小伙伴，相信很多人对端午吃什么传统食物和端午节吃什么风俗食物都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于端午吃什么传统食物和端午节吃什么风俗食物的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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端午吃什么传统食物
端午吃粽子、咸鸭蛋、茶叶蛋、麻球、绿豆糕、雄黄酒、糖枣糯米饭、黄鳝、黄鱼、黄瓜、打糕、煎堆等。端午节是我国传统四大节日之一，其代表食物就是粽子，根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。屈原在流放期间，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈官人的身体了，人们见后纷纷仿效。
一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈官人。后来怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。
而端午节吃咸鸭蛋是一大习俗，因为端午节过后预示着炎热的夏天来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。
端午节吃什么风俗食物
端午节吃粽子、吃蛋、吃臊子面、吃油糕、喝五加酒等等。
1、吃粽子
端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯，现今粽子的种类非常多，口味大不相同，有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。这时，根据实际情况控制粽子的摄入量，不要因为贪美味而伤了身体。
2、吃蛋
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。
3、吃臊子面
陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。
4、吃油糕
端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
5、喝五加酒
“五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮，气香味苦，五加树皮有奇香，民间认为喝了五加酒，可以避难避邪。
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