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水鱼是什么鱼

水鱼即鳖。
鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补 和中药材料。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。

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水鱼是什么鱼呀

在广东就是指甲鱼,既叫王八,也叫鳖。野生的很少,因此比较贵,养殖的就较便宜。比较补。

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