朋友们,相信很多人对如何做白灼秋葵好吃和白灼秋葵怎么做都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于如何做白灼秋葵好吃和白灼秋葵怎么做的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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如何做白灼秋葵好吃

第一、 首先将秋葵洗干净备用,如下图所示。
第二、 然后锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入秋葵煮两分钟,捞出沥干,如下图所示。
第三、 接着把秋葵切好摆盘备用,如下图所示。
第四、 然后往锅中加入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜蓉、黄辣椒、姜丝爆香,如下图所示。
第五、 接着往锅中加入适量的酱油和白醋,如下图所示。
第六、 然后往锅中加入红绿辣椒圈,翻炒一分钟,如下图所示。
第七、 接着将调制好的酱汁浇淋在秋葵上面就可以了。
第八、 一道美味可口的白灼秋葵就做好了,希望大家能够喜欢。

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白灼秋葵怎么做

1、原料:秋葵、大蒜、小米椒、白醋、豉油、红油、油。
2、首先我们准备一下食材,备一些秋葵,清洗干净,切去两头,放置盆中备用。
3、秋葵洗好后,我们把它焯一下水,水烧开后,倒入秋葵焯水1分左右,秋葵中含有很多的草酸。过下水可以减少涩感。把秋葵捞出,用清水快速冲洗过凉,这样秋葵吃起来才会有脆感。
4、大蒜拍扁后切成碎沫,小米椒切成辣椒圈用来摆盘。
5、准备一个小盆倒入白醋、豉油、红油、倒入蒜沫和红椒粒,搅拌均匀后备用。
6、把秋葵按着顺序开始摆盘,摆好盘后,把准备好的调料汁倒在秋葵上面,红椒圈放在盘子上面用来点缀。
7、锅内烧油,把油烧至7成热,然后均匀的倒在秋葵上面,这时白灼秋葵就做好了。

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