亲们，您是否对蜂蜜中最好的蜜是哪种_什么蜂蜜最好感到陌生？别担心，今天我将为大家介绍一些关于蜂蜜中最好的蜜是哪种_什么蜂蜜最好的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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什么蜂蜜最好
野 蜂蜜好。
野 又叫柃木，跟那个香飘十里的 没关系（没蜜），在南方生长海拔500米左右，被称作蜜中之皇。这种蜂蜜纯的不好找，大多数是和鹅掌柴混在一起的。
结晶是白色， 是成熟的，香味散发不出来，比较淡，但是味道非常香甜可口，比那些加了香精的饮料更香，而且味道柔和，和其他蜂蜜差别比较大，容易鉴别，能满足很多人对于蜂蜜的 想。
蜂蜜的鉴别：
用火烧一烧蜂蜜：我们可以准备一根粗一点的铁丝，用铁丝蘸一点蜂蜜，然后用打火机来烧一烧铁丝上面的蜂蜜。在燃烧的过程中如果闻到了有焦糊味，有可能是掺了白糖的蜂蜜了。
烧完之后也可以观察蜂蜜的变化，如果是假蜂蜜的话，铁丝上的蜂蜜可能会被烧成灰了。如果是真正纯正的蜂蜜用火烧是很难烧干的，而且蜂蜜表面会有一层油腻感。
什么蜂蜜最好？
蜂蜜其实就是 采集植物的花蜜或者分泌物酿造而成的一种甜物质，含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，常吃对身体有诸多好处。但是不同的蜜种含有的营养成分有所区别，在作用上也有自己侧重的方面。
以枣花蜜和枇杷蜜为例，枣花蜜呈琥珀色，蜜汁透明有光泽，枣 味浓郁，味道比较重，甜度大，有调和阴阳、护脾养胃的作用，对胃胀、胃寒有辅助作用。还含有丰富的矿物质，尤其是铁元素的含量比较多，有滋阴补血的效果，在寒冷的冬天喝一杯甜甜的蜂蜜水，可以为人体补充能量，缓解手脚冰凉。
枇杷蜜呈黄红琥珀色，颜色比枣花蜜略浅，枇杷香味浓郁，有很好的清肺泄热、止咳化痰的作用。在众多蜂蜜品种中做优劣好坏之分，这其实是个仁者见仁智者见智的问题。 在都是天然成熟蜜的情况下，每个蜜种都有自己的长处，并没有高低优劣之分。大家在购买时还是根据自身实际情况选择 合自己的蜜种比较好。更多蜂蜜知识，请关注田野牧蜂。
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