亲爱的网友们，很多人可能对小笼包的做法和小笼包的做法作文不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于小笼包的做法和小笼包的做法作文的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
小笼包的做法
首先揉面粉，然后再将面粉团切成小面团，擀成圆形的面皮，然后制作小笼包的馅儿，再开始包小笼包啦。
小笼包很好吃，但是市场上的小笼包所采用的食材可能不新鲜，因此，我们可以动手来制作小笼包哦。接下来，我就和大家详细讲解一下小笼包的做法吧。
详细内容
01 揉面粉
首先，把一斤面粉倒入盆子内，然后再加入两克酵母、两克泡打粉，以及五克的白砂糖，并且加入适量的温水，然后再搅拌均匀哦。
等待面团发酵
然后再将面团放在温暖的地方，并且盖上盖子，等待两个小时，让面团发酵，时间到了之后可以看到面团有很多的小洞哦。
小面团
然后再将这些面团切成小面团，因为我们要做的是小笼包，所以小面团切小一点哦，之后再擀成圆形的面皮。
小笼包的馅儿
然后准备五花肉和葱花，把五花肉放入料理机打成肉馅，然后再放入葱花搅拌一下，制作成小笼包的馅儿哦。
包小笼包
接着就可以开始包小笼包啦，把包好的小笼包放上蒸锅上蒸熟就可以开吃了哦。
小笼包的做法作文
小笼包精致可爱，你喜欢吃小笼包吗？那你知道小笼包的做法吗？以下是由我为大家整理的“小笼包的做法作文”，仅供参考，欢迎大家阅读。
小笼包的做法作文（一）
小笼包是我们这儿有名的小吃。它因精致的外形和独特的口味，深受人们的喜爱。现在，它的名声已经传向全国，成为家喻户晓的食品了哦！
小笼包的外形精巧可爱。它的身子圆圆小小，上面是一个圆形的封口“瓶颈”，十几条细细的褶儿呈优美的弧形向下延伸出去。小笼包的皮是特制的，有点像馄饨皮，晶莹剔透，仿佛穿上了一件细腻轻薄、熠熠生辉的外套，给小笼包平添了几分诱人的气息。透过这层有些透明的皮，可以隐约地看到里面那甜甜的酱汁和嫩嫩的鲜肉，让人望眼欲穿。
小笼包的做法也非常独到。首先，师傅们将鲜肉剁烂，做成一个个小肉丸，再将特制的面粉筛匀放入大碗中，迅速拌匀成软粉团。然后，再把粉团搓成长条形，分切小圆粒，捏成圆形薄皮，放入肉丸，捏出小笼包的形状。接下来就到蒸的环节了。将蒸笼内涂油，将小笼包放入，隔水蒸上七分钟，地道的小笼包就可以出笼了。
你可别以为小笼包不讲究吃法，吃小笼包的学问可大着呐！我就有一套自己的吃法口诀：轻轻咬，慢慢吸，细细品。吃小笼包时，我先将它小心地用筷子扒到旁边，然后在边上轻轻咬一口，一股褐色的汤汁立即涌了出来。为了不被烫到，我慢慢地去吮吸。这时，我能感觉到那甜甜的滋味 了我的味蕾，滋润了我的心田。吃它的皮和馅儿时，我先咬一口皮，这皮非常筋道，有股特殊的香味，但最好吃的还属它的馅儿，肥而不腻，香味诱人。单独尝完后，再按正常吃法来享受这美味。如果盘子里再倒一点醋，那简直就是令人飘飘欲仙的美味了，你会边吃边忍不住赞叹：“‘此味只应天上有，人间能得几回尝！’啊！”
这就是我们无锡的名小吃——小笼包。如果你已经垂涎三尺了，那就赶快来尝尝，它的味道可绝不是吹出来的呦！
小笼包的做法作文（二）
如果你要问我最喜欢什么南京特色小吃，我会毫不犹豫地说：“薄皮小笼包。”一听到这个名字，毫无疑问，它的特色就在于皮薄如纸。
晚上，我便来到“刘长兴”准备细细品尝。“二两小笼包来了——”随着一声吆喝，香味也扑面而来，我不禁“垂涎三尺”。正准备狼吞虎咽一番，突然想起大家常常提起的小笼包歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”我便用筷子轻轻地夹住小笼包，小心翼翼地提了起来，生怕把皮捅破，那小笼包最精华的汤汁就漏光了。再缓缓地向我面前移动，这个步骤最麻烦了，筷子既不能用力太大，也不能太小，我双眼紧盯着小笼包，一刻也不离开它。终于，小笼包被我安全转移。我对准小笼包咬了一小口，顿时，一股热气从里面冒了出来。我透过小口往里一看，粉色的鲜肉下流着泛着金灿灿油花的汤汁，令人迫不及待地想吃。我对着小口轻轻一吸，鲜美的汤汁顺着喉咙流进了肚中，接着，我张开大嘴巴，一口将小笼包吃进肚中。半笼下来，虽然已经吃不下了，可我仍回味小笼包的美味。
这鲜嫩的小笼包是怎样做成的呢？经过店长的同意，我来到厨师边，观察小笼包的做法。只见师傅先把发好的面搓成条状，然后再分成几乎均等的小块，用手轻轻按扁，接着用擀面杖一擀，薄皮小笼包的皮就完成了。师傅拿起皮，捧在手上将肉馅放进皮中，熟练地包起来，这个过程看得我心惊肉跳，生怕师傅一不小心，把皮捅破。师傅不愧是高级厨师，经验丰富，没有把皮捅破。最后，他将两勺汤从上面倒进包中，竟没有滴出来，我不禁啧啧称赞。
小笼包的做法作文（三）
上个周末，姑姑做了小火烧，到现在那个味道都荡气回肠。既然肉火烧这么好吃，那小笼蒸包应该更好吃吧！
今天一大早我就去了奶奶家，问姑姑这个周末要给我做什么好吃的东西。
“姑姑，这又到周末了，您又要给我做什么好吃的呀？我都等不及了！”姑姑“深思熟虑”了一会儿，故作神秘的说：“今天我就给你做红豆沙馅和肉馅的小笼蒸包吧！”
我在网上搜索了一下，我发现小笼蒸包有好多种馅，有素的，有肉的，还有肉素混合搭配的，可是没有发现红豆沙馅儿的，我想，红豆沙馅的一定很好吃。
材料比较复杂，需要猪肉、面粉、热开水、盐、鸡精、花椒粉、香油、酵母、葱末、姜末、鸡汤。如果像我们要包豆沙馅的话，就要准备好豆沙。把这些材料准备好后，就可以开工了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上热水，加上酵母，然后在碗里迅速的搅拌。搅拌一会儿，直到搅拌的不粘手为止。下一步是用保鲜膜（或者小锅的锅盖儿都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2——3个小时。
在这些时间里，我们就可以拌肉馅了（红豆沙买现成的即可）。把猪肉用绞肉机绞成肉馅，然后加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。这时，我就闻到了一股香香的味道，那香味儿，真诱人！
现在，就可以去瞧瞧那醒着的面了。哇，到时候你就可以发现，那些面整整比一开始涨大了3倍！太不可思议了！肯定是那些酵母“搞的鬼”！然后把醒好的面团放在案板上，再继续揉至面团变光滑，搓成条状再切成小块，用手把面按扁，再擀成一张张薄薄的皮，觉得比平时包饺子大一点就行，但一点要擀得尽量薄一些。
最后就是把拌好的肉馅或者红豆沙放进柔软的面皮里，包成蒸包状，就可以下蒸锅，蒸小笼蒸包了！
“啊！太美味了！”这小笼蒸包一咬满嘴流油，肥而不腻，极为鲜嫩，口味独特。你也来试一下吧！
小笼包的做法作文（四）
无锡小笼包是我十分爱吃的一种美食，它的香味令我难以忘怀。
无锡小笼包做法十分简单，来了客人，先把预先包好的小笼包子排好队，放进蒸笼，蒸笼一开启小笼包们就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。过一会儿，一笼鲜美的小笼包就出笼了。只要有材料，你是不是也可以蒸出来呢？
小笼包不仅做法简单，而且吃的时候也很有讲究呦。上来一笼小笼包先要把碟子准备好，往里头倒一些醋或酱油，轻轻地用筷子把小笼包提到碟子里，把它的“头”打开，用嘴巴吮吸里面的汤汁，这味道香的都不禁让我”啊啊“大叫起来，接着，就是把小笼包的核心部分--肉一口吃掉，无与伦比的味道洋溢在我的口中，真美味啊！最后可别把皮忘了呦，里面可是“包裹”着许多汤汁呢！
吃小笼包的时候有讲究，而且很有趣呢有一次，我为了快点吃，直接一口一个，因为太烫，我的嘴可遭殃了，狼吞虎咽果然不好啊，于是我给它取了一个“火焰包子”的别名。
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