亲爱的朋友们,很多人可能对山西最有名十大土特产和山西有什么特产不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于山西最有名十大土特产和山西有什么特产的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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山西最有名十大土特产

山西最有名的十大土特产分别是:山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县玉露香梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。

1、山西老陈醋

山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,为 地理标志保护产品,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。

2、汾酒

汾酒因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,是山西吕梁市汾阳地方特产,是中国传统十大名酒之一,属于清香型白酒的典型代表,以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

3、平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的特色传统美食,为 地理标志保护产品,是博大精深、源远流长的中国美食 的精华之一,可谓是久负盛名。

4、沁州黄小米

沁州黄小米是长治沁县地方特产,为 地理标志保护产品和农产品地理标志产品,原名“糙谷”或“爬山糙”,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,以皇家贡米而久负盛名,系山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。

5、绛州澄泥砚

澄泥砚是山西绛州(今新绛县)地方特产,与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”,是中国传统工艺品之一,也是山西著名的传统工艺品特产。

6、竹叶青酒

竹叶青酒是山西吕梁市汾阳地方特产,是中国古老的汉族传统 名酒,早在北宋期间已成为珍品,也是山西著名的特产名酒。其历史可追溯到南北朝,以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。

7、隰县玉露香梨

隰县梨,暨隰县玉露香梨,是山西临汾市隰县地方特产,为农产品地理标志产品,以肉厚汁多,香甜味美,营养丰富,含糖量高而闻名全省,是山西著名的特产水果。

8、交城骏枣

交城骏枣是山西省吕梁市交城县地方特产,为农产品地理标志产品,以肉质细而松脆,味甜汁多著称,是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一,素有“八个一尺,十个一斤”之称,是山西著名的特产水果。

9、祁县酥梨

祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产,为 地理标志保护产品,也是山西著名的特产水果。

10、吉县苹果

吉县苹果是山西临汾市吉县特产,为农产品地理标志产品,以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名,是山西著名的特产水果。

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山西有什么特产?

山西有很多特产,包括:1.刀削面:山西刀削面是山西的传统名菜,以刀削技巧独树一帜,口感独特。2.运城苹果:运城苹果是全国十大名苹之一,色泽鲜艳、口感清脆,属于北方名优苹果。3.晋中牛肉干:晋中牛肉干以牛肉为原材料,口感醇香,风味独特。4.黄河螃蟹:山西黄河螃蟹肉质洁白肥厚、鲜嫩可口。5.榆社酒:榆社酒是山西的名酒之一,历史悠久,口感浓郁、醇香。6.平遥牛肉:平遥牛肉属于熟食类,肉质鲜美,口感细腻。7.晋城鸡肉:晋城鸡肉是山西名菜,以鸡肉清香爽口为特色。8.交城醋:交城醋是山西交城的特产,具有色泽透亮、清香鲜美、酸甜适口的特点。9.绵山核桃:绵山核桃是山西的特产之一,口感香甜,独有的松脆口感。10.阳泉烧饼:阳泉烧饼是山西阳泉的传统特色饮食,香脆可口。

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