亲爱的小伙伴们,相信很多人对小班食物安全教案和食品安全教育主题班会教案都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于小班食物安全教案和食品安全教育主题班会教案的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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小班食物安全教案

小班食物安全教案5篇

作为一位幼儿教师,时常要开展教案准备工作,借助教案可以让教学工作更科学化。那么小班食物安全教案该怎么写呢?下面是我给大家整理的小班食物安全教案,希望大家喜欢!

小班食物安全教案【篇1】

活动目标:

1、观察食品发霉变质的过程。

2、知道发霉的食品是不能吃的。

3、培养持续科学探究的兴趣。

4、加强幼儿的安全意识。

5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

活动准备:

幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸。

活动过程:

1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》。

集体讨论:

这些是什么食物?为什么会变成这个样子?

你是怎么知道这些食物发霉了呢?

发霉的食物还可以吃吗?为什么?

2、请幼儿分组进行试验:

将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。

将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。

为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”,提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的,颜色有什么变化,按照日期记录下来。

3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来。

小班食物安全教案【篇2】

一、活动目标:

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、能运用所学知识分辨安全食品和不安全食品。

3、养成良好的饮食卫生习惯,

二、活动形式:

1、情景表演

2、知识竞赛

三、活动前准备:

1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2、准备有关食品安全的PPT课件。

3、各种袋装食品。

四、活动过程:

活动(一)激趣导入:

1、教师谈话:同学们,你们平时最喜欢吃什么?(生答:吃辣皮),有个叫小明的同学他也喜欢吃辣皮,瞧,他来了!

2、学生表演微型情景剧《好痛快》。

3、师问:看到刚才这个情景,你有什么想说的?(生自由回答)

4、师小结:喜欢零食是我们的天性,但往往只顾着吃得高兴却忘记要看看食品是否过期、是否变质,这对我们的健康造成一定的危害。请同学们在享受零食时记住一定要选择安全放心的食品。(板书课题:我的食品我作主)

5、举例:来看看我们经常吃的辣条是怎么制作出来的吧?(观看辣条制作的图片)

6、看完这些图片,你还敢吃辣条吗?生活中我们怎样吃得最卫生、安全?选择食品时要注意什么?(小组讨论,选择小组汇报,其他小组补充)

7、师小结:大家知道的真多,生活中我们要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”食品)。

8、过渡谈话:看来大家对食品安全知识了解够多了,下面我们来一场食品安全知识竞赛,怎么样?

活动(二)知识巩固

让我们来争当“安全小卫士”吧!小朋友们快快来,来当安全小卫士。一看商标可完整,二看厂家地址清,三要看清保质期。不吃腐烂变质物。饭前便后要洗手,小摊小贩莫相信。食品安全最重要,良好习惯要养成。

活动(三)实践运用

看,老师今天给大家准备了一些食品,让我们来动手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,并说出你的理由。请组长上来领取食品。(小组讨论,个别小组展示)

活动(四)总结梳理

师小结:大家真厉害,能够准确的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小卫士!如果让你去宣传食品安全知识,你会怎样来提醒大家呢?下面,分小组进行讨论,设计一条关于食品安全的温馨提示或者警示语。

健康从不吃零食开始(板书)

活动(五)拓展延伸

1、争当食品安全小卫士,把今天学到的知识讲给家长和朋友听。

2、自制一张食品安全宣传卡片。要求图文并茂,主题鲜明。

小班食物安全教案【篇3】

活动目标:

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

活动准备:

真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:

1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程:

一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”

讲述完后提问:

1、这个故事的名称叫什么?

2、龙龙的身体好受吗?

3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?

4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

6、医生对龙龙说了什么?

7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?

小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。

二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》

内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。

观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?

小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。

2、课件《肚子为什么疼》

内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

观看后讨论:

小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?

观看图片:

(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

(2)过期的食物。

(3)腐烂变质的食物。

(4)假冒、劣质的食物。

(5)没洗干净的食物。

提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?

小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

3、情景表演《好吃的鱼》

内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:“明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

提问:

(1)明明应怎样吃鱼?

(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?

小结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。

三、 判断对错1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

小结:小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。

小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

小结:玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。

四、操作活动1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来,并说一说为什么。

例如:小朋友一边走一喝水,容易呛到。

小班食物安全教案【篇4】

教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

教学目标:

通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

教学重点:

认识合理营养及食品安全的重要性。

教学过程:

(一) 谈话引入课题

今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?

大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

能说说平时都喜欢吃些什么吗?

大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?

今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。

(二)视频引入 食品

瞧,这是什么?(辣条)好吃吗?

这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看

看了这段视频,谁有话要说?

原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。

(三)介绍 食品

生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“ 食品”。

你还知道哪些 食品?

老师也收集了一些关于 食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

平时喜欢吃这些东西吗?

但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。

食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做?

少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜

看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。

(四)介绍食品卫生习惯

其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应该注意些什么?

单老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进?

大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。

通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。

最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。

让我们牢记这句誓言!

小班食物安全教案【篇5】

活动目标:

1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

活动准备:

洗干净的苹果一只,水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

活动过程:

1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)

(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?

(教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)

2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3.现场示范:瓜果洗净去皮。

4.请幼儿洗手、吃苹果。

老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?

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食品安全教育主题班会教案(通用4篇)

民以食为天,食品以安全为先,校园重视食品安全的 ,我们准备一份班会教案吧!下面是由我为大家整理的“食品安全 主题班会教案(通用4篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

篇一:食品安全 主题班会教案

教学目标:

1.学生能认识到饮食安全的重要性。

2.学生能初步识别食品是否安全。

3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。

教学准备:

1.精心布置教学场景。

2.设计、打印调查问卷。

3.学生的四人小品表演。

4.教学涉及的相关课件。

教学过程:

一、开门见山,揭示教学主题

主持人:同学们,今天我们要开展一次有意思的班队教学——注意食品安全。

先看大屏幕——(多媒体播放图片)。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!

学生认真地听着,仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。

二、发放问卷,当场答对,摸清学生饮食现状

主持人:下面让我们一起来做一份调查问卷吧。

1.判断题抢答,并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)

2.回答问题,同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)

3.击鼓传花,谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸,若答错就减两个笑脸)

4.最后总结,并奖励超过x个笑脸的学生每人一份礼物。

三、表演小品,贴近生活,展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性

主持人:大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧,现在让我们一起来欣赏一个小品。

(小品梗概:一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩,一个学生扮卖棒冰的小贩,两个人互相吆喝着自卖自夸,一个学生扮演一个顾客,结果被两个小贩逗留,但因顾客只有1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无从下手,使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察,对马路小贩进行了惩罚 ,并对顾客进行了说服 。)

队员1:香喷喷的涮羊肉,快来买咯……

队员2:好吃的棒冰,1元钱一根啦……

队员3:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手)买什么好呢?

队员4:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的 食品了,好吗?否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢!

队员3:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些 食品了,我要长得像你这样高。

队员4:(问全班同学)大家都能做到吗?

全体队员异口同声:能!

四、普及知识,牢记食品安全“三字经”

1.了解儿童食品安全十大问题:

问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。

问题二:分不清食品的成分和功能。

问题三:过分迷信洋食品。

问题四:用方便面代替正餐。

问题五:多吃营养滋补品。

问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。

问题七:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。

问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。

问题九:长期食用“精食”。

问题十:过分偏食。

2.朗读背诵“三字经”:

好零食,陋习染,日三餐,饱而健。

聪明鱼,绿蔬菜,鲜瓜果,多吃点。

肯德基,麦当劳,洋快餐,不可贪。

路边摊,油炸品,闻得香,宁可断。

买食品,看标签,不贪吃,营养全。

好队员,康而健,安全经,记心间。

(这些教学中都可以奖励小礼物。)

五、病从口入,管住嘴巴

学生对自己提要求,注意饮食安全。

六、班主任讲话

看来,大家对安全饮食都提高了认识,增进了了解,还学到了一些生活的基本道理:食品就像人一样,华而不实的东西,我们不愿吃,也不敢吃。请珍爱我们的身体吧,首先得注意饮食安全。

篇二:食品安全 主题班会教案

教学目标:

1、知识目标:让幼儿初步了解什么是 食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官教学,让幼儿初步掌握辨别 食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝 食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

教学重、难点:

重点:让幼儿了解什么是 食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

难点:让幼儿掌握分辨 食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。

教学准备:

1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备:课件、xx娃娃一个、 食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法:

教法:情境导入法、提问法、直观教学法、 竞赛法等。

学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

教学过程:

(一)应邀做客,激发兴趣教学一开始出现xx娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

xx娃娃:小朋友们好,我是食品专家xx,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?

(二)观察讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认识 食品。

师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放xx为幼儿分析讲解有关 食品知识的声频后让幼儿根据xx的讲解说说生活中还有那些食品是 食品?

2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识三无食品。

教师分发一些食品给幼儿,在xx的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由xx引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由xx通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。

3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。xx再一次的提出问题:这些食物有何不同?幼儿进行观察后讨论,然后xx进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

(三)采购食品, 巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着 食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与 。

(四)延伸教学,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是 食品、三无食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是 食品、三无食品和腐烂变质食品。

篇三:食品安全 主题班会教案

教学主题:

安全饮食,健康你我。

教学目的:

1、通过教学,让学生了解当前的食品安全现状。

2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识。

教学重点:

让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。

教学过程:

(一)教学准备

让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关。其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。

(二)我们面临的食品安全问题有哪些(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)

1、食品中农药残留的危害

观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2、滥用食品添加剂的危害

网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂。观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

3、食品包装容器与设备的危害

观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20xx年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。

(三)面对这些问题,我们应该如何做(让学生讨论,得出结论)

食用经过检测的合格产品或有机农产品。

农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。

在食用食品时我们可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

2、尽量少吃或不吃剩饭菜。如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。

不光顾无牌无证的小贩。

在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

少使用塑料制品。

现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:

1、尽量使用环保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不随手乱扔塑料包装物。

4、尽量购买用纸包装的物品。

5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。

6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。

(四)教师总结:

通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。

篇四:食品安全 主题班会教案

教学目标:

1、产生了解食品保质期的愿望,感知在保质期内食用食品的好处。

2、试着读出保质期,并能比较清楚地表述自己的探索与发现。

3、初步了解食品保质期的意义,知道应该在保质期内食用食品。

教学准备:

有包装的食品若干种。

教学过程:

1、谈话导入

提问引出主题:今天老师的身体有点不舒服,肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶,谁知道这是一瓶过期的牛奶,所以,老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?

幼儿讨论后,出示牛奶盒,幼儿认读盒子上的时间。

教师小结:盒子上的时间叫食品保质期,如果我们吃了过期的食物,就会不舒服、会生病。

2、观察感知保质期

提出要求:哪些食品有保质期呢?这里有许多食品,找找看。

幼儿寻找、探索、发现。

幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问:你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期?

引导幼儿归纳小结:一般情况下,饮料的保质期在瓶口上,盒装食品的保质期在盒子底部,袋装食品的保质期在口袋边上……

3、将食品按保质期的长短归类

提问:食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?

幼儿充分讨论后,教师小结:食品保质期有长有短,我们要看清食品保质期,不吃过期食品,保护自己的身体。

幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。

4、共同品尝食品。

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