亲爱的朋友们，如果你对心形鸡蛋怎么煎和心形煎蛋窍门不是很熟悉，那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于心形鸡蛋怎么煎和心形煎蛋窍门的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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心形鸡蛋怎么煎

1、材料：心形煎蛋圈1个，鸡蛋1个，食用油适量，盐适量。
2、煎蛋模具圈里面用手指先涂上一层食用油，再均匀抹几粒盐在食用油上。
3、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。
4、不沾平底锅里滴适量食用油，放上煎蛋圈，开中大火烧热。
5、转小火，先倒入蛋白到模具圈里，把蛋黄放在模具中心位置。
6、转中火，舀3汤匙凉开水在锅里，马上盖锅盖烧半分钟，然后关火焖10分钟。
7、焖十分钟后，用竹签在蛋圈里沿着边划一圈即可轻松脱模。

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心形煎蛋窍门

心形煎鸡蛋
同样是煎鸡蛋，心形的鸡蛋明显更受欢迎，挑食的孩子不吃淡口味的，所以调了料汁，酸酸甜甜的很开胃，颜色也很漂亮。
30分钟
酸甜
简单
其他
煎
其他
用料
鸡蛋
1个
葱
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法
1/7准备好原材料和心形模具。
2/7用番茄酱、盐、生抽和鸡精调成料汁备用。（喜欢哪种口味就将哪种调料适量多加一些，其它的就少少地加）
3/7热油锅，将模具放入锅内，磕入鸡蛋，小火煎。
4/7成型以后取掉模具。
5/7煎至两面金黄。
6/7倒入料汁，煮沸后将鸡蛋翻面让鸡蛋两面都沾上料汁，待料汁稍微浓稠后关火。
7/7出锅后撒上葱花即可。（小图看不清楚，来张大图，红红的一颗爱心送给亲们^_^）

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