋葵33卡路里西兰花34卡路里紫菜35卡路里胡萝卜41卡路里甜菜根43卡路里球橄榄43卡路里西葫芦45卡路里羽衣甘蓝49卡路里菊苣72卡路里大葱72卡路里土豆77卡路里豌豆81卡路里红薯86卡路里小番茄100卡路里芥末109卡路里黑橄榄115卡路里绿橄榄115卡路里玉米365卡路里
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