亲爱的小伙伴们，大家好，相信很多人对鸡尾酒红粉佳人配方_红粉佳人鸡尾酒都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于鸡尾酒红粉佳人配方_红粉佳人鸡尾酒的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
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鸡尾酒(红粉佳人)怎么调啊?
准备材料：金酒30ml、柠檬汁15ml、红石榴糖浆7.5ml、蛋白1个
制作步骤：
1、双手洗净，在鸡尾酒杯中冰杯 448330
2、调酒器分三段放在操作台面上
3、取 量冰块（3～5）放入调酒器内
4、盎司杯10分之8的金酒倒入调酒杯
5、盎司杯二分之一的柠檬汁倒入调酒器中
6、 量的红石榴糖浆倒入调酒器中
7、倒入蛋清
8、盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可
9、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒
10、红粉佳人就完成了
红粉佳人鸡尾酒做法-红粉佳人怎么调
红粉佳人鸡尾酒做法-红粉佳人怎么调
著名的鸡尾酒红粉佳人，像穿着一袭粉红色长裙的佳人，她可不是在 ，遥不可及，而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。下面为大家整理了红粉佳人鸡尾酒的做法，一起来学习学习吧!
【材料】
方法一：
金酒、蛋清、石榴糖浆、君度Cointreau、柠檬汁
{金酒的酒精度比较高;君度是水果类酒，酒精含量一般是在40°左右所以这两个酒在调配的时候要酌量}
金酒 1 盎司， 蛋清 1 个，石榴糖浆 1/4 盎司，君度 1/4 盎司，柠檬汁 1/2 盎司
方法二：
金酒，白兰地 按照2：1来调配
这样调配下来的Pink Lady Cocktail色泽比较差，但是口感很 合男性对酒精的需求，在寒冷的冬天喝点这些比较暖和。
【调配】
1 将所以材料倒入雪克壶中剧烈来回摇荡。
2 在将摇荡好的 Cocktail 倒入高脚杯中，如果喜欢凉点的放入冰块是可，而且法国的君度 酒在冰块下，会激发出醇厚的果味，让酒在入口之后有浓郁香味的预留。
调酒教室：
这款鸡尾酒因其清爽又甜蜜的`口感，加上漂亮的粉红色，深受女性朋友的 。一般有两种不同的做法，另一种是加入蛋白，颜色比较深红且清澈透明。这里用鲜奶油代替鸡蛋清，色泽比较 。
红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的 鸡尾酒。
冰镇过的专用鸡尾酒三角杯，里面盛着粉红色的酒液，闻之芳香，饮之润滑。有金酒的辣，也有红石榴糖浆的甜，一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子，上面隔了一层细腻的气泡!佳人就是佳人，言语是多余的，时光也会为她停滞不前。1912年，鸡尾酒界献给当时在伦敦演出相当轰动之舞台剧“粉红佳人”(Pink Lady)的女主角之特制鸡尾酒，从此闻名世界。
由于奶油较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要充分摇匀。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。 这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。摇晃时，手掌绝对不可紧贴摇酒器，否则手温会透过摇酒器使壶体的冰块提前溶化，导致鸡尾酒味变淡。调制这款酒的关键是红石榴糖浆的用量，用量少了，酒的颜色呈粉红;用量多了，酒的颜色又呈深红。口味也会有变化。
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