亲爱的读者，相信很多人对小年吃什么和小年吃什么都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于小年吃什么和小年吃什么的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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小年吃什么
小年吃糖瓜、饺子、年糕、糖糕、火烧、麻糖、汤圆等。糖瓜：在北方“糖瓜”是小年必备的食物，糖瓜又叫“灶糖”，是一种由麦芽糖制作的美食，咬上去脆脆的，入口融化后微微有些粘牙。饺子：饺子形似元宝，有“招财进宝”的寓意，同时饺子营养丰富，面皮包裹着肉和菜，吃起来鲜美多汁。小年吃糖瓜、饺子、年糕、糖糕、火烧、麻糖、汤圆等。
1、糖瓜：在北方“糖瓜”是小年必备的食物，糖瓜又叫“灶糖”，是一种由麦芽糖制作的美食，咬上去脆脆的，入口融化后微微有些粘牙。
2、饺子：饺子形似元宝，有“招财进宝”的寓意，同时饺子营养丰富，面皮包裹着肉和菜，吃起来鲜美多汁。
3、年糕：年糕在南方家庭的地位与北方的饺子一样重要，逢年过节的时候，家里都要吃年糕。南方的年糕大多数是由糯米制成的，吃起来口感很软糯。
4、糖糕：糖糕是河北地区的特色美食，是一种用面粉做皮、白糖或者红糖为馅料的特色传统小吃。
5、火烧：火烧是烧饼的一种，是山西、山东、河北、河南特色美食，火烧由面粉、鲜肉制成。
6、麻糖：麻糖是由芝麻、糯米和糖制作的一种糖，它的特点是色泽淡雅、酥脆香甜。
7、汤圆：汤圆寓意“团团圆圆”，里面的馅都是芝麻或者花生馅，同时又寓意甜甜蜜蜜。
小年吃什么
小年吃饺子、年糕、麻糖、米饼、年猪等。
1、饺子
饺子就是小年的必备食物，在北方是很常见的，也是种好的寓意。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意送行饺子迎风面。
2、年糕
南方的年糕糍粑，就是种很好的食物，和麻薯是一类的，无论是炒制还是炖汤都是很不错。要说起好吃的年糕，第一想到的就是南方了，在南方人的手中，人们总是能将这种食物做的多样又好吃。
3、麻糖
麻糖以精选糯米芝麻、麦芽糖为主要原料，精制而成，无任何化学污染，无任何加剂，是一种纯天然绿色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻回味无穷，形似玉梳白似璧，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。
4、米饼
农历腊月廿三，民间俗称小年，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有团团园园的寓意。
5、年猪
杀年猪恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水山寨等地都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜农历十二月二十三，杀年猪的热闹戏就算开台了。
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