亲爱的小伙伴们，对于烘月饼用什么模具好和自己在家做点心月饼选择什么模具好塑料，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于烘月饼用什么模具好和自己在家做点心月饼选择什么模具好塑料的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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烘月饼用什么模具好?
塑料：比较方便，但容易裂. 木质的比较好 传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。自己在家做点心月饼选择什么模具好？塑料手压的还是木质的，各有什么优缺点？
塑料的和木质的都还不错，但是更推荐木质的。
木质的更耐用而且安全，塑料的比较容易裂开。
市面上常见的月饼模具有两种，木制和塑料的：
1，木制月饼模具：传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。使用前要仔细查看基中的刀刻花纹，是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出。
以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。
木制模具的优点就是比较耐用，甚至可以用几十年。不仅作为一个做月饼的工具，甚至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。木制的月饼模具通常是倒扣式的。就是把月饼先倒扣在模具里，然后从模具中扣出。
倒扣时用力要均匀，侧扣一下，反面正扣一下即可把月饼取出来。如果你不是专业人士的话劝你用手握式，手压式是要有专业技巧和力度的。
2，塑料模具：使用起来比较方便，但是寿命短，容易裂开。
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