朋友们,您是否对奥尔良烤翅根微波炉做法_微波炉版奥尔良烤翅根感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于奥尔良烤翅根微波炉做法_微波炉版奥尔良烤翅根的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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微波奥尔良鸡翅的做法
微波炉奥尔良烤翅#美的微波炉#by 猴子爱美食_ 2732 收藏 4926 浏览
微波
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试
自己在家做的奥尔良烤翅一点也不输给外面卖的那些鸡翅,而且我感觉自己做的味道更好吃呢,这款奥尔良烤翅是用美的微波炉做的,非常方便 比烤箱要方便快捷很多,我觉得喜欢吃奥尔良鸡翅的小伙伴们真的可以自己在家尝试做做看,味道绝对不会让你失望
主料3人份
鸡翅中400克
辅料
奥尔良烤翅粉29克
蜂蜜水适量
水29克
步骤1

先将鸡翅放在水里泡一会 去血。我泡了10分钟左右。泡好后 将鸡翅两面各划两刀
步骤2

将奥尔良鸡翅粉与水混合
步骤3

将鸡翅倒入大一点的盆子里,然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料,我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时。腌制时间越长越入味,我觉得腌制六小时这个时间刚刚好
步骤4

腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面,然后记得在留一小半腌料水下来
步骤5

使用微波烧烤组合C-2功能,烤25分钟
步骤6

6分钟过后 取出鸡翅,先刷上剩余的腌料水,然后在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.
步骤7

再次送入微波炉
步骤8

叮好的鸡翅 出炉摆盘,撒上葱花,好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅。关键是自己做的更健康
微波炉奥尔良烤翅#美的微波炉#成品图
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烹饪技巧
烤鸡翅的时间要根据自己鸡翅大小来决定,小点的鸡翅中一般烤个9分钟就差不多了
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长
微波炉怎么做奥尔良烤翅
1、准备新鲜的鸡翅,在鸡翅上用牙签扎几个孔或划几刀。每500克鸡翅加入45克新奥尔良烤鸡腌料及45克水,将鸡翅放入调好的腌料中,混合均匀。
2、将鸡翅进行拍打按摩,放在冰箱冷藏室静腌,建议腌制12~24小时。
3、将腌制好的翅根用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在13分钟左右。之后就可以拿出来食用。
使用微波炉的注意事项有哪些
1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
7、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
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