下面就是我们帮你搜集整理的有关《冷冻大青虾如何做好吃，青虾怎么做才好吃》的问答
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冷冻大青虾如何做好吃
1、将冻虾化开，剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。3、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。
4、锅中放入花生油，烧热，放入葱姜蒜炝香。
5、将虾放入锅中，用铲子炒匀，炒成红色,香味就出来了。
6、将兑好的汁快速倒进锅中，用铲子翻炒均匀，使汤汁进到虾里面。
7、再加入适量的清水，没过表面的虾。
8、大火改成中火，开始加盖焖煮，然后掀开锅盖，继续煮，等锅中的汤汁所剩不多时，虾也入味了，就可以出锅了。
9、青虾是虾类中非常常见的一种，以肉质松软、营养价值高而著称，在日常生活中也是广受人们的欢迎。冷冻后的大青虾做法有很多，即使是最简单的水煮，也是别有一番风味，具体人们可以根据自己的口味偏好进行选择，制作出最合适口味的青虾，会有极大的满足感。
青虾怎么做才好吃
青虾好吃的做法如下：
材料准备：青虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。
1、新鲜的青虾，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗净沥干。
2、葱切葱花，姜切小块，蒜拍松切小粒，干红辣椒一支切成三段。
3、锅上火加热，倒入适量油。油热加入姜块、蒜粒、红辣椒爆香。
4、倒入虾煸炒均匀，加少量酒。
5、加酱油翻炒着色，加适量水（一般以虾的三分之二），加盖焖烧二分钟左右，加糖调味。
6、大火收浓汁水，加味精翻炒均匀，汁水裹在虾上撒上葱花即成。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。