小伙伴，相信很多人对桃子怎么腌制才好吃和腌桃子怎么腌都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于桃子怎么腌制才好吃和腌桃子怎么腌的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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桃子怎么腌制才好吃
桃子用冰糖腌制好吃。下面介绍做法：
准备材料：新鲜桃子1000g、冰糖250g
制作步骤：
1、选取新鲜的硬桃子，清洗干净。
2、去皮备用。
3、去核切成自己觉得合适的小块。
4、放冰糖进行腌制。
5、根据自己喜欢的软硬来确定时间，喜欢软一点就多腌一会，不过也会酒味更重一些。
6、装高温消毒干燥的瓶子，盖好盖子冰箱冷藏保存。
7、成品图。
腌桃子怎么腌
腌桃子的方法：用料：糖或糖浆、粗盐、酸梅、腌酸梅的汤。
做法：
1、桃子用洗碗搓布搓洗干净，撒粗盐放在大的盆子里搓洗后先别洗。
2、用叉子轻轻的戳一两下，然后和残留的盐渍放置20-30分钟。洗干净后摆在要腌的碗里。
3、糖浆或者糖，加两勺酸梅汤和一颗梅，兑水。最后在桃子上撒点糖再把浆倒进去。
桃子中含有丰富的碳水化合物、粗纤维、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素c等成分，此外还含有较多的烟酸、抗坏血酸、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、硫胺素等营养成分，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。
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