亲爱的朋友们,大家好,相信很多人对简单美食小吃做法大全【小吃的做法】都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于简单美食小吃做法大全和小吃的做法的知识,希望能够帮助大家解决一些困惑。

美食小吃的做法

难得的休息时间,有时候想来一款自己喜欢的小吃,可是又不想花钱去买。那么就可以考虑自己动手做,也可以尝试新的口味和食材。下面就来分享几种简单易做的小吃做法。

1. 香煎鸡肉卷

材料:鸡胸肉、甜椒、蘑菇、洋葱、面粉、盐、黑胡椒、鸡精、蒜末、油。

做法:

1. 将鸡胸肉横着切成薄片,越薄越好,便于卷起来。

2. 将甜椒、蘑菇、洋葱等食材切成细丝。

3. 取一盘,将切好的蔬菜放入,加入面粉、盐、黑胡椒、鸡精均匀搅拌,腌制15分钟。

4. 将腌制好的蔬菜包裹在鸡肉片上,卷成卷状。

5. 热锅凉油,待锅热后将鸡肉卷放入锅中煎炸至金黄色,翻转一面继续煎炸。

6. 将煎炸好的鸡肉卷取出沥干油,撒上蒜末即可食用。

2. 香蕉燕麦饼

材料:燕麦片、香蕉、蛋白、蜂蜜、泡打粉、盐、牛奶。

做法:

1. 将燕麦片倒入碗中,加入泡打粉和盐,搅拌均匀混合。

2. 将香蕉剥皮,放在另一个碗里,用叉子捣成馅状。

3. 将蛋白和蜂蜜分别加入燕麦片和香蕉泥中,搅拌均匀,再分别加入适量的牛奶。

4. 将混合好的燕麦片和香蕉泥混合在一起,搅拌均匀。

5. 取一平底锅,热锅后加入少量油,在锅里倒入适量的香蕉燕麦饼糊。

6. 煎至两面金黄色即可出锅,食用时可以再加上一些蜜糖或果酱。

3. 自制凉皮

材料:面粉、淀粉、水、芝麻酱、醋、辣椒油、酱油、老抽、鸡精、香菜、豆腐皮等。

做法:

1. 将面粉和淀粉混合在碗里,慢慢加水,揉成面团。

2. 取一个小碗,在碗中加入少许的酱油、老抽和鸡精,搅拌均匀,制作成自制调味酱汁。

3. 将面团擀成一张薄皮,切成不同大小的条状,以锅底大小为宜。

4. 将豆腐皮切成细丝,加入凉皮碗中,倒入少许自制调味酱汁,拌匀。

5. 取一个碗,将芝麻酱、醋、辣椒油等调味料混合在一起,制作成自制蘸料。

6. 准备一个大锅,将切好的凉皮放入锅中,加入沸水,煮至表面变糯,捞出沥干水。

7. 将煮好的凉皮加入拌好的豆腐皮丝中,再加入适量的葱花、香菜等,搅拌均匀。

8. 最后,将自制的调味酱汁和蘸料淋在凉皮上,即可享用。

以上就是三种简单易做的美食小吃做法,可以自己动手试试看,也可以尝试添加自己喜欢的食材或口味。在家制作小吃,不光可以满足自己的口腹之欲,同时也可以提高自己的烹饪技能,让自己更加有趣有料。

(未做过的九号任务)

简单美食小吃做法大全

提起美食,很多人首先想到的是复杂繁琐的菜品,但其实简单的小吃同样可以让味蕾倍感满足,而且还能节约时间和精力,让忙碌的生活也充满美好。下面,就为大家整理了一些简单美食小吃的做法,几乎每个人都可以轻松做到。

1.鸡蛋灌饼

材料:鸡蛋,面粉,油,芝麻,葱花,盐,酱油

做法:

①将面粉和水搅拌均匀成面糊。

②打鸡蛋,加少许盐、酱油打匀,备用。

③将平底锅烧热,加入适量油,将面糊倒入平底锅里,用翻面铲扒开成圆形。

④将鸡蛋液均匀倒入面糊的中心处,同时撒上葱花和少量盐。

⑤等蛋液凝固后,将面糊对折,再煎一会儿直到两面金黄酥脆。

⑥撒上一些芝麻即可。

2.葱油拌面

材料:面条,葱花,油,盐

做法:

①将面条煮熟。

②将葱花加入锅中,倒入适量的油,加热,炸出葱花的香味。

③将煮熟的面条加入锅中,加入适量的盐搅拌均匀。

④将葱油倒入面条中,再搅拌均匀即可。

3.花生酱面

材料:面条,花生酱,葱花,盐,酱油

做法:

①将面条煮熟,沥干水份。

②将花生酱、葱花、盐混合,用少许水调稀。

③将花生酱汁淋在面条上,再加入适量的酱油搅拌均匀即可。

4.紫薯组合

材料:紫薯,橙子,栗子,红薯

做法:

①将各种薯类煮熟,切成小块。

②将橙子切成小块。

③将栗子煮熟,切成小块。

④将所有材料放在一个大碗里,用勺子搅拌均匀即可。

5.香辣木耳

材料:木耳,蒜末,生姜,青椒,酱油,盐,生抽,豆瓣酱

做法:

①将木耳用清水泡发至软化。

②准备好调料:蒜末、生姜末、豆瓣酱、盐、生抽、酱油。

③把泡发好的木耳沥干水分,切成适合的大小。

④将青椒去籽,切成丝状备用。

⑤热锅加油,放入蒜末、姜末爆香。

⑥放入豆瓣酱,调入适量盐、酱油、生抽,再加入青椒和木耳,用大火翻炒。

⑦等青椒、木耳变软后,加入适量的水,煮熟即可。

以上这些都是非常简单的小吃做法,可以在家中大量制作,然后存储起来慢慢品尝。当然也可以搭配一些自己喜欢的食材来增加风味,带来一份不同的美食感受。总之,这些简单的小吃不仅快捷,而且味道丝毫不输复杂的料理,做法简单,每个人都可以轻松掌握。

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