朋友们，对于大蒜多少钱一公斤和大蒜价格大蒜多少钱一斤，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于大蒜多少钱一公斤和大蒜价格大蒜多少钱一斤的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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大蒜多少钱一公斤？
一、大蒜多少钱一斤大蒜的零售价格大约在10～15元左右一斤，不同地区价格上会有所差异。大蒜原产地在西亚和中亚，汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌，习惯上人们平时所说的“大蒜”是指蒜头而言。
二、大蒜的选购方法
1、颜色：建议购买紫皮大蒜，因为这种大蒜其蒜味重，而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。
2、外型：一般的好的大蒜是圆型的，而如果是扁的或者是缺口的则为不好的大蒜。
3、瓣粒：瓣与瓣之间有明显的弧度的话则为好蒜，外圈呈光滑的圆弧的话则为粒小的蒜。
4、尖顶：有些大蒜因储存方式不对导致发芽，发芽大蒜的蒜瓣都是空的，不建议购买。
5、硬度：好大蒜摸起来是硬的，如果是软的话则可能快要发霉了或变质了，不建议购买。
三、大蒜的营养价值
1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4、降低血糖：大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
5、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。
6、保护肝脏：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
7、旺盛精力：大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。
8、预防感冒：大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
大蒜价格，大蒜多少钱一斤
一、多少钱一斤
大蒜在一年中每个阶段的价格不同，大概的价格是在一斤1.3元~3.7元左右。大部分时候的价格并不会很高，通常一斤价格会在1~2元左右。但是也不缺乏价格疯长时候，有时价格甚至会涨到4元~5元一斤。
大蒜是有很多不同种类的，不同品种的大蒜价格也是不一样的。并且，所种植的地区不同，同样也是会影响到价格的，因此在选择的时候，要根据所在地区和想要的品种来抉择。
二、影响价格的因素
1、种植面积：在各个地区，大蒜的种植面积都是不同的。若是本地当年种植面积比较大，每斤的销售价格就不会增加。若种植面积较少，市场供应不足价格就会偏高。
2、市场需求：每年市场上对于大蒜的需求都很大，要是市场上需求比较大的话，价格自然就会上涨。市场上若没有太大的需求，价格一般都不会出现大幅度增长的情况。
3、库存量：有一些大蒜的供应商会有库存，当大部分都有大量库存的时候，就会急于销售，所以价格就会在一定程度上面降低。
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