怎样做成熟三七粉_田七的正确吃法是什么

朋友们，很多人可能对怎样做成熟三七粉和田七的正确吃法是什么不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于怎样做成熟三七粉和田七的正确吃法是什么的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

本文目录一览

第一种，开水冲泡法

1、必须要具备开水，刚烧开的开水，沸腾开水较好；

2、水杯一个；3、三七粉3~5g（云南满泽三七粉都会有一把5g小勺的，平平一小勺为5g，大半勺为2.5~3g），4、搅拌工具，如：筷子、吸管、小棒都行，如果没有，用有盖子的杯子就行。

做法：

1、首先把三七粉3~5g放入水杯中；然后把开水加入水杯里冲泡三七粉；再用搅拌工具搅拌，让生三七粉完全融入开水中，如果没有搅拌工具，把水杯盖好，摇摇也能把三七粉均匀融入开水中。

2、三七粉慢慢变黄，3分钟后，生三七粉就变成熟三七粉了。三七粉很苦，喝不下的话，可以适当加点冰糖、蜂蜜，这样好喝些，但也别加太多哦，稍微加点就行。

第二种，混入法

大家早上吃早点时会喝豆浆或者稀饭，把3~5g云南满泽三七粉混入烫的豆浆、稀饭中，用吸管搅拌均匀，这样三七粉也能熟，因为三七粉细，容易烫熟；有时候稀饭或者豆浆不怎么烫，三七粉不怎么熟，生三七粉也可以食用的。

扩展资料：

熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；。

熟吃方法：

1、将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）。

2、将熟三七碾碎或者打粉。

3、红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。

参考资料来源：百度百科-三七粉

田七菜400克、糖1大勺、米醋1大勺、鸡精少许、盐少许

1、田七放清水里浸泡、洗净。

2、过沸水焯水，速度要很快，否则很快就变色。

3、碗里放入白糖、鸡精、少许的盐。

4、放入米醋，搅拌至糖融化。

5、糖醋汁浇在田七上即可。

6、完成，问题解决。

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