亲爱的读者，很多人可能对心形鸡蛋怎么煎和爱心鸡蛋怎么做不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于心形鸡蛋怎么煎和爱心鸡蛋怎么做的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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心形鸡蛋怎么煎
1、材料：心形煎蛋圈1个，鸡蛋1个，食用油适量，盐适量。2、煎蛋模具圈里面用手指先涂上一层食用油，再均匀抹几粒盐在食用油上。
3、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。
4、不沾平底锅里滴适量食用油，放上煎蛋圈，开中大火烧热。
5、转小火，先倒入蛋白到模具圈里，把蛋黄放在模具中心位置。
6、转中火，舀3汤匙凉开水在锅里，马上盖锅盖烧半分钟，然后关火焖10分钟。
7、焖十分钟后，用竹签在蛋圈里沿着边划一圈即可轻松脱模。
爱心鸡蛋怎么做
1、主料：鸡蛋1枚、火腿肠1根。2、辅料：烧烤料适量。
3、香肠正中对半切开。
4、椭圆面朝上，切面朝下放好，一个端头留约一公分切开。
5、围成心形。
6、饼铛放油，把香肠煎十来秒，香肠变软，迅速把香肠切开的另一端反转，围成心形，用牙签固定尾端。
7、磕入一枚鸡蛋。
8、有喜欢吃这种一面煎蛋，稍煎一会儿就可以上盘了。
9、习惯两面都煎的，双面煎金黄。撒些喜欢的葱花、孜然、椒盐、烧烤粉之类的就OK了。
爱心鸡蛋的做法
原料：火腿肠、柴鸡蛋、食用油、食盐、黑芝麻。
做法步骤：
1、准备好食材。
2、烧开水，放入火腿肠煮软。
3、对半切开。
4、然后再对半切，不要切断。
5、然后掰开做成心形，用牙签固定。
6、四个全部做好，不粘锅倒油加热，放在锅中。
7、再在每个心形里打入一个鸡蛋，中小火煎至鸡蛋凝固。
8、撒上盐，黑芝麻即可。
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