下面就是我们帮你搜集整理的有关《产妇怎么吃莲藕下奶,月子餐炒藕片的做法》的问答
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产妇怎么吃莲藕下奶
哺乳期吃莲藕不会回奶,但它有下奶的功能。莲藕含有大量淀粉,能有效促进母体乳腺发育,促进乳汁分泌,特别是哺乳期哺乳有困难的母亲应多吃。然而,由于莲藕的清凉特性,不适合产妇过早食用,最好在分娩后1 - 2周吃。那么,莲藕怎么吃下奶?第一,莲藕大豆蒸骨汤
材料:排骨一斤,莲藕半斤,大豆0.1公斤,姜片适量。
1.大豆提前泡发。
2.莲藕洗净,切成大块。
3.把排骨倒进沸水中煮一小会,取出后过冷水洗干净备用。
4.向锅中加水,加入所有成分,用高热煮沸,转到低热,煮沸大约一小时。
第二,莲藕花生猪蹄汤
材料:猪蹄750克,莲藕100克,花生100克。
1.把花生倒在冷水中浸泡4小时。
2.将猪蹄切成小块,用沸水烫10分钟,然后开始烹饪。
3.将莲藕去皮,切成小块。加工后,将所有配料放入汤锅。
4.一次性加足水。
5.在高热沸腾后,转到低热,煮2小时。汤煮好后,加调味料调味食用。
第三,莲藕瘦肉汤
材料: 500克莲藕、300克猪肉(瘦肉)、10克盐、20克芹菜、15克葱和适量水。
1.洗干净莲藕,然后去皮。瘦肉洗净切块备用。
2.将瘦藕肉放入锅中,加入葱和水,开始烹饪,20分钟后烹饪。
3.打开盖子后加入盐和芹菜。
月子餐炒藕片的做法
藕在生活中是一种常见的食材,口感清脆,相信很多人都是十分喜爱的。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,而藕性寒,有清热凉血作用,通便止泻,健脾开胃,也是我们日常食疗养生的一种选择。藕汤是十分清爽可口的,也是我们所熟悉的烹饪方式,而另一种做法,即炒藕片又该如何做到简单又好吃呢?下面是三道不同的炒藕片的具体做法,如下:一、清炒藕片
材料
鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克
做法
1、鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2、藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3、炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可。
二、西兰花炒藕片
材料
西兰花1朵,莲藕1节,胡萝卜半个,蒜头1个,油,盐,白糖,生粉
做法
1、西兰花切小朵,胡萝卜、莲藕切片,莲藕放在清水中浸泡。
2、锅里放水、油、盐,炒熟胡萝卜和西兰花,捞起,凉水浸泡。
3、热油锅放蒜末爆香。
4、倒入藕片大火翻炒,粘锅就洒点水,煸炒约1分钟。
5、加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀。
6、放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可。
三、腊肠炒藕片
材料
腊肠、藕、姜蒜、红辣椒、酱油、蚝油、小葱末、油盐
做法
1.准备好原材料;
2.香肠放入锅中,加入少量的水和油;
3.加盖焖煮两、三分钟;
4.再揭开盖后先煎出水分,后煎出部分油脂;
5.这时再加入姜蒜和红辣椒丁翻炒;
6.翻炒出香味后再加入藕片继续翻炒;
7.这时可以加入点酱油、蚝油和少许水焖煮一下;
8.最后加入盐等调味料;
9.盛入碗中,表面撒些小葱末。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。