小伙伴，很多人可能对黄花菜怎么种黄花菜的种植方法和工厂化育苗中如何根据蔬菜种子的特性确不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于黄花菜怎么种黄花菜的种植方法和工厂化育苗中如何根据蔬菜种子的特性确的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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黄花菜怎么种，黄花菜的种植方法
黄花菜又名萱草菜、金针菜，为百合科萱草属宿根多年生的一种三倍体草本植物。只开花，不结果，无性繁殖。以花为食用部分，可以鲜炒，也可以制成干制品，用温水浸泡后炒食、做汤或水焯后凉拌，风味独特，营养丰富，并具有安神、定惊、催眠、清热、消炎之功效。黄花菜栽培历史悠久，分布范围广，种植面积大，是一种栽培管理容易、收益时间长、效益高的经济作物。现将其栽培技术介绍如下。（1）地点选择
黄花菜对土壤要求不严格，耐贫瘠，适应性强，不管是黏壤土还是沙壤土均能良好生长，无论山坡，平地都可以种植，但肥沃土壤有利于提高产量和品质。黄花菜是多年生作物，应选择土层深厚肥沃、不积水的地块。
（2）施足基肥
栽植时，先开好深15～20厘米、宽20～30厘米的穴，每40穴施入腐熟猪牛粪50千克、复合肥1千克，施后把基肥与穴土拌匀。
（3）苗根修剪
将生长5～6年的大丛黄花菜头挖起，分割成2～4个单株为一丛备用，并剪去肉质根，只保留1～2层新根，新根长4～5厘米，同时将“根豆”和根部的黑须剪掉。这样有利于栽后新根群的旺盛发育。
（4）适时移栽
从采摘结束至翌年2月均可移栽，但以白露和立春2个节气移栽较好。尤其白露移栽，尚有充足的雨量和适宜的气温，植株能够进入2次长叶期，有利于分株繁殖，栽后成活率高，当年就可长出3～5个新芽，翌年即可以有一定的产量。
（5）合理密植
根据梯园的宽窄，采取单行栽植或宽窄行栽植。单行栽植：行距80～90厘米、丛距30～35厘米，每丛栽2～4片（株）苗，丛内株距4～5厘米，每丛栽3片苗的呈三角形排列，栽4片苗的呈正方形排列。宽窄行栽植：一般宽行行距80～100厘米，窄行行距60～70厘米，丛距35～40厘米。也可以种植在山坡梯园的前崖，园内套种其他作物，穴距为30～40厘米。
（6）栽植深度
以10～15厘米为宜。过深分蘖慢，进入盛产期要迟1～2年；过浅植株矮小，分蘖细弱，容易早衰，而且遇干旱易影响出苗。移栽后应及时浇水，移栽期保持土壤含水量在70%～80%。
（7）适时追肥
在春季萌发第1轮新叶时，亩用腐熟的人粪尿500千克加复合肥5千克兑水浇穴，结合中耕培土施春苗肥，使幼苗发育茂盛，生长整齐；4月中旬施抽薹肥，每亩施尿素10千克左右，为抽薹打下基础；5月中、下旬结合中耕施催蕾肥，每亩施尿素10千克左右，促使花茎抽生，为现蕾创造条件；采摘完后及时割叶施冬苗肥，亩施人粪尿150～200千克、速效化肥10千克。施肥时根据植株生长情况，掌握“差苗多施，壮苗少施，瘦地多施，肥地少施，晴天水施，雨天干施”的原则。
（8）堆蔸培肥
黄花菜根系每年从新生的基节上发生，有逐渐向上生长的趋势。因此，在冬苗枯死后，应随即用肥土堆蔸，有利新根生长。新植的不必堆蔸。堆蔸以肥沃的塘泥、河泥最好，田泥、菜园土次之。
（9）更新复壮
黄花菜栽植一定年限后，因肥水条件差、管理不善等原因，造成地上部分蘖成密集的株丛，地下部产生许多粗糙而肥大的肉质根，这时花蕾减少，采摘期缩短，产量下降，需要更新。更新方法：采收完成后，结合秋季大中耕，在每丛植株的一侧连根挖掉1/3的老株，促进整个植株发生新的分蘖，萌发新根，达到更新复壮的目的，3～4年后用同样的方法复壮另一侧。1～2年后再将剩余的蔸全部挖掉，并深翻土。
（10）病虫害防治
黄花菜常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等；虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。防治病虫害，要搞好农业防治，在黄花菜采摘完后，地上部随即枯死，应及时割蔸并运离黄花菜地外，以减少菌源、虫源；搞好黄花菜的追肥、冬培工作，以增强抗病能力；适时更新复壮老蔸；选用抗病品种等。适时用药防治，病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治，虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。
工厂化育苗中如何根据蔬菜种子的特性确定浸种催芽的条件
蔬菜秧苗的工厂化生产与传统育苗相比，具有设备精良，规模较大，育成苗质量好。但因投资较大，秧苗成本也较高。所以，当设备投入、技术程序设定后如何提高效率，批量培育出优质菜苗，以此来降低工厂化育苗的生产成本将成为首要问题。俗话说“好种出好苗”，要快速育成高质量的幼苗，选用高质量的种子则是关键所在。种子不像其他的无机生产资料或人工创造的环境条件那样易于控制，它本身具有生物的多变性。因此，要获得纯正，优质的种子，首先必须从种子生产的全过程严格把关，其中优良品种的选择、播种、栽培、收获及收获后整理等都必须严格按相关规程进行操作。其次是对种子的加工、贮藏及播种前的处理等，以保持或进一步提高种子的质量。1 适于工厂化育苗的种子要求
主要是指种子的外形是否适于精播机械；适宜条件下发芽率的高低；适宜条件下发芽快慢及整齐度；不适条件下发芽快慢及整齐度；出芽及幼株发育状况及有无病毒害。
2 蔬菜种子的丸粒化
经过丸粒化的种子呈球形，将种子外部包裹肥料、药物以及其他没有副作用的填充辅料，以利于机械的精量播种。制成的种子丸粒，具有一定的强度，在运输，播种过程中不会轻易破碎，而且播种后有利于种子吸水、萌发，增强对不良环境的抵抗能力，特别是通过丸粒化可以使种子的规格形状等规范化，有利于机械化精量播种。
常用的填充辅料有膨胀土、炉灰渣、硅藻、滑石粉、蛭石粉等，粒径一般在35～70筛目，大粒径在内层，小粒径在外层以保证表面光滑。填充辅料主要成分有以下5类。
2.1 营养元素
填料中加入碳酸钙等形式的钙、镁、磷肥以及微量元素锌、铁、铜、钼、硼等。营养元素均匀的将种子包裹有利于促进和调节幼苗生长发育。
2.2 生长调节剂
在填料中加入生长调节物质，可以促进种子萌发和成苗。
2.3 化学药剂
丸粒化的填料里适当加入农药如杀虫剂和除草剂等，播种后种子的包衣遇水溶解分布在根系周围，能够有效控制种子带病菌而引起的土传病害以及虫害、草害等。这种用药方法对人畜安全，经济有效。
2.4 吸水性材料
填料中加入吸水剂，可使土壤中水分快速吸引到种子周围，使种子获得足够的水分而顺利萌发，能显著提高出苗率。目前生产中选用的吸水剂有活性炭及淀粉链练剑的多聚物。
2.5 黏结剂
在种子丸粒化的加工过程中，必须加入黏结剂使填料结成小球状。目前常用的黏结剂有 胶、树胶、乳胶、羧甲基纤维素、甲基纤维、醋酸乙烯共聚物以及糖类等等，有人工合成的，也有农副产品加工提炼的。
3 力争一次播种保全苗
种子的要求达到了，主要是保证整齐一致出苗，力争一次播种保全苗。在产业化生产中育苗数量大，出苗整齐以及一次播种成苗是保证秧苗质量和产量的基础。虽然从播种到出苗的时间并不长，少则2～3天，多则5～6天，即使个别的再稍长些，但在整个育苗期间所占的比例还是很短的。种子在这段期间经历吸水、露白、胚轴伸长、出土、子叶展开等过程，其内部产生一系列生理变化，育苗环境条件及栽培措施必须满足种子发芽的需要，生产中应注意以下环节。
3.1 保证种子质量和播种质量
播种前应进行催芽试验，种子的芽率与发芽势应在95%以上；播种深度要一致并且覆盖均匀，避免出现漏播、重播。
3.2 控制催芽温度
播种后进行催芽的温度应该控制在28～30℃，但有些蔬菜如茄子等如可采用变温催芽，则更利于出芽。
3.3 加强出苗期管理
当穴盘中的出苗率达到60%以上时，即可移到温室中的苗床上；而在温室内出苗的，只要开始出苗，应立即去除塑料薄膜，防止高温灼伤；幼苗未出齐前，温室昼间温度不应低于25～26℃，夜温不应低于16～18℃。基质温度保持在20℃。
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