小伙伴，对于桃子加工业市场容量和回农村创业果品深加工是可行的路子吗，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于桃子加工业市场容量和回农村创业果品深加工是可行的路子吗的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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桃子加工业市场容量
市场容量庞大我国是世界最大的水果产区和消费市场，近两年，我国鲜、干水果及坚果出口情况良好，出口数量与出口金额均实现10%以上的增长，实现量价齐升。
我国每年农产品损耗值达2000亿元。因此，提高果蔬加工技术，开发新产品推出市场，是减少农产品损耗值的有效途径。
我国水果消费主要以鲜果消费和水果深加工行业消费为主。我国以水果为原材料的水果深加工市场不断发展，到目前，我国已形成了水果干、果酱、果汁等多种果味副食零食行业。
目前具有发展前景的果蔬制品有：冻干果蔬;蔬菜汁、发酵蔬菜饮料、乳酸发酵菜汁饮料;净菜;蔬菜膨化食品;果蔬粉;蔬菜脆片;具有特殊功能的花色蔬菜制品。针对目前我国的优势和特色农业产业，积极发展果蔬加工业，不仅能够大幅度地提高产后附加值，增强出口创汇能力，还能够带动相关产业的快速发展，大量吸纳农村剩余劳动力，增加就业机会，促进地方经济和区域性高效农业产业的健康发展。实现农民增收，农业增效，促进农村经济与社会的可持续发展，从根本上缓解农业、农民、农村“三农”问题，均具有十分重要的战略意义。
回农村创业，果品深加工是可行的路子吗？
我这么理解这个问题可能准确一些：回农村创业有两个主要目的，一是选择容易干成的赚钱项目增大个人的资本实力，二是带动当地的父老乡亲一同致富，只要达到其中之一的结果都视为可行，反之则不可行。农产品生产投资大、利润低，并且风险大已成共识。在农村创业，走创新农业之路，通过对适宜的果品搞深加工增加其附加值的思路还是可行的，但这个思路必须建立在创新基础上，仍然走老一套的深加工路是很难赚钱的，因为这样的果品加工企业已经够多了，并且普遍存在举步维艰的情形，如果照此介入进去当然就没有出路。要摆脱走老路去创新说起来简单，涉及的问题很多，如资金、设施设备、加工出来的产品在市场的影响力大小、利润空间、持续销售潜力等等。
随着经济 社会 的发展，现在的物质生活越来越丰富，各类新鲜果品是应有尽有，而且品种繁多，适合不同生活习惯、消费层次和不同年龄的人群选购。人们喜欢食用的是新鲜水果，现在的物流配送又方便快捷，相当部分的果品生产和消费已实现了直接见面。当今的果品保鲜技术又高，生产者能将不能及时销售的果品进行保鲜储存，使水果的应季供应时间大大延长。
抛开资金、新的设施设备不谈，果品深加工之路要想走成功，一是不能选择常规品种，所生产的产品至少要做到人无我有，人有我精。二是要选择鲜果面市特别短暂的品种，这样可以满足消费者享用过季稀缺产品。三是生产前沿高 科技 产品，既可立足果品深加工后供消费者食用，也可以超越食用的范畴，生产用于化工、医药和其它领域的高 科技 产品，既能大幅度提升果品价值，又能助推产业发展和助力果农增收，也才是果品深加工的可持续发展之道。
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