朋友们,对于山药豆怎么做粥和小米和山药怎么熬粥,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于山药豆怎么做粥和小米和山药怎么熬粥的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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山药豆怎么做粥

山药豆熬粥,也就是山药粥,是一种用山药制作而成的粥。这种粥对于人体健康,是有着很大的好处的,这主要是因为山药的营养价值是很高的。当然,在制作山药粥的时候,还可以适量的加入一些其他的食物,使山药粥的营养价值更高。下面,就为大家介绍山药粥的几种做法!


一、山药粥做法一


以干山药片45--60克,或鲜山药100--200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。


二、山药粥做法二

1.主料:生淮山药500克。

2.调料:白糖。

制作流程:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。按:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有"补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。"《本草纲目》载"益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛"。山药中的粘液蛋白,能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管有弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪积累,避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。

三、山药粥做法三

【工艺】煮

【口味】原本味

【主料】山药(100克)粳米(200克)

【调料】赤砂糖(10克)

【食品调理】补虚养身调理、乳母食谱

【所属类别】快餐/主食

【适宜人群】该做法适宜产褥期食用。

制作流程:山药切片,米淘净,两者一同煮粥,以熟烂为宜,食时加少量红糖。

制作提示:如用山药粉煮粥时,应注意用冷水入锅,加热过程中不断搅拌,以免结块。

四、山药粥做法四

生山药150克,洗净去皮,切成块状。糯米150克,淘洗干净。先用糯米煮粥,半熟时放入山药块,粥熟即可食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥,尤为适用。

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小米和山药怎么熬粥

山药小米粥的做法步骤:

步骤1:将食材准备好

步骤2:小米清洗一下,沥干水备用

步骤3:枸杞冲洗干净,红糖准备好

步骤4:锅里放入四碗清水烧开(水要一次性放足哦,中途添加会影响口感)倒入小米,大火煮开

步骤5:烧开后转中火煮15分钟

步骤6:趁煮小米的时候,将山药刮去外皮清洗干净,切成小块(切山药时最好戴上一次性手套,避免山药的汁液粘在手上,会痒)

步骤7:15分钟后倒入山药,转小火煮至小米粘稠为止

步骤8:煮好倒入冰糖煮至融化,再倒入枸杞,搅拌均匀关火(糖也可以不放,根据自己的喜好)

步骤9:好喝的山药枸杞小米粥煮好了,是不是特别简单,小火慢熬后,煮得软烂的山药轻轻一抿就化了,吃上一碗,胃里暖暖的。

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