田螺肉煮10分钟熟了吗田螺怎样煮不_特大田螺肉的做法

亲爱的网友们，对于田螺肉煮10分钟熟了吗田螺怎样煮不和特大田螺肉的做法，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于田螺肉煮10分钟熟了吗田螺怎样煮不和特大田螺肉的做法的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

本文目录一览

1、田螺肉煮10分钟熟了吗田螺怎样煮不腥还入味
2、特大田螺肉的做法

田螺肉煮10分钟熟了吗田螺怎样煮不腥还入味

田螺肉煮10分钟可能熟了，如果田螺肉是水煮沸后再倒进去煮的，煮10分钟熟了，如果水没沸腾即倒田螺肉进去煮，煮10分钟可能还没熟。煮田螺肉时需把田螺肉完全煮熟，因为田螺肉内含有寄生虫。下文具体介绍田螺肉煮10分钟熟了吗，想自己煮田螺肉的小伙伴可以继续阅读下文。

田螺肉怎么煮

1、吐沙：带壳的田螺煮之前需放在清水中将泥沙吐干净，然后放锅中煮一段时间，将田螺肉挑出来。

2、准备食材：煮田螺肉需准备紫苏叶、葱、姜、蒜、料酒、辣椒、酱油、生抽、鸡精等。

3、做法：田螺肉可以做成田螺肉玉米汤、凉拌田螺肉、爆炒田螺肉、酸豆角炒田螺肉等。

4、田螺肉营养价值丰富，富含维生素A、维生素B、蛋白质、钙、铁、核黄素等。

田螺怎样煮不腥还入味

通过阅读上文，可以知道问题“田螺肉煮10分钟熟了吗”的答案，田螺肉煮10分钟可能熟了，田螺不腥还入味的煮法是田螺煮之前需把尾部剪掉，放清水中多冲洗几次，用于煮田螺的食材炒香后再倒田螺进去煮。

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特大田螺肉的做法

特大田螺肉的做法如下：
1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。
2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。
3、把绿豆芽焯至9成熟，放进盘子里垫底。
4、把海螺片放在笨篱上，在沸水中焯1-2秒即可摆在豆芽上。
5、面上放上葱丝、红椒丝，浇入热的自制葱油，注入蒸鱼豉油，完成。