小伙伴，对于毛尖是绿茶还是红茶和毛尖的意思是什么毛尖是什么意思，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于毛尖是绿茶还是红茶和毛尖的意思是什么毛尖是什么意思的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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毛尖是绿茶还是红茶
毛尖是绿茶。毛尖茶外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。
所以毛尖茶是绝对不属于红茶的，红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
挑选毛尖的方法是：
1、用双手捧起一把信毛尖茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。
2、用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。
3、嗅茶汤香气：信阳毛尖茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算答得上好茶。
【毛尖】的意思是什么？【毛尖】是什么意思？
【毛尖】的意思是什么？【毛尖】是什么意思？【毛尖】的意思是：毛尖máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为「毛尖」。也称毛峰。●《儒林外史》第二九回：「众人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。」●《儒林外史》第四一回：「极细的成窑、宣窑的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。」如：信阳毛尖（河南名茶）；都匀毛尖（贵州名茶）。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。★「毛尖」在《汉语大词典》第8981页 第6卷 998★「毛尖」在《现代汉语词典》第875页毛尖máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为「毛尖」。也称毛峰。 ▶ 《儒林外史》第二九回：「众人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。」 ▶ 《儒林外史》第四一回：「极细的成窑、宣窑的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。」如：信阳毛尖（河南名茶）；都匀毛尖（贵州名茶）。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。
毛尖的拼音máo jiān
毛尖是什么意思
毛尖máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为「毛尖」。也称毛峰。●《儒林外史》第二九回：「众人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。」●《儒林外史》第四一回：「极细的成窑、宣窑的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。」如：信阳毛尖（河南名茶）；都匀毛尖（贵州名茶）。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。
★「毛尖」在《汉语大词典》第8981页 第6卷 998 ★「毛尖」在《现代汉语词典》第875页 毛尖máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为「毛尖」。也称毛峰。 ▶ 《儒林外史》第二九回：「众人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。」 ▶ 《儒林外史》第四一回：「极细的成窑、宣窑的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。」如：信阳毛尖（河南名茶）；都匀毛尖（贵州名茶）。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。
用毛尖造句
1.本文简要介绍了毛尖山水电站水情自动测报系统的功能、点和运行管理等情况。 2.当它被缠绕到箭轴上时，羽片的毛尖部分均指向箭尾凹口。 3.兰岭毛尖是用早春细嫩茶芽制作，银毫显露，滋味鲜醇，叶底绿嫩，鲜活如新。 4.兰岭有机毛尖是用早春细嫩茶芽制作，银毫显露，滋味鲜醇，叶底绿嫩，鲜活如新。 5.它们吃了含有乳汁的酥油草，膘肥体壮，毛色格外发亮，好象每一根毛尖都冒着油星。>总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。