下面就是我们帮你搜集整理的有关圆白菜炒饼丝的家常做法和炒饼丝有哪些家常做法的问答
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圆白菜炒饼丝的家常做法
准备原料：饼丝200克、圆白菜200克、猪肉50克、葱4段、姜2片、味极鲜2勺、油适量、盐少许
1、猪肉切丝，烙饼切丝，圆白菜切丝。
2、锅中倒入适量油，烧热后放入肉丝，翻炒至变色。
3、放入葱花和姜片炒香。
4、倒入味极鲜酱油调味。
5、放入圆白菜，翻炒均匀。
6、放入饼丝，先不翻炒，转小火，加盖闷1－2分钟。
7、打开锅盖，撒盐，翻炒均匀。
8、完成。
炒饼丝有哪些家常做法？
炒饼丝是一道由饼丝、白菜等做成的美食，简单易做，食材也比较简单，但是口感很好，炒饼丝是一道很平常的家常菜。
主料：圆白菜一颗、饼丝200克。
辅料：葱、姜、蒜、花椒粒、酱油适量、盐适量、醋适量。
葱、蒜切沫，圆白菜切丝洗干净备用。
2.锅中放油，等油烧热。
3.放入花椒等两秒，放入蒜末等三秒左右放入葱花这样蒜香味就有了。
4.倒入圆白菜，翻炒一会，炒至如图。
5.倒入适量酱油，适量放酱油。
6.放入饼丝，翻炒均匀。
7.继续翻炒一会，倒入适量醋，出锅。
8、成品图
注意事项
1、注意炒饼丝热油时油温不要太高，容易将姜蒜炒焦，人且容易糊锅。
2、炒饼丝时适当加点水，可以让炒出来的饼丝更加好吃，不会太干。
3、锅中多放油，炒出来的饼丝更容易熟，更香。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。