朋友们，很多人可能对有机奶与普通牛奶的区别和有机纯牛奶和纯牛奶的区别不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于有机奶与普通牛奶的区别和有机纯牛奶和纯牛奶的区别的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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有机奶与普通牛奶的区别？
有机纯牛奶和纯牛奶的区别：1、原料不同：有机牛奶是指喂养的都是天然草料而不是人工饲料;纯牛奶就是普通方式养的奶牛挤出的奶。
2、是否含有添加剂：有机奶在原料采集和加工过程不含任何的添加剂，不含农药和化学肥料;纯牛奶一般会添加一些添加剂。
3、加工过程：有机奶的加工过程采用的是物理冷却的方法;而纯牛奶采用的是超高温灭菌法。
有机纯牛奶和纯牛奶的区别
有机纯牛奶和纯牛奶的区别有奶源不同、营养成分不同、口感不同。
1、奶源不同
有机牛奶指的是奶牛从出生到产奶，全程不使用任何农药激素，同时奶牛吃的草也全是有机牧草，不吃人工饲料而产的奶经过杀菌后得到的牛奶，而纯牛奶就是普通生长的奶牛所产的奶经过高温杀菌后得到的牛奶。
2、营养成分不同
纯牛奶每100ml的蛋白质含量为3.4g，而普通牛奶3.0g，碳水化合物前者为5.1g，后者是4.7g，牛奶中蛋白质含量越高，说明其品质越好。
3、口感不同
有机牛奶因为严格的养殖环境，牛奶入喉香醇浓郁，奶味十足，而普通牛奶入喉味道较淡，奶味不足，喝着有水味。
纯牛奶的挑选：
选购纯牛奶的时候，一定要看配料表，正宗纯牛奶的配料表里只有“生牛乳”，如果后面还有添加剂、防腐剂的说明，那就不是纯牛奶，营养价值会低一些，如果要买真正的纯牛奶，不建议买这种。
一般蛋白质含量在3g以上比较好，数值越低营养就越低，喝纯牛奶主要是补充蛋白质和钙质，优选蛋白质含量更高的纯牛奶；另外，建议选择蛋白质的NRV%比上能量的NRV%≥2的，数值越高，证明蛋白质含量越高。
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