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沙果是什么水果

沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平,味甘酸。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。

沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平,味甘酸。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。

沙果,正名花红,文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科、苹果属的落叶小乔木。叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。

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沙果是什么


沙果是一种类似于苹果的水果,目前并未普及,只在我国少部分地区有分布。沙果是一种蔷薇科苹果属植物,其浓郁的香气,独特的风味吸引了不少人,它的果实呈卵形或者近球形,直径在4-5厘米,呈黄色或者红色,沙果的花期在4-5月,果期在8-9月。
沙果中含有丰富的有机酸和维生素,在饥渴时可以食用沙果来达到生津止渴的作用,在吃多胀气时也可以食用沙果消食除烦和化积滞。沙果味道酸涩而收敛,具有良好的涩精、止泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。将沙果的根用水煎服可以治疗寸白虫、蛔虫等引起的疾病,沙果的叶还有泻火名目,杀虫解毒的作用,不论是将叶鲜用还是晒干后使用,都可以达到其作用。

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