朋友们，对于曼越橘是什么和曼越橘是什么，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于曼越橘是什么和曼越橘是什么的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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曼越橘是什么
蔓越橘(Cranberry)或Vacciniummacrocarpon,是原产於北美的一种水果.蔓越橘是vaccinium家族的一员,又称蔓越莓.
http://rcocc.c u.edu.tw/database/b-09.PDF
曼越橘是什么
曼越橘（Cranberry）是越橘科，美国土长的蔓生灌木。成熟果实红色，有点像咖啡豆。一般种植的品种株高不过十来吋，有长圆形叶，开粉红色或白色小花。花形有点像鹤的头颈及尖嘴，清 因此称之为Crane-berry，后来简化为Cranberry。若依此直译，应该叫「鹤莓」才对。曼越橘除了风味独特、带有丰富的维他命C。作果汁、果酱、糕饼广为喜爱之外，果汁能治尿道炎更是一般熟知的偏方。据研究是因为果汁中有一成分，能阻碍细菌在尿道壁上的附着，利于尿液将细菌排出. 感恩节美国人吃烤火鸡大餐、佐以曼越橘果酱（Cranberry Sauce），门前挂杂色玉米，除了因循传统、配合节令之外，我想应该带着不少怀旧感恩的心情。1620年清 来到新英格兰落脚，第一年由于水土不服、粮食匮乏，饥寒交迫度过了艰苦的一个冬天。幸好有印地安人教导他们种植玉米、抓鱼蚌、采集曼越橘等野生植物。第二年他们欢喜丰收，庆幸得以安然度过另一个严冬，这是感恩节的由来。曼越橘在当时成了新 维他命C的主要来源之一。如果本文的解答对您有所帮助，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的支持。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。