亲们，很多人可能对参和红参有什么区别_跟红参是一样吗不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于参和红参有什么区别_跟红参是一样吗的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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新开河参是不是红参
红参是商品人参的一个重要品种，其种类繁多， 红参是其中的一种精加工品种.常见的粗加工品种有：普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参艼等；
精加工品种有： 红参、 红参、 参、红参片、红参粉等。
◆ 红参是人参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中， 热处理会发生 反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的 成份，即红参特有的生理活性物质g-rh2，panaxytriol，maltol等。g-rh2、panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参一般有效期限10年，白参2年。
◆ 商品红参分为“普通红参”和“精制红参”两大类，又有全须红参和光支红参之分。常见的“普通红参”品种有：边条红参、一般普通红参；常见的精制红参如：“ 人参”、“ 参”、“中国吉林红参”、“ 红参”、“ 红参”等20多个品种。
◆ 红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参 合于 人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
新开河参是红参吗？
是红参。
集安自古以来就是人参的核心产区之一，集安人参质优形美、皂苷含量高，被誉为参中上品，鲜参年产量4000吨左右，约占全国的1/10，“ ”品牌是我国人参行业首个中国驰名商标。人参品质代表 人参最高档次，是世界最优质人参产区、全国边条参主要产区，最大的林下参基地。
据了解，集安边条参是集安人参的品质代言，其具有皮 纹深、质地坚实，颜色棕红、角质透明，体长形美、气香味甘、温而不躁的特点。边条参也是“ 红参”的唯一原材料。 人参富含人体必需的17种以上的氨基酸和29种以上的微量元素，并且人参皂苷总含量也高于具他品类人参。
由此可见 参是红参。
品牌故事
1984年研制出的“ 红参”，质量上乘，颜色棕红，胶质透明，经专家鉴定，认为内在质量居国际先进水平。在国 评比中，共荣获5枚金牌、3枚银牌，其中， 红参系列产品在1988年荣获第十六届日内瓦新技术博览会金牌奖。
产量和销量均居全国之首，除国内各省市外，还销往泰国、新加坡、马来西亚、香港、台湾等 和地区。
2007年“集安 边条参栽培技艺”被列吉林省政府列入第一批为“非物质文化遗产”。
以上内容参考：百度百科- 人参
以上内容参考： 网-集安魅力:人参美食正当时
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