本文目录一览
- 1、盛世芳华里的菜谱攻略?
- 2、盛世芳华菜谱配方?
- 3、盛世芳华豆浆菜谱攻略?
- 4、盛世芳华鱼香茄子菜谱?
- 5、盛世芳华番茄牛肉菜谱攻略?
- 6、盛世芳华楚王菜谱攻略?
- 7、盛世芳华酱板鸭菜谱?
- 8、盛世芳华窝窝头菜谱?
- 9、盛世芳华炸米饼菜谱?
- 10、盛世芳华云片糕菜谱?
盛世芳华里的菜谱攻略?
菜谱攻略如下:
盛世芳华菜谱大全
红烧狮子头|猪肉+大葱+普通调料|80
清蒸武昌鱼=鱼类+猪肉|100
松花蛋=鸭蛋+普通调料
桃花酿=桃花+烧酒
酱炒豆果=普通调料+果蔬+果仁
皮蛋瘦肉粥=猪肉+鸭蛋+米饭
臭豆腐=豆腐+秘制香料
虫草鸡膳=药草+鸡肉+秘制香料
水果羹=水果+普通调料
酱猪头肉=猪肉+普通调料
蛋炒饭|米饭+鸡蛋|40
小葱拌豆腐|豆腐+大葱|40
番茄炒蛋|鸡蛋+番茄|40
长寿面|粉面+鸡蛋|40
番茄豆腐羹|番茄+豆腐|40
饭团|米饭+果蔬|40
番茄面|粉面+番茄|40
酸辣粉|粉面+辣椒|60
耗油杏鲍菇|普通调料+菌类|60
笋干烧肉|猪肉+果蔬|60
鸡蛋饼|鸡蛋+面粉60
一品豆腐|豆腐+菌类+鸡蛋|80
干炸响铃|豆腐+猪肉+鸡蛋|80
锅包肉|猪肉+大葱+鸡蛋|80
农家小炒肉|猪肉+辣椒|80
猪肉包|猪肉+面粉|80
刀削面|猪肉+粉面+普通调料|80
扒鸡普通调料+鸡肉80
豆腐鱼汤|豆腐+鱼类|80
豆浆鱼|大葱+鱼类|80
虾仁蒸蛋|虾仁+鸡蛋|30
特色菜|配方|好感度
剁椒鱼头|鱼类+辣椒|100
砂锅鱼|鱼类+果蔬+普通调料|100
鱼香肉丝|猪肉+果蔬+辣椒|100
木须肉|猪肉+鸡蛋+菌类|100
鸡肉米线|鸡肉+果蔬+粉面|100
沙茶面|粉面+豆腐+虾仁|100
小鸡炖蘑菇|鸡肉+蘑菇100
回锅肉|猪肉+辣椒+普通调料|100
鸡肉蛋盖烧饭|鸡肉+鸡蛋+米饭|100
香菇虾仁|菌类+虾仁|100
辣子鸡辣椒+鸡肉|100
鲫鱼菌汤|鱼类+菌类+普通调料|120
羊肉手抓饭|羊肉+米饭120
三虾豆腐|豆腐+猪肉+虾仁|120
豆腐焖鱼|豆腐+鱼类+菌类|120
羊肉面条|羊肉+粉面|120
牛肉面条|牛肉+粉面|120
卤鸭|鸭肉+普通调料|120
孜然羊肉片羊肉+普通调料|120
百鸟朝凤|鸡肉+猪肉+面粉|140
胡辣汤|牛肉+粉面+普通调料|140
精品菜|配方好感度
八宝鸭|鸭肉+菌类+果蔬|160
虎皮鸭|鸭肉+菌类+普通香料|160
羊肉泡馍|羊肉+面粉+普通调料|160
麻婆豆腐|豆腐+辣椒+秘制香料|160
蜜汁叉烧|菌类+猪肉+秘制调料|170
叫花鸡|鸡肉+果蔬+秘制香料|180
北京烤鸭|鸭肉+果蔬+秘制香料|210
食材品阶:
青色:普通香料、番茄(蓝色)、大葱、鸡蛋、豆腐、粉面、米饭、果蔬;
蓝色:白菜、猪肉、菌类、面粉、辣椒;
紫色:鸡肉、鱼类、虾仁、叉烧;
橙色:秘制香料、牛肉、羊肉、鸭肉。
一、普通菜谱：
蛋炒饭：米饭+鸡蛋
小葱拌豆腐：豆腐+大葱
酸辣粉：粉面+辣椒
蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类
笋干烧肉：水果+猪肉
番茄炒蛋：鸡蛋+番茄
长寿面：鸡蛋+粉面
鸡蛋饼：鸡蛋+面粉
番茄豆腐羹：豆腐+番茄
饭团：米饭+水果
番茄面：粉面+番茄
松花蛋：普通调料+鸭蛋
酱炒豆果：水果+普通调料+果仁
奶白枣糕：果仁+面粉
手撕包菜：普通调料+包菜
窝窝头：普通调料+粉面
酱猪头肉：普通调料+猪肉
糯米排骨：米饭+猪肉
火山飘雪：普通调料+番茄
八宝粥：米饭+果仁
水果羹：水果+普通调料
皮蛋豆腐：豆腐+普通调料+鸭蛋
青丝凉面：粉面+大葱
醋熘萝卜丝：普通调料+萝卜
番茄鱼：番茄+普通鱼肉
清蒸桂鱼：大葱+普通调料+普通鱼肉
鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼肉
烤鱼串：普通鱼肉+辣椒
银鱼蛋羹：鸡蛋+优良鱼肉
桂鱼排骨：上好鱼肉+猪肉
鱼排面：粉面+普通鱼肉
翡翠白玉汤：豆腐+白菜
杏仁佛手：鸡蛋+果仁+普通调料
煎蛋卷：鸡蛋+普通调料
炸苹果圈：水果+面粉
拔丝苹果：粉面+水果+普通调料
鱼饼：普通调料+优良鱼肉
蚕豆汤：普通调料+果仁
二、精品菜谱：
蜜汁果球：水果+秘制香料
清蒸武昌鱼：普通调料+大葱+精致鱼肉
鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼肉
红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉
鲫鱼菌汤：普通调料+菌类+精致鱼肉
羊肉手抓饭：米饭+羊肉
一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类
三虾豆腐：豆腐+果仁+虾仁
干炸响铃：豆腐+鸡蛋+猪肉
豆腐焖鲶鱼：豆腐+菌类+精致鱼肉
剁椒鱼头：辣椒+精致鱼肉
砂锅鱼：水果+普通调料+精致鱼肉
鱼香肉丝：水果+猪肉+辣椒
锅包肉：鸡蛋+大葱+猪肉
农家小炒肉：猪肉+辣椒
木须肉：鸡蛋+猪肉+菌类
猪肉包：面粉+猪肉
鸡肉米线：粉面+水果+鸡肉
沙茶面：豆腐+粉面+虾仁
刀削面：粉面+普通调料+猪肉
小鸡炖蘑菇：菌类+鸡肉
百鸟朝凤：面粉+猪肉+鸡肉
扒鸡：普通调料+鸡肉
胡辣汤：粉面+普通调料+牛肉
豆腐鱼汤：豆腐+精致鱼肉
羊肉面条：粉面+羊肉
牛肉面条：粉面+牛肉
鸡肉蛋盖浇饭：米饭+鸡蛋+鸡肉
卤鸭：普通调料+鸭肉
孜然羊肉片：普通调料+羊肉
豆浆鱼：大葱+精致鱼肉
虾仁蒸蛋：鸡蛋+虾仁
香菇虾仁
主料
五花肉适量，线椒适量，小米椒适量
辅料
盐1勺 ，食用油适量， 蒜适量， 豆豉5克 ，酱油15克 ，生抽10克， 白糖3克
步骤
1.五花肉一块去皮切成片，线椒、小米椒切滚刀条或斜条
2.干锅小火煸炒线椒，把水分炒没了，放一勺盐，炒至虎皮即可捞出备用
3.锅中热油，放五花肉煸炒，加蒜和豆豉5克至出油
4.加线椒翻炒，加酱油15克和生抽10克，放入白糖3克搅匀出锅即可
盛世芳华里的菜谱有：
一、普通菜谱：
蛋炒饭：米饭+鸡蛋
小葱拌豆腐：豆腐+大葱
酸辣粉：粉面+辣椒
蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类
笋干烧肉：水果+猪肉
番茄炒蛋：鸡蛋+番茄
长寿面：鸡蛋+粉面
鸡蛋饼：鸡蛋+面粉
番茄豆腐羹：豆腐+番茄
饭团：米饭+水果
番茄面：粉面+番茄
松花蛋：普通调料+鸭蛋
酱炒豆果：水果+普通调料+果仁
奶白枣糕：果仁+面粉
手撕包菜：普通调料+包菜
窝窝头：普通调料+粉面
炸苹果圈：水果+面粉
拔丝苹果：粉面+水果+普通调料
鱼饼：普通调料+优良鱼肉
蚕豆汤：普通调料+果仁
清蒸桂鱼：大葱+普通调料+普通鱼肉
鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼肉
烤鱼串：普通鱼肉+辣椒
银鱼蛋羹：鸡蛋+优良鱼肉
桂鱼排骨：上好鱼肉+猪肉
鱼排面：粉面+普通鱼肉
翡翠白玉汤：豆腐+白菜
杏仁佛手：鸡蛋+果仁+普通调料
酱猪头肉：普通调料+猪肉
糯米排骨：米饭+猪肉
火山飘雪：普通调料+番茄
八宝粥：米饭+果仁
水果羹：水果+普通调料
皮蛋豆腐：豆腐+普通调料+鸭蛋
青丝凉面：粉面+大葱
醋熘萝卜丝：普通调料+萝卜
番茄鱼：番茄+普通鱼肉
煎蛋卷：鸡蛋+普通调料
二、精品菜谱：
蜜汁果球：水果+秘制香料
清蒸武昌鱼：普通调料+大葱+精致鱼肉
鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼肉
红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉
鲫鱼菌汤：普通调料+菌类+精致鱼肉
羊肉手抓饭：米饭+羊肉
一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类
三虾豆腐：豆腐+果仁+虾仁
辣白菜：辣椒+白菜
芙蓉鱼肉：鸡蛋+普通鱼肉+白菜
鱼香茄子：普通调料+精致鱼肉+茄子
茄子排骨：猪肉+茄子
麻辣茄子：普通调料+辣椒+茄子
炸鱼条：鸡蛋+上好鱼肉+面粉
盐烤鱼：普通调料+精致鱼肉
生鱼片：普通调料+烧酒+精致鱼肉
水煮鱼片：普通调料+辣椒+优良鱼肉
白切鸡：大葱+普通调料+鸡肉
烤松饼：鸡蛋+普通调料+面粉
翠玉汤：豆腐+普通调料+白菜
猪肉炖粉条：粉面+大葱+猪肉
海鲜烩饭：米饭+普通调料+精致鱼肉
过油肉：大葱+猪肉+辣椒
秘制酿蘑菇：猪肉+菌类+虾仁
炸米饼：米饭+鸡蛋+面粉
鳗鱼酥：鸡蛋+面粉+精致鱼肉
菌菇浓汤：菌类+秘制香料
蔬菜沙拉：番茄+包菜+白菜
蔬菜天妇罗：面粉+菌类+白菜
咸鱼茄瓜煲：普通调料+普通鱼肉+茄子
生拌牛肉：鸡蛋+牛肉
宫保鸡丁：果仁+鸡肉
鸡汤：普通调料+菌类+鸡肉
豆腐焖茄子：豆腐+普通调料+茄子
牛肉炒饭：米饭+普通调料+牛肉
菌蒸黄花鱼：大葱+菌类+精致鱼肉
蘑菇烤串：大葱+普通调料+菌类
鳗鱼寿司：米饭+专供鱼肉
菜包肉：面粉+猪肉+白菜
鲱鱼派：鸡蛋+普通鱼肉+面粉
虾仁炒饭：米饭+普通调料+虾仁
三、特品菜谱：
麻婆豆腐：豆腐+辣椒+秘制香料
叫花鸡：水果+鸡肉+秘制香料
回锅肉：大葱+猪肉+秘制香料
虎皮鸭：普通调料+菌类+鸭肉
八宝鸭：水果+菌类+鸭肉
羊肉泡馍：普通调料+面粉+羊肉
烤乳猪：水果+猪肉+秘制香料
鱼蛋：精致鱼肉+秘制香料
燕窝鸡丝汤：普通调料+鸡肉+药草
油炸猪羊肉：普通调料+猪肉+羊肉
挂炉走油鸡：普通调料+鸡肉+秘制香料
醉排骨：猪肉+烧酒+秘制香料
鱼咬羊：猪肉+精致鱼肉+秘制香料
香菇盒：猪肉+菌类+秘制香料
凉拌茄子：茄子+秘制香料
金鱼戏莲：果仁+面粉+药草
丸子汤：猪肉+辣椒+秘制香料
羊肉焖饼：面粉+辣椒+羊肉
馕包肉：面粉+辣椒+牛肉
甘菊猪肚：普通调料+猪肉+药草
冬菇烧蹄筋：大葱+菌类+牛肉
红烧猴头菇：菌类+白菜+秘制香料
罗汉果焖鸡：水果+鸡肉+药草
鱼羊鲜汤：菌类+优良鱼肉+羊肉
忘忧鱼：烧酒+特供鱼肉
翡翠米汤鱼：米饭+包菜+专供鱼肉
罗宋汤：番茄+萝卜+牛肉
野鸭脯：包菜+辣椒+鸭肉
包菜鸭肉粥：米饭+包菜+鸭肉
老鸭汤：普通调料+白菜+鸭肉
鳗鱼饭：米饭+秘制香料+专供鱼肉
照烧鸡肉串：大葱+鸡肉+秘制香料
牛肉干：秘制香料+牛肉
羊肉干：秘制香料+羊肉
果仁蜜饼：果仁+面粉+秘制香料
菌菇蒸豆腐：豆腐+菌类+秘制香料
北京烤鸭：水果+鸭肉+秘制香料
蜜汁叉烧：菌类+叉烧+秘制香料
牛肉丸：大葱+秘制香料+牛肉
忘忧乡：水果+烧酒+秘制香料
酸菜鱼：辣椒+精致鱼肉+秘制香料
豆浆：面粉+桃花+秘制香料
蚂蚁上树：粉面+猪肉+秘制香料
西湖醋鱼：普通调料+精致鱼肉+秘制香料
拔丝山药：普通调料+秘制香料+药草
凉拌牛肉：普通调料+秘制香料+牛肉
羊蝎子：普通调料+辣椒+羊肉
潇湘猪手：普通调料+猪肉+秘制香料
烩鸭四宝：普通调料+烧酒+鸭肉
锅烧鸭：普通调料+鸭肉+秘制香料
鸭血粉丝：粉面+鸭肉+秘制香料
酱板鸭：普通调料+辣椒+鸭肉
火鞭牛肉：普通调料+辣椒+牛肉
羊肉煲：大葱+秘制香料+羊肉
四喜鸭子：大葱+鸭肉+秘制香料
红烧带鱼：烧酒+上好鱼肉+秘制香料
香煎鳕鱼：秘制香料+专供鱼肉
四、尚品菜谱
虫草鸡膳：鸡肉+秘制香料+药草
炖牛腩：萝卜+秘制香料+牛肉
虫草鸭舌：辣椒+鸭肉+药草
四色鱼肉饺：包菜+萝卜+特供鱼肉
佛跳墙：鸡肉+秘制香料+专供鱼肉
五、御品菜谱
麻辣鱼：辣椒+秘制香料+特供鱼肉
鲍鱼烧排骨：猪肉+秘制香料+特供鱼肉
盛世芳华菜谱配方?
盛世芳华里的菜谱有：
一、普通菜谱：
蛋炒饭：米饭+鸡蛋
小葱拌豆腐：豆腐+大葱
酸辣粉：粉面+辣椒
蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类
笋干烧肉：水果+猪肉
番茄炒蛋：鸡蛋+番茄
长寿面：鸡蛋+粉面
鸡蛋饼：鸡蛋+面粉
番茄豆腐羹：豆腐+番茄
饭团：米饭+水果
番茄面：粉面+番茄
松花蛋：普通调料+鸭蛋
酱炒豆果：水果+普通调料+果仁
奶白枣糕：果仁+面粉
手撕包菜：普通调料+包菜
窝窝头：普通调料+粉面
炸苹果圈：水果+面粉
拔丝苹果：粉面+水果+普通调料
鱼饼：普通调料+优良鱼肉
蚕豆汤：普通调料+果仁
清蒸桂鱼：大葱+普通调料+普通鱼肉
鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼肉
烤鱼串：普通鱼肉+辣椒
银鱼蛋羹：鸡蛋+优良鱼肉
桂鱼排骨：上好鱼肉+猪肉
鱼排面：粉面+普通鱼肉
翡翠白玉汤：豆腐+白菜
杏仁佛手：鸡蛋+果仁+普通调料
酱猪头肉：普通调料+猪肉
糯米排骨：米饭+猪肉
火山飘雪：普通调料+番茄
八宝粥：米饭+果仁
水果羹：水果+普通调料
皮蛋豆腐：豆腐+普通调料+鸭蛋
青丝凉面：粉面+大葱
醋熘萝卜丝：普通调料+萝卜
番茄鱼：番茄+普通鱼肉
煎蛋卷：鸡蛋+普通调料
二、精品菜谱：
蜜汁果球：水果+秘制香料
清蒸武昌鱼：普通调料+大葱+精致鱼肉
鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼肉
红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉
鲫鱼菌汤：普通调料+菌类+精致鱼肉
羊肉手抓饭：米饭+羊肉
一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类
三虾豆腐：豆腐+果仁+虾仁
辣白菜：辣椒+白菜
芙蓉鱼肉：鸡蛋+普通鱼肉+白菜
鱼香茄子：普通调料+精致鱼肉+茄子
茄子排骨：猪肉+茄子
麻辣茄子：普通调料+辣椒+茄子
炸鱼条：鸡蛋+上好鱼肉+面粉
盐烤鱼：普通调料+精致鱼肉
生鱼片：普通调料+烧酒+精致鱼肉
水煮鱼片：普通调料+辣椒+优良鱼肉
白切鸡：大葱+普通调料+鸡肉
烤松饼：鸡蛋+普通调料+面粉
翠玉汤：豆腐+普通调料+白菜
猪肉炖粉条：粉面+大葱+猪肉
海鲜烩饭：米饭+普通调料+精致鱼肉
过油肉：大葱+猪肉+辣椒
秘制酿蘑菇：猪肉+菌类+虾仁
炸米饼：米饭+鸡蛋+面粉
鳗鱼酥：鸡蛋+面粉+精致鱼肉
菌菇浓汤：菌类+秘制香料
蔬菜沙拉：番茄+包菜+白菜
蔬菜天妇罗：面粉+菌类+白菜
咸鱼茄瓜煲：普通调料+普通鱼肉+茄子
生拌牛肉：鸡蛋+牛肉
宫保鸡丁：果仁+鸡肉
鸡汤：普通调料+菌类+鸡肉
豆腐焖茄子：豆腐+普通调料+茄子
牛肉炒饭：米饭+普通调料+牛肉
菌蒸黄花鱼：大葱+菌类+精致鱼肉
蘑菇烤串：大葱+普通调料+菌类
鳗鱼寿司：米饭+专供鱼肉
菜包肉：面粉+猪肉+白菜
鲱鱼派：鸡蛋+普通鱼肉+面粉
虾仁炒饭：米饭+普通调料+虾仁
三、特品菜谱：
麻婆豆腐：豆腐+辣椒+秘制香料
叫花鸡：水果+鸡肉+秘制香料
回锅肉：大葱+猪肉+秘制香料
虎皮鸭：普通调料+菌类+鸭肉
八宝鸭：水果+菌类+鸭肉
羊肉泡馍：普通调料+面粉+羊肉
烤乳猪：水果+猪肉+秘制香料
鱼蛋：精致鱼肉+秘制香料
燕窝鸡丝汤：普通调料+鸡肉+药草
油炸猪羊肉：普通调料+猪肉+羊肉
挂炉走油鸡：普通调料+鸡肉+秘制香料
醉排骨：猪肉+烧酒+秘制香料
鱼咬羊：猪肉+精致鱼肉+秘制香料
香菇盒：猪肉+菌类+秘制香料
凉拌茄子：茄子+秘制香料
金鱼戏莲：果仁+面粉+药草
丸子汤：猪肉+辣椒+秘制香料
羊肉焖饼：面粉+辣椒+羊肉
馕包肉：面粉+辣椒+牛肉
甘菊猪肚：普通调料+猪肉+药草
冬菇烧蹄筋：大葱+菌类+牛肉
红烧猴头菇：菌类+白菜+秘制香料
罗汉果焖鸡：水果+鸡肉+药草
鱼羊鲜汤：菌类+优良鱼肉+羊肉
忘忧鱼：烧酒+特供鱼肉
翡翠米汤鱼：米饭+包菜+专供鱼肉
罗宋汤：番茄+萝卜+牛肉
野鸭脯：包菜+辣椒+鸭肉
包菜鸭肉粥：米饭+包菜+鸭肉
老鸭汤：普通调料+白菜+鸭肉
鳗鱼饭：米饭+秘制香料+专供鱼肉
照烧鸡肉串：大葱+鸡肉+秘制香料
牛肉干：秘制香料+牛肉
羊肉干：秘制香料+羊肉
果仁蜜饼：果仁+面粉+秘制香料
菌菇蒸豆腐：豆腐+菌类+秘制香料
北京烤鸭：水果+鸭肉+秘制香料
蜜汁叉烧：菌类+叉烧+秘制香料
牛肉丸：大葱+秘制香料+牛肉
忘忧乡：水果+烧酒+秘制香料
酸菜鱼：辣椒+精致鱼肉+秘制香料
豆浆：面粉+桃花+秘制香料
蚂蚁上树：粉面+猪肉+秘制香料
西湖醋鱼：普通调料+精致鱼肉+秘制香料
拔丝山药：普通调料+秘制香料+药草
凉拌牛肉：普通调料+秘制香料+牛肉
羊蝎子：普通调料+辣椒+羊肉
潇湘猪手：普通调料+猪肉+秘制香料
烩鸭四宝：普通调料+烧酒+鸭肉
锅烧鸭：普通调料+鸭肉+秘制香料
鸭血粉丝：粉面+鸭肉+秘制香料
酱板鸭：普通调料+辣椒+鸭肉
火鞭牛肉：普通调料+辣椒+牛肉
羊肉煲：大葱+秘制香料+羊肉
四喜鸭子：大葱+鸭肉+秘制香料
红烧带鱼：烧酒+上好鱼肉+秘制香料
香煎鳕鱼：秘制香料+专供鱼肉
四、尚品菜谱
虫草鸡膳：鸡肉+秘制香料+药草
炖牛腩：萝卜+秘制香料+牛肉
虫草鸭舌：辣椒+鸭肉+药草
四色鱼肉饺：包菜+萝卜+特供鱼肉
佛跳墙：鸡肉+秘制香料+专供鱼肉
五、御品菜谱
麻辣鱼：辣椒+秘制香料+特供鱼肉
鲍鱼烧排骨：猪肉+秘制香料+特供鱼肉
材料：
面粉，干香菇12朵，猪瘦肉50g，鸡蛋1个，火腿20g，鸡汤50ml。
调料：
香油1茶匙，生抽1汤匙，盐1/2茶匙，鸡粉少许，白糖1/2茶匙，干淀粉1汤匙，小香葱
步骤
1、干香菇用温水浸泡涨发后洗净去菇蒂。
2、将猪瘦肉剁成泥放入碗内。
3、火腿、香葱切成末。
4、在骤2的碗中加入火腿末、葱末、生抽、盐、鸡粉、白糖、干淀粉、香油、磕入鸡蛋
5、搅拌均匀成馅。
6、选用大小相等的香菇摊开在案板上(菇面向下)，用砧板压平。
7、其中6个撒上干淀粉。
8、每个香菇上放1 份馅料。
9、用余下的6个香菇作盖(菇面向上)逐一盖好。
10、整齐地摆在盘内，上笼蒸10分钟，制成香菇盒。
11、 炒锅置火上，放入鸡汤、生抽、盐、鸡粉、煮沸，用水淀粉勾芡，淋入香油。
食材：
牛肉、剩米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、食用油。
做法：
第一步，牛肉洗干净切薄片，然后再剁成肉馅，接着加点胡椒粉、料酒和生抽拌匀，腌制片刻。
第二步，剩米饭加食用油拌匀，搅拌散开，然后再加一个蛋黄拌匀，备用。
第三步，起锅烧油，放入腌制好的牛肉末翻炒，翻炒变色，盛出备用。
第四步，另起一锅，锅先烧热，倒入食用油，倒入鸡蛋液翻炒，接着加剩米饭翻炒。
第五步，再加牛肉，加点盐和胡椒粉调味，最后撒一把葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士：
用剩米饭，米饭不会那么粘连。也可以用刚煮熟的，但是煮的时候水别加多，保证颗粒分明，然后加点食用油拌一拌，就不会粘连了
青色
普通香料、番茄（蓝色）、大葱、鸡蛋、豆腐、粉面、米饭、果蔬；
蓝色
白菜、猪肉、菌类、面粉、辣椒；
紫色
鸡肉、鱼类、虾仁、叉烧；
橙色
秘制香料、牛肉、羊肉、鸭肉。
1.需要的配料如果自己的集市没有的话，可以去别人家购买。
2.赠送菜肴给皇帝，提升皇帝的好感比较重要，可以获得祈愿笺和锦绣稠兑换衣服。
小结：
以上就是盛世芳华游戏中最新的食谱配方了，各位小伙伴可以根据以上的配方来制作各种各样的食物，不同的食物作用是不同的，各位小伙伴要按需制作哦。
米糠40％、麸皮38％、豆饼10％、鱼粉10％、酵母粉2％
盛世芳华豆浆菜谱攻略?
一、普通菜谱：
蛋炒饭：米饭+鸡蛋
小葱拌豆腐：豆腐+大葱
酸辣粉：粉面+辣椒
蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类
笋干烧肉：水果+猪肉
番茄炒蛋：鸡蛋+番茄
长寿面：鸡蛋+粉面
鸡蛋饼：鸡蛋+面粉
番茄豆腐羹：豆腐+番茄
饭团：米饭+水果
番茄面：粉面+番茄
松花蛋：普通调料+鸭蛋
酱炒豆果：水果+普通调料+果仁
奶白枣糕：果仁+面粉
手撕包菜：普通调料+包菜
窝窝头：普通调料+粉面
酱猪头肉：普通调料+猪肉
糯米排骨：米饭+猪肉
火山飘雪：普通调料+番茄
八宝粥：米饭+果仁
水果羹：水果+普通调料
皮蛋豆腐：豆腐+普通调料+鸭蛋
青丝凉面：粉面+大葱
醋熘萝卜丝：普通调料+萝卜
番茄鱼：番茄+普通鱼肉
清蒸桂鱼：大葱+普通调料+普通鱼肉
鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼肉
烤鱼串：普通鱼肉+辣椒
银鱼蛋羹：鸡蛋+优良鱼肉
桂鱼排骨：上好鱼肉+猪肉
鱼排面：粉面+普通鱼肉
翡翠白玉汤：豆腐+白菜
杏仁佛手：鸡蛋+果仁+普通调料
煎蛋卷：鸡蛋+普通调料
炸苹果圈：水果+面粉
拔丝苹果：粉面+水果+普通调料
鱼饼：普通调料+优良鱼肉
蚕豆汤：普通调料+果仁
二、精品菜谱：
蜜汁果球：水果+秘制香料
清蒸武昌鱼：普通调料+大葱+精致鱼肉
鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼肉
红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉
鲫鱼菌汤：普通调料+菌类+精致鱼肉
羊肉手抓饭：米饭+羊肉
一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类
三虾豆腐：豆腐+果仁+虾仁
干炸响铃：豆腐+鸡蛋+猪肉
豆腐焖鲶鱼：豆腐+菌类+精致鱼肉
剁椒鱼头：辣椒+精致鱼肉
砂锅鱼：水果+普通调料+精致鱼肉
鱼香肉丝：水果+猪肉+辣椒
锅包肉：鸡蛋+大葱+猪肉
农家小炒肉：猪肉+辣椒
木须肉：鸡蛋+猪肉+菌类
猪肉包：面粉+猪肉
鸡肉米线：粉面+水果+鸡肉
沙茶面：豆腐+粉面+虾仁
刀削面：粉面+普通调料+猪肉
小鸡炖蘑菇：菌类+鸡肉
百鸟朝凤：面粉+猪肉+鸡肉
扒鸡：普通调料+鸡肉
胡辣汤：粉面+普通调料+牛肉
豆腐鱼汤：豆腐+精致鱼肉
羊肉面条：粉面+羊肉
牛肉面条：粉面+牛肉
鸡肉蛋盖浇饭：米饭+鸡蛋+鸡肉
卤鸭：普通调料+鸭肉
孜然羊肉片：普通调料+羊肉
豆浆鱼：大葱+精致鱼肉
虾仁蒸蛋：鸡蛋+虾仁
香菇虾仁
盛世芳华鱼香茄子菜谱?
原料：圆茄子1个，泡椒剁碎，葱1段，姜1块，蒜2瓣。
调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。
做法
1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁；
2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄子颜色变深，有些变小时盛出；
3、锅中倒入油，放入姜、蒜碎爆出香味，倒入切碎的辣椒酱，小火炒出香味和红油；
4、倒入已炒过的茄子，翻炒几下；倒入调味汁、翻炒待汤汁变浓稠；撒入葱花即可出锅。
做茄子的3个妙招
1、将茄子切好用盐腌渍一下，轻轻挤压出水分，放入微波炉转2分钟再炒，此时茄子已经呈半熟状态，再炒的时候就少量的油煸炒即可
2、茄子外面拍上一层淀粉，就好像给茄子穿上了一层外衣，阻止了油的进入。用足量干淀粉拌匀，使每块茄子都能裹上，尤其是茄子的切面部位。然后轻轻抖掉多余的粉；再进行煸炒。也是可以省油的
3、用密封比较好的锅，放入少量油放入茄子，盖盖焖可以将茄子里的水分逼出，这样也比较省油好吃。
主料:茄子2条
辅料:葱姜蒜末适量，青椒适量
配料:郫县豆瓣酱适量，生抽适量，醋适量，盐适量，糖适量
鱼香茄子的做法步骤:
1.茄子去皮，切长条，加入盐，腌一会；
2.葱姜蒜切末备用，青椒切大块，将生抽、醋、白糖等调成汁，先备用。一部分葱姜蒜末放入酱汁中；
3.茄子腌渍半小时后，就有明显的水分吸出，将茄子弄干；
4.锅内倒油，烧热，加入郫县豆瓣酱，煸炒出红油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；
5.倒入茄子；
6.加入调好的汁；
7.倒入青椒；
8.煸炒至汤汁浓稠即可。
主料
长茄子适量
辅料
葱适量
姜适量
蒜末适量
配料
郫县豆瓣酱2勺
白糖1勺
香醋1勺
盐1/3勺
酱油1/3勺
淀粉1勺
清水半碗
做法步骤
2.茄子洗净，去皮，切块。
3.锅加油少许，茄子块放入，煸软。
4.翻炒茄子颜色深，盛出。
5.调味料混合，加淀粉，加半碗水，调汁备用。
6.锅中放油少许，放姜、蒜碎爆香。
7.加豆瓣酱，炒香。
8.放茄子，翻炒。
9.倒调味汁翻炒。
10.汤汁变浓，关火，出锅即可。
盛世芳华番茄牛肉菜谱攻略?
主料
牛肉1斤西红柿2个
辅料
葱姜适量洋葱半个调料生抽10ml料酒20ml白糖5g盐3g蚝油1勺
1. 牛肉一斤解冻。切块放入水中，泡出血水。放入锅中煮开去除浮沫。炖煮一个小时至牛肉，能够用筷子戳入 牛肉捞出。
6. 西红柿洗净切块，洋葱切块，姜去皮切片，大葱切段。
7. 锅中放油，爆香洋葱和葱姜。放入西红柿慢炒至拌泥状。 放入牛肉块，煸炒三分钟。放入清水，倒入生抽，料酒，白糖，盐，蚝油盖盖，慢炖一小时。 大火收汁。装入碗中。
盛世芳华楚王菜谱攻略?
盛世芳华中楚王爱吃的菜谱攻略：
1、烤鱼串：普鱼+辣椒
2、酸辣粉：辣椒+粉面
3、蚝油杏鲍菇：普料+菌类
4、番茄炒蛋：番茄+鸡蛋
5、鸡蛋饼：鸡蛋+面粉
6、窝窝头：普料+面粉
7、糯米排骨：米饭+猪肉
8、蛋炒饭：米饭+鸡蛋
9、桂鱼排骨：上鱼+猪肉
10、麻婆豆腐：豆腐+辣椒+秘料
11、叫花鸡：水果+鸡肉+秘料
12、回锅肉：大葱+猪肉+秘料
13、酸菜鱼：大葱+精鱼+秘料
14、油炸猪羊肉：大葱+猪肉+羊肉
15、凉拌牛肉：普料+秘料+牛肉
16、羊蝎子：普料+辣椒+羊肉
17、潇湘猪手：大葱+猪肉+秘料
18、脍鸭四宝：普料千烧酒+鸭肉
19、锅烧鸭：普料+鸭肉+秘料
20、丸子汤：猪肉+辣椒+秘料
21、馕包肉：面粉+辣椒+牛肉
22、酱板鸭：普料+辣椒+鸭肉
23、火鞭牛肉：普料+辣椒+牛肉
24、冬菇烧蹄筋：大葱+菌类+牛肉
25、翡翠米汤鱼：米饭+专鱼+包菜
26、罗宋汤：番茄+萝卜+牛肉
27、野鸡脯：包菜+辣椒+鸭肉
28、照烧鸡肉串：大葱+鸡肉+秘制
主料：瘦肉300克，番茄酱25克，糖25克，醋25克，盐2克，料酒10克，姜适量，青椒一个，红辣椒一个，大蒜梗一小段，胡椒粉适量，葱适量
辅料：红薯粉100克，鸡蛋一个
1. 瘦肉切成大片，用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2. 准备好红薯粉，磕入一个鸡蛋，加少许水，调成面糊，成可以流动状。
3.肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片上都裹上面糊，挂上浆。
4. 起锅烧油，油五成热时，一片一片肉片下入油锅中，小火慢炸3分钟,捞出沥干油。
5. 转小火，所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次（2分钟左右），捞出沥干待用。
6. 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
7. 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
8. 起锅烧油，油五成热时，下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生, 用碗盛出待用。
9. 锅中留油，下入炸好的肉片, 倒入调好的汁翻炒均匀，加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝, 翻拌均匀,加入葱段，翻拌均匀。
盛世芳华酱板鸭菜谱?
主料:
鸭肉1只
辅料:
姜3片 甜面酱3勺 冰糖5块 蜂蜜1勺 老抽1勺 食盐30克 花椒适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 干辣椒适量 陈皮适量 肉豆蔻适量 甘草适量 丁香适量 茴香籽适量 芝麻油3勺
酱板鸭的做法:
步骤1 鸭子最好从背部开膛，收拾干净，剁去鸭脚。我跟杀鸭子的师傅说要把背部剁开，结果人家一刀下去，连腹部也给剁开了，只有一点皮连着，后来洗的时候皮彻底断开，成两个半只鸭了
步骤2 鸭子完全沥干水后抹盐，里外都要抹均匀，我这次买的鸭子较小，大约用30克盐，如果是5斤左右的鸭子，建议用40克盐
步骤3 抹老抽，里外都要抹到，老抽主要是为了上色，然后再抹姜末，去腥。然后用密实袋封好，放冰箱腌制24小时
步骤4 准备好卤制用的香料:分别有花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒和陈皮、豆蔻、甘草、丁香和小茴香、沙仁。所有小粒香料装入香料盒
步骤5 鸭子从冰箱取出后，抹去上面的姜末，放入预热190度的烤箱烤30分钟，大鸭子可以多烤约10分钟。中间约20分钟的时候，取出刷蜂蜜一次，再继续烤到时间
步骤6 烤鸭子的时候，烧一锅水，放入步骤4的香料、一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖，煮约15分钟，鸭子烤好后立即放入沸腾的卤锅中，关小火，卤约15分钟，关火再焖15分钟，取出放烤网上全身抹上一层薄薄的麻油，风干约15个小时以上。吃的时候直接斩块即可
烹饪技巧
还有许多可以改进的地方：一开始腌制时，可以加入花椒粒和辣椒段，进一步增加麻辣味，不过要注意的是烤前要抹干净，以免烤制的时候容易烤焦，姜也可以切丝更容易去掉
冰糖和蜂蜜一定不要省，一是上色更漂亮，二是中和强刺激的咸辣味，咸中带甘
卤制用的香料可以在中药店配到，如果不齐也没关系，有多少用多少即可
除了辣椒和花椒可以根据自己能接受的麻辣度掌握用量外，其他香料的量宜少不宜多，以免香料味过重，抢去鸭子的香味
因为鸭子是经过烤制的，后面卤的时间不要过长，熟透即可
鸭子经过长时间腌制，味道已经完全进到骨子里，在卤汁里浸泡时间也不宜过长，避免香料味过重
风干的程序很重要，经风干后的鸭子风味更浓郁，更有嚼头
麻婆豆腐 豆腐+辣椒+秘制香料
叫花鸡 水果+鸡肉+秘制香料
回锅肉 大葱+猪肉+秘制香料
虎皮鸭 普通调料+菌类+鸭肉
八宝鸭 水果+菌类+鸭肉
羊肉泡馍 普通调料+面粉+羊肉
烤乳猪 水果+猪肉+秘制香料
鱼蛋 精致鱼肉+秘制香料
燕窝鸡丝汤 普通调料+鸡肉+药草
油炸猪羊肉 普通调料+猪肉+羊肉
挂炉走油鸡 普通调料+鸡肉+秘制香料
醉排骨 猪肉+烧酒+秘制香料
鱼咬羊 猪肉+精致鱼肉+秘制香料
香菇盒 猪肉+菌类+秘制香料
凉拌茄子 茄子+秘制香料
金鱼戏莲 果仁+面粉+药草
丸子汤 猪肉+辣椒+秘制香料
羊肉焖饼 面粉+辣椒+羊肉
馕包肉 面粉+辣椒+牛肉
甘菊猪肚 普通调料+猪肉+药草
冬菇烧蹄筋 大葱+菌类+牛肉
红烧猴头菇 菌类+白菜+秘制香料
罗汉果焖鸡 水果+鸡肉+药草
鱼羊鲜汤 菌类+优良鱼肉+羊肉
忘忧鱼 烧酒+特供鱼肉
翡翠米汤鱼 米饭+包菜+专供鱼肉
罗宋汤 番茄+萝卜+牛肉
野鸭脯 包菜+辣椒+鸭肉
包菜鸭肉粥 米饭+包菜+鸭肉
老鸭汤 普通调料+白菜+鸭肉
鳗鱼饭 米饭+秘制香料+专供鱼肉
照烧鸡肉串 大葱+鸡肉+秘制香料
牛肉干 秘制香料+牛肉
羊肉干 秘制香料+羊肉
果仁蜜饼 果仁+面粉+秘制香料
菌菇蒸豆腐 豆腐+菌类+秘制香料
北京烤鸭 水果+鸭肉+秘制香料
蜜汁叉烧 菌类+叉烧+秘制香料
牛肉丸 大葱+秘制香料+牛肉
忘忧乡水果+烧酒+秘制香料
酸菜鱼 辣椒+精致鱼肉+秘制香料
豆浆 面粉+桃花+秘制香料
蚂蚁上树 粉面+猪肉+秘制香料
西湖醋鱼 普通调料+精致鱼肉+秘制香料
拔丝山药 普通调料+秘制香料+药草
凉拌牛肉 普通调料+秘制香料+牛肉
羊蝎子 普通调料+辣椒+羊肉
潇湘猪手 普通调料+猪肉+秘制香料
烩鸭四宝 普通调料+烧酒+鸭肉
锅烧鸭 普通调料+鸭肉+秘制香料
鸭血粉丝 粉面+鸭肉+秘制香料
酱板鸭 普通调料+辣椒+鸭肉
火鞭牛肉 普通调料+辣椒+牛肉
羊肉煲 大葱+秘制香料+羊肉
四喜鸭子 大葱+鸭肉+秘制香料
红烧带鱼 烧酒+上好鱼肉+秘制香料
香煎鳕鱼 秘制香料+专供鱼肉
盛世芳华窝窝头菜谱?
菜谱:窝窝头=面粉+普通调料
盛世芳华游戏中的分成普通菜、特色菜以及精品菜，越高级别的菜品，好感度也会更强一些,玩家们可以通过商城中直接获取到相关的材料就可以更快的烹饪出相关的奖励了。
盛世芳华炸米饼菜谱?
包括糯米粉、红薯粉、水和油。
其中，糯米粉和红薯粉是炸米饼的主要原料，提供了炸米饼的口感和质感。
水是将粉类原料混合在一起形成面糊的必要成分。
油则是用来煎炸米饼的，也可以给炸米饼带来更加酥脆的口感。
值得一提的是，盛世芳华里的炸米饼独具特色，口感香脆酥甜，成分简单易得，既是一种地方小吃美食，也是一道简单易做的家庭点心。
盛世芳华云片糕菜谱?
1、云片糕配方：糯米20公斤、白糖24公斤、猪油1.5公斤、饴糖1公斤、蜂蜜桂花糖1公斤、花生油、食盐各适量。
2、云片糕主要设备：炒锅、筛子、粉碎机、搅拌机、贮糖缸、打糕机、切条切片机、蒸锅。
3、云片糕制作方法步骤：
（1）炒制。除杂后的糯米先用35℃的温水洗干净，使米适当吸收水分，再用50℃的水洗。放在大竹箕内堆垛1小时，然后摊开，约经8小时后，将米晾干。用筛子筛去碎米。以1公斤米用4公斤粗沙炒熟。炒时加入少量花生油，不应有生硬米心和变色的糊米粒，最后过筛，炒好的糯米呈圆形，不能开花。
（2）陈化。将炒好的糯米粉碎成粉。然后放在阴凉的仓库内储存3个月，进行陈化，目的是使糯米粉吸潮而失去燥性，使制品达到松轻爽口的要求。
（3）润糖。需提前进行，一般在前一天将糖、油、水拌和均匀，放入缸中，使其互相浸透，一般糖与水的比例为100:15。应将沸水浇在糖上，搅拌均匀。
（4）搓糕。将糕粉倒在案板上，中间做成凹形，然后加入糖浆，用双手充分搓揉。搓糕时动作要迅速，若搓慢了会使糕粉局部因吃透湿糖中的水分而发生膨胀，致使糕的松软度不一。如有搅拌机，可在机器内充分混合。将搓好的糕粉盖上湿布，静置一段时间，使糕粉发绒柔软。
（5）打糕。先用蜂蜜桂花糖拌上少量糕粉打成芯子，再在四周捞入其他余料打成糕。用木方子打紧后，放入铝模或不锈钢盘内铺平，用压糕机压平。
（6）炖糕。将压好的糕坯切成四条，再用铜镜将表面压平，连同糕模放入热水锅内炖制。在水温50～60℃下炖制5~6分钟取出；在水温80～90℃下炖制1.5～2分钟取出。炖糕的作用是使糕粉中的淀粉糊化，与糖分粘连，形成糕坯。炖糕时，要求掌握好时间和水温，若温度高，炖糕时间过长，糕坯中的糖分熔化过度，会使产品过于板结，反之，会使产品太松。糕粉遇热气黏性会增强，糕坯成型后即可出锅，倒置于台板上，然后糕底与糕底并合，紧贴模底的为面，另一面为底。将糕坯竖起堆码，一般待当日产的所有糕坯全部炖完后，再集中进行复蒸。
（7）复蒸。把定型的糕坯相隔一定距离竖在蒸格上，加盖蒸制。目的是使蒸汽渗入内部，使粉粒糊化和黏结。蒸格离水面不要太近，以防水溅到糕坯上。水微开，约5分钟即可。一般来讲，夏季可短些，冬季可稍长些。
（8）切片。复蒸后，撒少许熟干面，趁热用铜镜把糕条上下及四边平整美化，即装入不透风的木箱内，用干净布盖严密，放置24小时，目的是为了使糕坯充分吸收水分，以保持质地柔润和防止污染霉变，隔日切片，随切随即包装。
食材：
牛肉、剩米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、食用油。
做法：
第一步，牛肉洗干净切薄片，然后再剁成肉馅，接着加点胡椒粉、料酒和生抽拌匀，腌制片刻。
第二步，剩米饭加食用油拌匀，搅拌散开，然后再加一个蛋黄拌匀，备用。
第三步，起锅烧油，放入腌制好的牛肉末翻炒，翻炒变色，盛出备用。
第四步，另起一锅，锅先烧热，倒入食用油，倒入鸡蛋液翻炒，接着加剩米饭翻炒。
第五步，再加牛肉，加点盐和胡椒粉调味，最后撒一把葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
食材：糯米粉100克、糖粉70克、玉米油8克、水10克、黑芝麻5克
云片糕做法：
1、碗中倒入糖粉，加入玉米油，再加入适量水，搅拌均匀，装入锡纸盒，烤箱烤1分钟；
2、将烤好的糖粉倒入碗中，稍冷后拌入糯米粉，揉匀，筛入碗中，用作糕粉；
3、黑芝麻中倒入少许水，抓匀；
4、模具中倒入一部分糕粉，再铺一层馅儿，交替铺好，最后将糕粉铺满，压紧压实；
5、糕粉放入蒸锅中，蒸5分钟左右，取出脱模；
6、锡纸盒倒扣在糕体上，上蒸锅再蒸5分钟左右；
7、取出，趁热撒上熟糯米粉，切成块即可。云片糕就做好了。