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窝瓜花能吃吗？
窝瓜花又名南瓜花，杏黄色，雌雄同株，单生。雄花花冠裂片大，先端长而尖；雌花花萼裂片叶状；柱头三枚，膨大，两裂。花柄长约30厘，花托绿色，五角钟形。花柄、花托、花冠都能吃，吃时花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。对幼儿贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的疗效，又能调整神经状态，改善失眠。花中所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的功能。是儿童和老年人理想的天然 品。据研究发现，花中还含大量胡萝卜素，具有防癌抗癌之功效。还有研究发现，食用南瓜花，还能有效地提高智商。窝瓜花能吃吗怎么个吃法，窝瓜花有什么营养价值
窝瓜花可以吃。但是窝瓜花的花蕊上有花粉，有一定的苦涩味，所以在食用的时候最好是将花蕊去除，以免影响后期的食用口感。窝瓜花可以清湿热，消肿毒，可以治疗黄疸，咳嗽，痈疽肿毒及结膜炎，且常作强身 食品。适合儿童和老年人吃，花粉过敏的人不可以吃。窝瓜花属于大的花朵，色泽艳丽，搭配窝瓜藤看上去十分美丽，在我国的某些的地区将窝瓜花当成一种好的食材来食用，但是也有一部分地区对于窝瓜花不甚了解。
窝瓜花能吃吗
窝瓜花可以吃。但是窝瓜花的花蕊上有花粉，有一定的苦涩味，所以在食用的时候最好是将花蕊去除，以免影响后期的食用口感，而且不去掉的话，煮出来的汤也比较浑浊，影响食欲。
窝瓜花吃法
窝瓜花可以和鸡蛋搭配在一起做饼。窝瓜花去掉花蕊后洗净沥干水，鸡蛋加面粉、生粉、盐和少许胡椒粉调成面糊，让窝瓜花均匀地裹上面糊，放油锅中快速炸几秒钟，就可以出锅沥油。
窝瓜花的营养价值
窝瓜花就是窝瓜这种植物的鲜嫩花蕾，它含有大量的蛋白质和多种维生素，还含有一些铁、钙与锌以及磷等微量元素。
另外在窝瓜花中还含有一些胡萝卜素，这些物质都是人体正常代谢的必须物质，平时人们食用不但能促进身体代谢，还能提高身体素质。
食用窝瓜花功效与禁忌窝瓜花功效
窝瓜花可以清湿热，消肿毒，可以治疗黄疸，咳嗽，痈疽肿毒及结膜炎，且常作强身 食品。还能能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，开发儿童的智力。
窝瓜花食用禁忌
窝瓜花适合儿童和老年人吃，但是有些对花粉过敏的人，则不能食用窝瓜花，不然会引起身体的不适，而且当天摘取当天吃完最好，不然会影响 功能。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。