小伙伴，对于隔夜的白开水究竟能不能喝为什么呢和过夜的白开水可以喝吗，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于隔夜的白开水究竟能不能喝为什么呢和过夜的白开水可以喝吗的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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隔夜的白开水究竟能不能喝？为什么呢？
隔夜的白开水究竟能不能喝？为什么呢？隔夜的白开水是可以喝的，并不会对人体造成伤害。但是，如果瓶子里水没有盖盖子，就会受到环境中尘土、蚊子等的污染，这种水就不能饮用了。
水是生命之源，人如果不喝水就会对身体造成伤害。而很多人都认为隔夜的白开水就不能喝了，其实并不是，隔夜的白开水在没有被污染的情况下还是可以正常饮用的。
隔夜的白开水是可以喝的。在标准大气压下，水的沸点是100摄氏度，在加热过程中，绝大多数致病的微生物都会死，但是当水的温度下降到室温，空气中的微生物又会重新进入白开水中，但这这需要很长时间，并不会因为一夜的时间白开水就变成细菌水，所以还是可以饮用的。
但是如果杯子里水没有盖盖子，那情况就不一样了。没盖盖子，环境中的灰尘就会落入杯子中。或者是养宠物的家庭，宠物会饮用杯子的水，机会有很多的细菌滋生。
很多人认为隔夜的白开水中有大量的亚硝酸盐，会造成人的中毒。其实在大自然环境中的水，确实会有亚硝酸盐的存在，这是因为空气中的氮元素被氧化后生成氮氧化物，随着雨水进入土壤，然后与土壤中的盐类发生反应，最终生成亚硝酸盐。这也是我们平时喝的自来水来源。哪怕经过净化，也很难将其祛除干净。
而亚硝酸盐要达到中毒剂量，那么至少需要达到200毫克以上，而白开水中的亚硝酸含量是每升10毫克，也就是说，如果一天喝白开水20升以上的话，才可以达到中毒剂量。而我们一天顶多喝2-3升的水，所以并不会因为隔夜白开水产生中毒现象。
过夜的白开水可以喝吗？
可以喝的
白开水是平常生活中人们喝的最多的水，它虽然清淡无味，但对于调理作用有着不可或缺的地位。早晨空腹喝一杯温热的白开水对身体百益而无一害。
隔夜水当中的亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺，所以隔夜的开水一直被流传成为“致癌”的水。
①开水煮沸的过程实际上就是杀菌的过程，在水沸腾之后，其中带有的细菌和病毒接近0。
②并没有科学依据证明水中的亚硝酸盐致癌。
③烧开的水中含有的细菌多为容器所携带的细菌。
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