小伙伴,如果你对百合怎么做好吃还好看_鲜百合怎么做好吃不是很熟悉,那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于百合怎么做好吃还好看_鲜百合怎么做好吃的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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百合怎么做好吃
提起百合,我们第一印象就是观赏花儿,因为百合的种类很多,而且还有芬芳的味道,可以使得人心情变得很舒适,但是大家知不知道,百合不仅具备观赏价值,还有食用价值,很受大家的喜爱,那么我们应该将百合怎么做比较好吃,下面一起来看看。
百合怎么做好吃
1、冰糖炖百合:我们将百合的花瓣采摘下来并且将它用水洗净,同时还要取一些款冬花,将它们放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸之后改小火,并加入适量的冰糖一直熬煮到浓稠就可以食用了。
此菜肴的功效与作用:可以及时将体内的火气清除了,并且还能滋润着肺部,很适合咳嗽时饮用。
2、清蒸百合。首先需要将新鲜的百合采摘下来,并将之洗净,将它放入盘子中,并加入适量的冰糖放入锅中进行蒸煮,等熟透了就可以直接食用了。
此菜肴的功效与作用:可以改善我们的睡眠质量,使得我们的情绪变得更加舒缓。
3、百合炒里脊:首先将百合洗干净,随后将里脊肉也洗净切片,还需要将之进行腌制,将食盐、蛋清、淀粉用手抓匀静置一段时间,就可以热锅了,将里脊肉放入锅中翻炒变了色之后加入百合,最好加入食盐、白糖炒匀即可食用。
此菜肴的功效与作用:主要是滋补体内的五脏,促进身体的健康。
4、百合冬瓜汤:我们先将百合洗净,再将冬瓜的外皮去除了,洗净切薄片。这时将冬瓜、百合加入清水大火煮沸,之后将鸡蛋清打入锅中,加入少许的食油,适量的盐就可以饮用了。
此菜肴的功效与作用:很适合在夏季饮用,具备了解暑作用,有效预防了中暑。
5、百合饮:首先将百合洗干净将它放入陶罐中,并加入适量的清水,白木耳洗净之后也放入陶罐中,再加入适量的冰糖,将它们炖熟就可以吃了。
此菜肴的功效与作用:可以很好的加快肠胃蠕动速度,从而有效预防了便秘,并且还能缓解咳嗽症状。
百合的功效与作用
1、润肺止咳:百合主要是滋润肺部的,所以对于那些长期咳嗽的人就可以适量吃些百合,从而达到缓解的症状。还能安定人的情绪,改善睡眠质量。
2、宁心安神:百合是稍微寒性的。所以可以将体内的热气去除了,从而使得人心情得到改善。
3、美容养颜:百合富含了粘液、维生素等等这些营养物质,这些营养物质可以促使细胞新陈代谢速度加快,延缓皮肤衰老的速度。
从上文,大家应该学会了如何使得百合怎么做才比较好吃吧,百合的营养价值是非常高的,而且很适合女性朋友们食用。
百合炒什么好吃
一、百合炒木耳
材料:干黑木耳30克,干百合10克,葱末、食盐、水淀粉各适量。
做法:
1、先将黑木耳泡发洗净去蒂,干百合泡发洗净;
2、然后将油锅烧热,放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻;
3、接着再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调味;
4、最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
好处:这道菜可促进代谢废物排泄,降低脂肪吸收,有助于减轻体重,还能起到润肠通便的作用。
二、百合炒牛肉
材料:
主料——鲜百合200克,猪肉300克,青椒、红椒、葱白、蒜片各适量;
辅料——太白粉、米酒、酱油、色拉油、糖、蚝油、食盐各适量。
做法:
1、先将百合掰开洗净,青、红椒切小块;酱油、蚝油、糖拌均匀。
2、然后将猪肉切片,加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀;
3、接着在平底锅里倒入少许油烧热,放入葱白、蒜片,猪肉拌炒至变色;
4、最后倒入拌均匀的调味料,起锅前洒点米酒即可。
好处:这道菜可增强营养、提高身体免疫力。身体虚弱的准妈妈适宜食用,以帮助缓解疲劳、减轻孕吐。
三、百合炒虾仁
材料:
主料——百合60克,虾仁300克,鸡蛋60克;
辅料——植物油15克,高汤、胡椒粉、淀粉、料酒、味精、食盐各适量。
做法:
1、先将虾仁洗净挑去虾线,用食盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;
2、然后将百合洗净后入沸水锅中焯熟,接着在锅中倒入植物油,烧至三成热,将虾仁放入锅中滑散;
3、再另起一锅,放适量油烧热,放入百合炒匀,再加虾仁翻炒;
4、最后加食盐、味精、胡椒粉、料酒调味,再用高汤勾薄芡即可。
好处:这道菜可通乳、滋阴、健胃、补肾,对肾阳不足、体虚乏力、乳汁不下有一定的食疗作用。
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