亲爱的小伙伴们，很多人可能对青椒炒驴肉的做法和辣椒炒驴肉的做法辣椒炒驴肉怎么做好吃辣椒不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于青椒炒驴肉的做法和辣椒炒驴肉的做法辣椒炒驴肉怎么做好吃辣椒的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
青椒炒驴肉的做法
孜然青椒驴肉的做法步骤1
炖好的驴肉切片，
2
青椒切块，
3
先炒驴肉，
4
淋上酱油，
5
放点点盐，撒上孜然粉，辣椒粉炒香，
6
再放进青椒，
7
如果觉的还不够咸，再放盐让青椒入味，
8
将青椒炒断生，
9
撒上调味鲜或味精，
10
放点点原汤烧开，
11
装盘上桌。
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辣椒炒驴肉
家常菜

冬天来了，吃点驴肉更暖和，用辣椒炒驴肉片还是第一次做，感觉还不错，又香又滑，比起焖驴肉简单多了！
食材
驴肉
200g
辣椒
150g
油
适量
豉油
适量
淀粉
适量
姜
适量
葱
适量
酒
适量
水
适量
蒜
适量
制作时间：用餐人数：步骤

1
驴肉片用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟

2
姜切丝，葱切段，蒜拍扁，辣椒切粗丝

3
锅里先放油，再放姜葱蒜炒香

4
放入驴肉翻炒

5
放酒炒香

6
加适量水煮

7
煮至收汁加豉油拌匀调味

8
加入辣椒和葱翻炒

9
炒至辣椒变软即可

10
装起上桌
2
小贴士驴肉片先用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟
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