下面就是我们帮你搜集整理的有关《如何做甜甜圈 3种方法来做甜甜圈，甜甜圈的家常做法》的问答
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如何做甜甜圈 3种方法来做甜甜圈
目录方法1：甜甜圈1、在一只碗里，将酵母和热水混合。2、加入盐，人造黄油，牛奶，糖，鸡蛋，和2杯面粉。3、然后中速搅拌混合物2分钟。4、将面糊盖住让面糊发酵50到60分钟。5、将面糊铺展在案板上。6、将割出来的小圈圈盖上，让面团再发30到40分钟。7、在一只深的炸锅里倒入植物油，加热至180度。8、小心翼翼地将炸好的甜甜圈从油锅里取出，油沥干。9、将甜甜圈放入奶油糖衣中，然后拿出来放凉后，再抹一层巧克力。方法2：奶油糖衣1、使用一只炖锅将黄油加热，直到其溶化后从火上拿开。2、加入香草和白砂糖，搅拌直到混合物变得光滑。3、倒入水（一次一汤匙），搅拌，直到浓稠度达到你想要的效果。没有人能抵挡得了甜甜圈的诱惑！甜甜圈可以拿来当早餐，或者当做零食甜点来待客。其实甜甜圈的做法非常简单，学会了之后你自己在家就可以做。省钱又省事儿！方法1：甜甜圈
1、在一只碗里，将酵母和热水混合。让酵母溶解于水。
2、加入盐，人造黄油，牛奶，糖，鸡蛋，和2杯面粉。缓慢地充分搅拌混合30秒钟。因为待会儿你还需要将混合物进行进一步处理。
3、然后中速搅拌混合物2分钟。继续刮擦和合拢。放入剩余的面粉，将混合物搅拌至光滑。
4、将面糊盖住让面糊发酵50到60分钟。最好将面糊放在温暖的地方。当你用手指按压面团时，面团会凹下去而不是弹回来的话，就面就发好了。
5、将面糊铺展在案板上。现在案板上撒一层面粉，然后将面团铺展在案板上。轻轻地揉一揉，让面团蘸一层面粉。将用擀面杖将面团擀成1.3厘米后的面饼状（在擀面杖上撒上面粉，这样不会粘）。用一个甜甜圈切割工具切割出一个个中空的甜甜圈。
6、将割出来的小圈圈盖上，让面团再发30到40分钟。
7、在一只深的炸锅里倒入植物油，加热至180度。使用一只宽的小铲子，使甜甜圈面团沿着炸锅的边缘滑入锅内。每一面炸1分钟，直到炸成金棕色。
8、小心翼翼地将炸好的甜甜圈从油锅里取出，油沥干。小心不要将甜甜圈戳破了。
9、将甜甜圈放入奶油糖衣中，然后拿出来放凉后，再抹一层巧克力。
方法2：奶油糖衣
1、使用一只炖锅将黄油加热，直到其溶化后从火上拿开。
2、加入香草和白砂糖，搅拌直到混合物变得光滑。
3、倒入水（一次一汤匙），搅拌，直到浓稠度达到你想要的效果。
素材
甜甜圈面糊
2包普通或者速发酵母
1/4 杯温水
1杯半温热牛奶（加热到滚烫之后放凉）
1/2 杯糖
1 茶匙盐
2 鸡蛋
1/3 杯人造黄油
5杯通用面粉
植物油
奶油糖衣
1/3 杯黄油
2 杯白砂糖
1茶匙半香草
2-4 汤匙热水
甜甜圈的家常做法？
自己做甜甜圈，其实方法非常的简单，有面粉就能搞定，而且不用烤箱，自己做的甜甜圈不但香甜柔软，组织细腻，非常的好吃，而且比买的要健康，绝对不含任何添加剂，做出来孩子肯定超喜欢~
【甜甜圈】
步骤+图
先来和面，面粉300克，白糖60克，盐3克，酵母3克，鸡蛋1颗
先把鸡蛋和面粉混合在一起，再加水120毫升，搅拌成絮状后加20克食用油，不用揉光滑，基本的揉成形状后醒发10分钟，10分钟后先揉光滑
我们把它放到砧板上继续揉搓，像洗衣服一样一直揉
揉到可以拉出手套膜就可以了
盖上醒发至2倍大
面团儿醒好后先排气，这个面团儿是偏柔软的，可以撒点干面粉
排出气体后分成大小相等的小剂子
继续揉光揉圆
用擀面杖从中间压下去
翻过来整理下，再拉长一点儿
全部最好后醒发至2倍大
面团醒好后开始炸，油温6成热下甜甜圈，用中火炸，一会儿它就飘起来了，体积也蓬松了许多，变得鼓了起来，注意翻面
炸至两面金黄就可以出锅了，趁热裹上白糖
香甜又柔软的油炸甜甜圈就做好了
这种做法不容易失败，特别适合新手操作，一次就能成功，
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。