亲爱的朋友们，相信很多人对炖草鱼的方法和炖草鱼最好吃的做法是什么都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于炖草鱼的方法和炖草鱼最好吃的做法是什么的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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炖草鱼的方法
炖草鱼怎么做？草鱼切片加入奥尔良调料，蚝油老抽，腌制20分钟在锅中加入姜片洋葱鸡丝菇带放着鱼，开炖20分钟加入青椒。
炖草鱼最好吃的做法是什么？
你好，
炖草鱼方法，我做的是家庭做法，
草鱼一条，杀好从背部切成一段一段，不要切透，腹部是连在一起的，用料酒洗下去腥。
锅内放稍微多点油，把鱼放进去煎炸一下，表皮定型变色即可，取出备用。
锅留底油，花椒，八角，葱姜蒜，干红辣椒，豆瓣酱，黄豆酱，爆香，加适量清水，盐，料酒，老抽，十三香，把煎好的草鱼放入锅内，大火烧开，小火慢炖15分钟，开锅鸡精调味，收汁装盘即可。
希望可以帮到你。
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