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八仙果与橘红的区别

外表有很大区别;八仙果类似一种零食,橘红是真正的中药材,如果是要止咳化痰效果的,应该直接用化州橘红,如图是化州橘红:

直接为你照的;

下面的是八仙果,非常便宜的,混合多种成分:

via:橘红之家

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化州橘红和八仙果有什么关系吗?怎样区别啊?市场上看到一些像八仙果的,商人又说是化橘红啊

化州橘红和八仙果不一样。

1、化橘红是一种中药,而八仙果是一种食物。

(1)化橘红,中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)O eck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,干燥。

(2)八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物。古传八仙果是用香橼瓜(类似橘子的瓜果)制成的食品,近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。

2、外观不同

(1)八仙果因其填充物质而制成不同的颜色,有浅黄色、有黄色、有暗黄色、有黑色的。

(2)化州橘红的干果呈黄绿色至黄棕色,表面布满绒毛。皮下油室点细小密布,气味芳香泌人、味苦、微辛。

3、制作方法不同

(1)化州橘红

夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,除去杂质,洗净,闷润,切丝或块,晒干。

(2)八仙果

将葡萄柚剖开,将陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后,再切丁即成八仙果。

参考资料来源:百度百科-化州橘红

参考资料来源:百度百科-八仙果

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