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为什么买的铝锅放电磁炉上用不了？
铝制品不能导磁，或者说导磁作用差，对电磁炉产生的磁场很难形成涡流加热。所以，电磁炉的辐射也会比较大。 新款的防辐射电磁炉F2，是中家院认证第一台防辐射电磁炉，辐射值在5%左右，比行业平均低了4、5倍。为什么电磁炉上不能用铝质锅?
电磁炉不能用铝锅。
电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的，一般用的铁质锅具。 铁能导电，同时电阻率比较大，涡流能够使锅底产生很大的热量，用来加热食品。铝的电阻率太小，不能产生足够的热量。所以不能采用导电性能良好的金属材料作为电磁炉的锅具.
1、电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销.
、电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是 而绝非铁原子） 所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热/
磁场无法驱使铝里面的 产生 。电磁炉加热食物，靠的是炉子里的一个线圈。变化的电流通过这个线圈的时候，会使之产生变化的磁场。将铁锅放在电磁炉的上面，磁场就可以驱赶着铁里面的 有规则的 ，从而达到加热的目的。扩展资料电磁炉使用注意事项1、锅具不能过重电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。2、清洗干净清洗的过程中不能把电磁炉放入水中清洗或是用水直接冲洗，更不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体，也不能用金属刷、砂布等较硬的工具擦拭炉面上的油迹污垢，最好用拧干的抹布擦拭炉面。3、检查电源清洗完毕后，还要检查电磁炉的电源，检查的重点是看电线是否有破损或被 鼠或者家里宠物咬过痕迹，如有破损，应及时维修或更换，切忌“带病上岗”。
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