亲爱的网友们,很多人可能对柚子皮煮水止咳的做法和柚子皮煮水止咳的做法是怎么样的不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于柚子皮煮水止咳的做法和柚子皮煮水止咳的做法是怎么样的的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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柚子皮煮水止咳的做法

新鲜柚子皮煮水止咳的做法如下:

食材:柚子皮200g、冰糖50g、水500g。

1、柚子皮洗净,切成粗条。

2、锅中放水、冰糖、柚子皮煮制。

3、煮熟盛入碗中即可饮用。

4、总结如下。

柚子皮用途:

一、炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮柚子皮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。

若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。

二、可防虫。

三、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!

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柚子皮煮水止咳的做法是怎么样的?

主料:柚子皮1个,柚子肉半个。

辅料:盐少许,清水500克,蜂蜜200克,冰糖190克。

1,第一步,首先先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,用食盐在柚子表面反复搓洗,搓掉柚子表皮的果蜡。

2,第二步,然后用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分。

3,第三步,接着用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些。

4,第四步,适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。

5,第五步,把柚子肉剥离出来。

6,第六步,在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止。

7,第七步,把柚子皮全部倒入锅里煮,5分钟后,再倒入柚子肉一起煮。

8,第八步,用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,就能关火了。

9,第九步,放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

10,最后成品图如下。

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