绿竹香米的危害是什么_大米也有“毒”小心这3种“毒大米”对人的

朋友们，很多人可能对绿竹香米的危害是什么和大米也有“毒”小心这3种“毒大米”对人的不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于绿竹香米的危害是什么和大米也有“毒”小心这3种“毒大米”对人的的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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绿竹香米的危害是：没有什么危害。

绿竹米中含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，具有补中益气的作用，食用之后可以为人体补充多种营养物质，以维持人体组织器官的正常生理功能，而且还能提高细胞组织的活性，增强人体的抗病毒能力。

1、绿竹米中含有较多的B族维生素，食用之后可以刺激胃酸的分泌，促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且其中淡淡的竹香和米香也具有开胃的作用，对于一些食欲不振、腹胀积食的人群来说可以适当地吃一些。

2、绿色大米是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、绿色、营养类大米。

3、绿色大米是按特定生产方式生产，并经有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的大米；绿色大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；煮熟后饭粒油亮，香味浓郁；蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

俗话说的好，民以食为天。

大米对大多数人，尤其是南方人来说，应该是最常见的一种食物了。

大米不仅是一种重要的主食，还可以被酿成酒或做成一些甜点等，因此关于大米的质量安全问题，必须要高度重视。

不健康的大米对人体的危害，在前几年的毒大米事件中我们可得知：毒大米之所以被认定有毒，其实是大米含的镉严重超标。镉是的一种重金属物质，对人体副作用极大，可以破坏人体的中枢神经及胃脏等。

另外，这几种大米也要注意，不可轻易食用。

许多人觉得，发霉的大米看着只是表面起了霉渍，擦干净后就可正常食用了，但这种表面上的干净了并不能代表大米也已经对人体没有了危害。大米发霉，是因为里面已经生有了黄曲霉菌，并不会随着霉渍的清除而彻底清除。

这种毒素不仅可以引起禽畜等的死亡，亦会对人体有着致癌的危害。若是不小心食用了，霉菌会直接损害到肠胃以及肝肾，非常不利于身体的健康。

表面上的霉菌会向我们提醒该大米已经不能食用了，但有些大米看似表面精致实则满是问题。

像市面上那些漂白、打蜡的大米表面上就显得比较完美，甚至会给人一种非常安全的错觉。尤其是年轻人往往不会吃发霉、发黄的大米，却又选择了这种漂白、打蜡的大米。

殊不知，漂白大米在经过一系列漂白工艺后，即便是发霉的米也会看不出来，而食用了这类米对人体肝脏会造成威胁，毕竟黄曲霉毒素是由致癌性的。况且打蜡大米所用的液体石蜡来源于石油化合物的分馏产物，会对人体肠胃产生极大的刺激，长期食用会导致胃部不适，出现肠胃炎等症状。

很多不良商家为了牟取暴利，常常会以次充好，不考虑食品安全问题就向食物中添加各种化学添加剂。

其中就有将劣质大米涂上香精的事例，涂有香精后的劣质大米不仅表面上和正常大米没有差异，还会散发出和正宗香米一样的气味，因此不良商贩甚至还会以更高的价格售出。

但是，我们要知道香精是人工合成的一种化学物质，其危害不可忽视，倘若食用过多同样会对肝脏和肾脏有着极大危害。

找一张白色餐巾纸，用它包起一把米，过5分钟打开纸巾，看纸巾上有没有留下油迹，有的话就说明是打了蜡。

1、将香米放在手上揉搓，然后打开你的手掌，如果手上只是淡淡的香气，被揉搓过的大米反而更香，表明米饭真的很香；相反，如果手揉搓后味道浓郁，而且米饭已经变得清淡无香，很有可能是加了香精的大米。

2、将香米放入盆中水洗三次，如果三次水洗后，大米上依旧保留着淡淡的清香，则证明是正宗的香米；反之，如果在一次次的水洗中香味不断减弱消失，那么这种米就是加了香精的大米。

这几种大米都是我们平时所容易忽视的或容易上当的危险产品，食用后会严重损害身体，影响生活质量水平。

所以我们要在平日里仔细留意家中米的质量情况，出现霉渍或变黄的情况要迅速处理掉。同时在选购大米时要认真观察，选择有质量担保的商家进行购买，保持冷静的头脑以防被忽悠，购买了劣质产品。

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