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蒲瓜和西葫芦是一种吗

蒲瓜和西葫芦不是同一种。蒲瓜果实呈扁圆、长圆或有束腰等形状,果肉白色肉质。嫩果绿色, 熟果肉变干,外皮坚硬,黄褐色,茸毛逐渐消失。西葫芦果梗粗壮,有明显棱沟。果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。

蒲瓜属于葫芦科,通常分为大葫芦和小葫芦,前者可做鲜食用,后者纯为观赏。

蒲瓜的吃法有:番茄树干蒲瓜汤、蒲瓜瘦肉海米鲜汤、家烧蒲瓜、蒲瓜丝饼等。

西葫芦皮薄肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅。若食用时发现西葫芦有苦味,则可能含有苦味物质“葫芦素”,注意不要食用。

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蒲瓜和西葫芦是一种吗?

南瓜和西葫芦不是同一种。瓜果扁圆形、长方形或有腰,果肉白色多肉。果实嫩绿色,成熟果肉干燥,果皮坚硬呈黄褐色,绒毛逐渐消失。西葫芦的茎粗壮,有明显的沟纹。果实呈圆柱形,形状小,表面光滑,以采摘嫩果为菜。主要分类按瓜的果实类型可分为七大类,包括壶蒲、瓢蒲、长扁蒲、葫芦蒲、海豚蒲、球蒲、疣蒲。原产于亚洲热带和北非。Pugh可分为大葫芦和小葫芦,前者可食用,后者纯粹是观赏性的。南瓜和西葫芦不一样。1.蒲瓜,又名普普、张子、梅、葫芦、夜来香等。,是我国较早引种栽培的葫芦科一年生蔬菜。2.西葫芦是虫媒作物,没有昆虫或动物为其授粉时,它会自行退化。一般只要 面试7~8次粉,西葫芦就能正常生长。 授粉还可以延长西葫芦产品的贮藏期,减少植物腐烂的发生率。

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