小伙伴，很多人可能对空气炸锅可以烤饼干吗 空气炸锅能烤饼和空气炸锅做饼干的方法和步骤不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于空气炸锅可以烤饼干吗 空气炸锅能烤饼和空气炸锅做饼干的方法和步骤的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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空气炸锅可以烤饼干吗 空气炸锅能烤饼干
1、空气炸锅可以做饼干。空气炸锅也具有烘烤功能，因此，可以做各种点心美食。在没有烤箱的情况，可以用空气炸锅代替。2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机器里的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。因此，空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅做饼干的方法和步骤
空气炸锅做饼干的方法和步骤如下：
材料：普通面粉100克、泡打粉5克、鸡蛋1个、白糖20克。
1、和面团：碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖，加点温水和成面团。
2、醒面团：揉好的面团用保鲜袋照上醒1个小时。
3、空气炸锅预热，然后将饼干放入空气炸锅中：160℃15分钟。
烤红薯鲜香四溢
还可以放上自己爱吃的红枣或者是葡萄干等食材进去，将它们搅拌均匀之后和成面团。将面团和好之后，放在冰箱里冷藏两个小时。然后将面拿出来，制作成饼干的形状。然后将它放进空气炸锅里烤制就可以，大概烤10分钟左右，饼干就烤制好了。空气炸锅的作用是很大的，在冬天的时候用它烤红薯是最好不过了，烤得红薯鲜香四溢，特别美味。
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