内蒙古的物产是什么?(内蒙古特产什么?)

内蒙古十大特产：

1、乌珠穆沁羊肉

详细介绍：乌珠穆沁羊肉在全国都是非常闻名的，由于羊本身肌肉丰满并且结构运城，所以它的肉质中的营养会非常丰富，并且口感细嫩。

2、烤全羊

详细介绍：烤全羊可以说是内蒙古的“餐中之尊”，在元朝时期就闻名全国，是宫廷宴中不可缺少的一道菜。如今烤全羊也成为了内蒙古饮食文化中不可缺少的一部分，深受全国人民的喜爱。

3、扎兰屯沙果

详细介绍：我国沙果的主产地区就是扎兰屯，这也是内蒙最具代表的水果之一，味道酸甜清香，风味非常独特，很适合作为特产送人。

4、手把肉

详细介绍：手把肉是内蒙古名族的一种传统美食，流传了千百年之久。这种美食也是内蒙人在招待客人时不可缺少的，非常具有名族特色。

5、鲁日格勒舞

详细介绍：鲁日格勒舞是我国的一种民族舞蹈，也是内蒙古比较有代表性的特产文化之一，在央视栏目中经常能够见到。

6、巴林石

详细介绍：巴林石有着“中国四大名石”的称号，也是内蒙古的地理标志之一。它的色调多变，表面光滑，看起来特别的精美，所以现在通常作为摆件或者印石。

7、开鲁红干椒

详细介绍：开鲁的红干椒在全球市场上都是费海沧哪个闻名的，它的色泽纯正、品质优良，也是因此被出口至韩国、日本、新加坡等国家。

8、扎兰屯黑木耳

详细介绍：扎兰屯黑木耳早在康熙年间就是招待贵宾的必备佳肴了，有着“素中之荤”的美誉。由于当地的土壤和气候优势，所以它的口感非常细嫩。

9、敖汉小米

详细介绍：敖汉小米是内蒙古的特产之一，也是因此有着“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的中的营养非常丰富，并且口感香软，对于调节口味的效果是很好的。

10、赤峰黄玉米

详细介绍：赤峰黄玉米是内蒙古特产之一，每年的产量非常之高，约有220万吨左右，出口量高达180万吨，特别受国人的喜爱

 内蒙古的主要物产有马奶酒,风干牛肉,壁画,奶烙,稀土等。 内蒙古农作务多达25类10266个品种,主要品种有小麦、玉米、水稻、谷子、莜麦、高粱、大豆、马铃薯、甜菜、胡麻等。

莜面土豆羊皮袄，就是内蒙古的物产。

内蒙古的物产有很多，最引人注目的要属牛羊肉、奶制品等。

内蒙古是我国跨占经、纬度最多的省区，南自北纬37°24'起，北达北纬53°23'，南北跨占纬度15°59'，南北直线距离约1700多公里。东起东经126°04'，西抵东经97°12'，东西跨占经度28°52'，东西直线距离达2400公里以上。

内蒙古毗邻省区最多，与黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃8个省区接壤。

内蒙古的稀土、铌、铍矿、硫铁矿、冰洲石、蛭石、玛瑙等7种矿产储量居全国之首。

内蒙古草场居全国“四大草场”之首。从大兴安岭至居延海，绵亘2000多公里，面积达13.2亿亩，占自治区总土地面积的2/3，超过全国总草场面积的1/5。

内蒙古林木面积居全国第一位，共有2.4亿亩。其中以兴安落叶松为主的大兴安岭原始林区是我国北方最大的天然林区和优良木材供应基地。

内蒙古地域辽阔，人均耕地3.6亩，居全国第一位。

内蒙古水面总面积为1300万亩，人均水面占有量0.64亩，居全国之首。

位于内蒙古呼伦贝尔草原的达赉湖，是我国最大的草原淡水湖，面积达2200多平方公里。

内蒙古风力资源占全国风能总量的1/3，达五点四亿千瓦/年，居全国第一位。

内蒙古鄂尔多斯煤田，已探明储量约占全国总储量的1/10，是我国最大的煤田。马奶酒，风干牛肉，壁画，奶烙，还有稀土

内蒙古农作务多达25类10266个品种，主要品种有小麦、玉米、水稻、谷子、莜麦、高粱、大豆、马铃薯、甜菜、胡麻、向日葵、蓖麻、蜜瓜、黑白瓜籽等许多独具内蒙古特色的品种，其中莜麦、荞麦、华莱士瓜颇具盛名。还有发展苹果、梨、杏、山楂、海棠、海红果等耐寒耐旱水果的良好条件

天苍苍。野茫茫。风吹草低见牛羊，天似穹庐，笼罩四野。就是内蒙古的真实写照。内蒙古矿产资源非常丰富。用之不竭。取之不尽。美丽富绕的大草原，适合养殖畜牧业发展。

草丰水美，牛羊满山坡。各个膘肥体壮，富欲的牧民骑着马在辽阔的大草原上放牧，百灵鸟在歌唱。弯曲的小河十分清澈。来吧，远方的朋友请喝一杯浓香奶茶。休验一下内蒙古的风情。你会赞不绝口。

内蒙古自治区是中国发现新矿物最多的省区。自1958年以来，中国获得国际上承认的新矿物有50余种，其中10种发现于内蒙古，包括钡铁钛石、包头矿、黄河矿、索伦石、汞铅矿、兴安石、大青山矿、锡林郭勒矿、二连石、白云鄂博矿。

包头白云鄂博矿山是世界上最大的矿山。截止到2015年底，保有资源储量居全国之首的有17种、居全国前3位的有43种、居全国前10位的有85种。

其实应该是十大件：内蒙古十大特产有乌珠穆沁羊肉、烤全羊、扎兰屯沙果、手把肉、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳、敖汉小米、赤峰黄玉米、太和小米、巴林石等等。

一、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大，活重高，产肉多，脂尾重，生长发育快，成熟早，放牧抓膘能力强，耐粗放管理，抗灾抗病力强，肉质鲜美、肥而不腻，无膻味，是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于绿色食品称号，并已具备有机(天然)食品的条件。



二、烤全羊

内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。



三、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主，土壤以暗棕壤土为主，适宜种植水果。扎兰屯沙果果实大小均匀，直径约3-5公分，呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色，着色均匀，有光泽，果皮薄，香气浓。果肉黄白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱，果丹皮及酿酒。



四、手把肉

手把肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名手把羊肉。该肉制作过程简单明快，只加一小把盐(也有的不加盐，吃时蘸盐)，火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬。



五、开鲁红干椒

开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有中国红干椒之都之美誉。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。从2000年起，每年8月份，开鲁县开始举办一年一度的中国·开鲁红干椒节。



六、扎兰屯黑木耳

扎兰屯市属中温带季风气候区，四季分明，雨热同期。全年日照时数2619小时，≥10℃的有效积温平均达2515℃，年降雨量450-550米米，年无霜期110-130天，适宜种植木耳。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色，背面浅灰色，有光亮感，自然卷曲状，大小均匀一致，朵朵如云。干时肉厚色正，泡开有弹性，富光泽;食用时口感细嫩，风味特殊，干湿大于1



七、敖汉小米

敖汉小米是内蒙古的特产之一，也是因此有着“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的中的营养非常丰富，并且口感香软，对于调节口味的效果是很好的。



八、赤峰黄玉米

赤峰黄玉米是内蒙古特产之一，每年的产量非常之高，约有220万吨左右，出口量高达180万吨，特别受国人的喜爱。



九、太和小米

内蒙古自治区突泉县特产，中国国家地理标志产品。太和乡位于大兴安岭南麓，属浅山丘陵地带，年平均气温3℃，年降水量约400毫米左右，无霜期125天。空气清新、水质纯净、日照时间长，昼夜温差大，气候冷，病虫害少，土壤富含钾素，其中70%以上是坡耕地，特别适宜耐旱节水谷物生长。太和小米因米色自然金黄、米粒均匀饱满、米味纯正清香、营养价值高。



十、巴林石

巴林石隶属叶腊石，石质细润，通灵清亮，质地细洁，光彩灿烂，颜色妩媚温柔，似婴儿之肌肤，娇嫩无比。巴林石，巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带。与寿山石、青田石、昌化石并称为中国四大印石。巴林石的色泽斑斓，纹理奇特，质地温润，钟灵毓秀，堪称精美绝伦。早在800多年前就已发现，并作为贡品进奉朝廷，被成吉思汗称为天赐之石。



以上就是内蒙古十大特产，去了要尝尝哦

1 .风干牛肉

风干牛肉是蒙古族的特色食品，最早可以追溯到成吉思汗时代。

2.奶豆腐

奶豆腐可谓"牛奶的精华"，它不仅营养丰富、味道鲜美而且可以直接食用

3.巴林石

巴林石与寿山石、青田石、昌化石并称为"中国四大印石"。

4.蒙古奶茶

蒙古奶茶，蒙古语称"苏台茄"，是流行于蒙古族的一种奶制品。

5.手扒羊肉

手扒羊肉，蒙古语称"布和力麻哈"，是草原牧民最喜爱的餐食

6.木碗

内蒙古木碗，质地优良，具有瓷碗没有的许多优点：天然的花纹，盛开水不裂，迭地不破，不烫手亦不冰手，可以代代相传

7.内蒙古地毯风干牛肉

风干牛肉是蒙古族的特色食品，最早可以追溯到成吉思汗时代

8.奶豆腐

奶豆腐可谓"牛奶的精华"，它不仅营养丰富、味道鲜美而且可以直接食用，

内蒙8大件特产有：马奶酒、风干牛肉、奶豆腐、手把羊肉、燕麦、黄小米、托县辣椒、中草药、牛、羊、驼、马、各种农作物、水果以及煤、锡、铁、铜、银、钨等金属储备。

内蒙的特产8大件之一有铁锅焖面：是内蒙古巴彦淖尔特色名小吃，当地称为“巴盟焖面”。相传起源于宋朝时期，以手擀面、长豆角、五花肉为主要原料，制作出来的铁锅焖面十分美味，有非常丰富的营养。“巴盟焖面”回味无穷的精髓和秘诀在于当地特有的河套产地面粉，只要选对了面粉，无论在哪都能做出正宗巴盟味儿。首推兆丰面粉，是纯正的内蒙古特产。

8、手扒肉

手扒肉是内蒙古非常受欢迎的肉食，它的做法很简单，就是将羊肉按骨节拆开，然后放进一个大锅中清煮。等煮熟捞出的时候一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，再蘸上调料就可以好好的享用了。

7、奶酪

内蒙古是奶制品出口的大省，其最为有名的就属奶酪了。内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用来充饥解渴的，熟奶酪则是一种美食，其口味酸甜，还十分的耐储存。

6、奶皮子

奶皮子属于鲜奶中的精华，它也分生的和熟的，生的奶皮是做黄油的原料，熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待贵宾的佳品。

5、奶茶

奶茶在内蒙古被评作“仙草灵丹”，当地人会将煮好的红茶加入鲜奶当中，在撒上一丝丝细盐，还可以加上黄油等奶制品，就可以好好的开始享用了。

4、马奶酒

‍在内蒙古，酒是就属一种必不可少的饮品，而当地最为有名的马奶酒。马奶酒是从马奶中提炼发酵的，具有驱寒活血的功效，可以帮助人们抵御内蒙古的严寒。

3、哈达饼

哈达饼是内蒙古的著名传统小吃，它是用水油面和油酥制成的外皮，然后再加上干果、豆沙等作为馅料烙制而成。其入口即化、香脆酥软，十分的清香美味。

2、烤羊腿

烤羊腿是内蒙古最具风味的菜肴，它是当地招待贵宾的上等佳肴。其是以整只后羊腿作为原料，经过精心的腌制后再用木炭慢慢烘烤而成，在烘烤的期间还会慢慢的添加各种调料，最后烧制好的烤羊腿色泽油亮、风味独特，实乃草原的佳肴之一。

1、风干牛肉干

内蒙古的风干牛肉干被称作是“成吉思汗的行军粮”，牛肉干在经过风干处理后既保留了牛肉的原汁原味，又变得更容易储存和携带，并且它的营养价值高，因此在当地非常受人们的喜爱，还有很多来内蒙古旅游的人也都会带上许多风干牛肉回家赠送亲友。

.内蒙古人民世代都居住于草原，靠着畜牧维持生计，所以马奶酒，风干牛肉、内蒙奶酪、手抓羊肉、内蒙古灌肠、酱牛肉、皮囊奶酒、阿左旗酥油、阿左旗奶豆腐等是从马牛羊这些牲畜上所获得的内蒙古特产。

2.而因内蒙古得天独厚的地理优势也使其生长出了独特的植物，也养育了独特的动物从而将这些动植物加工使其变成了内蒙古的特产:蒙古糕其原料是黄米粉和小麦面，蒙古胡麻油原料是胡麻，清水果丹皮原料为山楂，武川莜面原料是莜面，塞飞亚草原鸭则是采用“樱桃谷”瘦肉型白鸭为原料，以及卓资山熏鸡是以1000克以上的卓资山嫩母鸡为原料

 1.风干牛肉干

说到内蒙的土特产，那一定少不了风干牛肉干，听说当年成吉思汗打仗的时候就是靠着风干牛肉干当做菌灵，而且保质期长容易储存，热量高，营养价值也特别丰富，所以很受人们喜欢。

2. 扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳产自内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市的特产，这款墨尔的历史特别悠久，从康熙年间就在当地招待宾客使用。营养价值特别丰富，是当地农业部地理标志保护农产品。

3. 巴林石

巴黎石也是内蒙特产，属于叶蜡石石质细润，通灵清亮质地，特别风洁，颜色也很丰富，有草原瑰宝之称。

4. 乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊肉产自水草，丰美的新年快乐草原，经过长期自然选择和人工选育，这里的羊体格大，产肉多没有膻味，肥而不腻，口感是特别好的。

5. 敖汉小米

敖汉小米是国家地理标志产品，曾获得过多项树荣，由于敖汉地区的温度和日照影响，这里产的小米味道特别好吃，极具地方特色，也因此在全国都非常出名。

6. 马奶酒

马奶酒是用马奶酿制的酒，含酒精量特别小，可以说是一种饮料，往往草原上的牧民招待游客都会使用马奶酒，现在各大超市烟酒专卖店都能买到包装好的马奶酒。

7. 科尔沁肥牛

科尔沁肥牛，产自内蒙古通辽市属于中国地理标志产品。这里出产的牛肉质比较细嫩。制作也特别好熟。获得过多项国家认证，出口很多国家。

8. 扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是扎兰屯市的特产，水果也是中国地理标志，农产品，绿色食品。果实是红色或者红，黄色有光泽，果皮薄，香气浓郁，果肉是黄白色口感酸甜多汁，味道特别独特。

9. 河套蜜瓜

核桃蜜瓜产自内蒙古巴彦淖尔市。果肉是淡绿色，白色，黄红色肉质特别细腻多汁，口感特别甜。

10. 正蓝旗奶豆腐

内蒙古的奶豆腐是特别出名的，正蓝旗的奶豆腐出自科尔沁右翼中旗，用传统的工艺制作。营养价值特别高，但是有很多人适应不了他的味道。

内蒙古位于我国的华北地区，这里不仅有着优美宜人的风景，特产也是非常之多的，无论是美食还是文化都吸引了无数的游客慕名而来。

内蒙古十大特产

　　1、乌珠穆沁羊肉

　　2、烤全羊

　　3、扎兰屯沙果

　　4、手把肉

　　5、鲁日格勒舞

　　6、巴林石

　　7、开鲁红干椒

　　8、扎兰屯黑木耳

　　9、敖汉小米

　　10、赤峰黄玉米

内蒙特产有：

1、沙漠人参肉苁蓉；

2、奶豆腐等奶制品；

3、羊绒制品；

4、马奶酒；

5、手把肉、烤全羊；

6、敖汉小米；

7、手工地毯；

8、戈壁奇石；

9、风干牛肉；

10、赤峰对夹、蒙古馅饼。

十大特产没怎么听说过，但又有几样东西还是不错的：牛肉干，奶酪，奶茶，莜面，牛羊肉，马奶酒也可以。

我就在内蒙本地，反正没怎么听说过十大特产，好像也没有特别的定出什么是特产，草原上的东西都不错。

马奶酒、风干牛肉、蒙古糕、奶酪、星火花葵。

1、马奶酒，被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝

 宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈 还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。

2、风干牛肉，又称“风干牛肉干”、“牛肉干”。内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。

3、内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟，加适量小麦面粉拌匀，冲入开水和成硬面团，加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈，下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜。

4、奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。

5、察哈尔右翼后旗

 地方有名特产。以其个大籽实，壳薄有棱和花纹，品质优良而闻名全国，远销27个省、市、自治区。

马奶酒、手把肉、烤全羊、乌珠穆沁羊肉、奶豆腐、蒙古刀、敖汉小米、扎兰屯沙果、哈达饼、手抓羊肉、奶酪这些都是内蒙古民族特产。

（一）手把肉

　手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食 品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通 常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已 形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略到草原食俗风味和情 趣 ，虚此一行。

（二）美味烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

（三）巴林石

巴林石隶属叶腊石，石质细润，通灵清亮，质地细洁，光彩灿烂，颜色妩媚温柔，似婴儿之肌肤，娇嫩无比。巴林石，巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带。与寿山石、青田石、昌化石并称为'中国四大印石'。巴林石的色泽斑斓，纹理奇特，质地温润，钟灵毓秀，堪称精美绝伦。早在800多年前就已发现，并作为贡品进奉朝廷，被成吉思汗称为'天赐之石'。1973年我国正式大规模勘探开采巴林石。1978年国家轻工业部才将巴林石矿列为我国三大彩石基地之一，正式命名为中国巴林石。在'四大印石'中巴林石最为年轻，但因品质高，且产量逐年减少，升值潜力巨大，市场价值已经高于其他的传统印石。到今天，巴林石名品辈出，为中国印章石重重地描出精彩的一笔。

（四）赤峰黄玉米

“赤峰黄玉米”常年产量220万吨，商品量180万吨。赤峰黄玉米为地理标志保护产品。赤峰黄玉米味道香甜，可做各式菜肴，也是工业酒精和烧酒的主要原料，玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、 铁0.0016%，还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

（五）乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊产于水草丰美的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗和乌拉盖草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大，活重高，产肉多，脂尾重，生长发育快，成熟早，放牧抓膘能力强，耐粗放管理，抗灾抗病力强，肉质鲜美、肥而不腻，无膻味，是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授予'绿色食品'称号，并已具备有机(天然)食品的条件。

（六）扎兰屯沙果

扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产，全国农产品地理标志。扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主，土壤以暗棕壤土为主，适宜种植水果。扎兰屯沙果果实大小均匀，直径约3-5公分，呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色，着色均匀，有光泽，果皮薄，香气浓。果肉黄白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱，果丹皮及酿酒。

（七）扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳，内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久，从1689年(清康熙28年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴，被称为'荤中之素'。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯末，用人工栽培方法进行生产。外在感官特征表现在:黑中透明、型如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花，并含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养元素。扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。

（八）敖汉小米

内蒙古自治区敖汉旗特产，中国国家地理标志产品。内蒙古赤峰市的敖汉地区种植和食用小米，自8000年前延续至今，是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区，被称为'世界小米之乡' 。2003年，考古工作者在敖汉旗兴隆沟发掘出了粟和黍的碳化标本。经专家考证，距今8000年。据此，世界专业机构认证，敖汉地区为中国古代旱作农业的起源地，亦为欧亚大陆旱作农业的发源地。2014年，世界粮农组织在敖汉旗召开了'世界小米起源与发展'学术会议。2013年05月24日，原国家质检总局批准对'敖汉小米'实施地理标志产品保护。

（九）达斡尔族鲁日格勒舞

达斡尔族鲁日格勒舞，内蒙古自治区、黑龙江省传统舞蹈，国家级非物质文化遗产之一。在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达斡尔族聚居区，'鲁日格勒'舞是对其民间舞的统称，多为妇女表演的自娱性舞蹈。据考证，'鲁日格勒'的汉语意思为'燃烧'或'兴旺'，达语'鲁日格勒贝'可以引申为'跳起来吧'。因为表演时边舞边喊'罕伯、罕伯'，所以'鲁日格勒'又有'罕伯舞'之称。2006年，达斡尔族鲁日格勒舞列入国家级非物质文化遗产名录。

（十）太和小米

太和小米，内蒙古自治区突泉县特产，中国国家地理标志产品。太和乡位于大兴安岭南麓，属浅山丘陵地带，年平均气温3℃，年降水量约400毫米左右，无霜期125天。空气清新、水质纯净、日照时间长，昼夜温差大，气候冷，病虫害少，土壤富含钾素，其中70%以上是坡耕地，特别适宜耐旱节水谷物生长。太和小米因米色自然金黄、米粒均匀饱满、米味纯正清香、营养价值高。2012年12月27日，原国家质检总局批准对'太和小米'实施地理标志产品保护。

内蒙古的特产的特征是蒙古草原风。

比如风干牛肉干是内蒙古当地特色的肉制品，同时也是蒙古居民最传统的食品，在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗的时期。呼伦贝尔风干牛肉干，采用优质的牛肉和食用盐，制作出来的牛肉干不仅含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸等丰富营养，而且还可以对健胃补脾，强筋健骨等症状有着一定的疗效，吃起来也是十分美味，口感极佳。

内蒙古的特产是牛羊肉和奶食品。内蒙古的羊肉有东乌珠穆沁和西乌珠穆沁的肥尾羊，肉质鲜美多汁，还有苏尼特左旗的羊肉。为什么好吃呢，因为羊吃草原上的沙葱，就能够去除羊肉的膻味。还有奶食品，以锡林郭勒盟正蓝旗和阿巴嘎旗的最好吃，非常的纯。

1、马奶酒，蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

2、肉干，采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。

3、内蒙奶酪，奶酪，俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。

内蒙古特产牛羊肉！内蒙古自治区土地肥沃辽阔！一眼望不到边！特别是内蒙古草原孕育着无数牛羊！为人们提供草原羊肉打下坚实基础！所以说：牛羊肉是内蒙古的特产！

马奶酒是内蒙古一种奶制酒,是蒙古民族主要传统饮品,是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料。马奶酒被称为元玉浆,曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料,是“蒙古八珍”之一,也是内蒙古著名的特产酒水饮料之一。

内蒙古特产一直有“羊煤土气”之说：羊肉羊绒、煤、稀土、天然气。加上众所周知的牛奶、牛肉干、马奶酒、蒙古族饰品，都是内蒙古特产！

内蒙古特产土豆，莜面，牛奶，牛肉干，奶酪，奶茶粉，

土豆家喻户晓不用介绍，莜面只有内蒙古山西和河北交界处种植的莜麦磨制而成面，叫莜面，很有特色，不妨来内蒙尝尝，牛奶牛肉干不用介绍，奶酪是牛奶通过适当的工艺制作而成，酸酸甜甜非常好吃。

这个实在太多了。大家最熟知的恐怕是优质牛羊肉了，还有羊绒制品，工业血液稀土等。吃的有呼市烧麦赤峰的对夹呼伦贝尔的烤全羊。总之要说内蒙古特产可是数不胜数。

内蒙古的特产有王桂圆熏鸡、铁锅焖面、莜面、蒙古族银器、内蒙古地毯、皮囊酒壶、蒙古刀、风干牛肉干、刀切酥、哈达饼、敖汉拔面、奶豆腐、山楂、西瓜、野果、中京梨枣。