亲爱的读者，相信很多人对宿迁有什么特色美食宿迁特色美食推荐和江苏宿迁十大名吃都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于宿迁有什么特色美食宿迁特色美食推荐和江苏宿迁十大名吃的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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宿迁有什么特色美食宿迁特色美食推荐
宿迁的特色美食有很多，今天主要带大家了解宿迁的汤。在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的汤能够温养脾胃，滋补身体。推荐品尝皂河赵家糁汤、三台山梨园老鸡鱼圆汤、骆马湖银鱼汤等，感受宿迁汤汁的味道。
皂河赵家糁汤
在皂河古镇，清晨一碗香气扑鼻的赵家糁汤，已成为许多皂河人的日常。传说乾隆下江南微服私访时，途经皂河古镇，当地呈上了此汤。乾隆喝了顿觉此汤鲜美，大加赞赏，自此便有了“天下第一汤”的美誉。
赵家牛肉锅贴糁汤店是镇上的老字号美食店。每天，赵家师傅都会将浸泡四个小时的牛骨头放入锅中，小火慢熬。待到次日凌晨三点左右，在熬制的牛骨汤中放入牛肉和秘制调料包，同时按照比例放入小麦仁及面粉，并均匀搅拌。汤两次煮沸后，再放入葱姜等继续熬制四个小时左右。待掀开锅盖，浓郁的撒汤便做成了。
糁汤的汤头细腻清爽，可以按照自己的习惯配以香菜、香油等佐料，喝上一大碗，入口鲜香醇厚。且糁汤与牛肉锅贴是绝配，牛肉的肉质细嫩，放在糁汤中浸泡食用，两者的鲜味相互调和，会带来意想不到的绝妙口感。
美食地址：宿迁市湖滨新区皂河镇通圣街21号
三台山梨园老鸡鱼圆汤
鸡汤，味道鲜美，营养丰富，老母鸡汤更是滋补佳品!三台山选择的老母鸡食材讲究，肉质筋道肥美，补虚养胃。闻其味，鲜香入脾;尝其肉，细嫩爽口。
当象征着团团圆圆的鱼圆被装在奶白色的鸡汤中，鸡汤鲜美，鱼圆Q弹，一口浓汤下肚，醇厚的香气在齿间迂回，带来一种暖暖的幸福~
美食地址：宿迁市湖滨新区三台山 森林公园海棠湾轻奢度假酒店、衲田村石泉酒店
骆马湖银鱼汤
骆马湖银鱼，通体洁白透明如美玉，肉质细嫩鲜美，骨软无刺，且营养价值很高，富含多种对人体有益的微量元素，具有益牌、润肺、补肾、去虚等功能，特别适合脾胃虚弱的人食用。
正宗的骆马湖银鱼汤不仅保留了银鱼的鲜甜口感，还让鱼味的鲜美渗透在唇齿间，让人噜咕噜地就能吃下一大碗!
美食地址：
金天国际大酒店
宿迁市湖滨新区环湖大道168号
江苏宿迁十大名吃
江苏省宿迁市是一个历史悠久的 名城，在这里有许多美食和特色小吃，以下是宿迁十大名吃：
涟水乌鱼面：使用本地优质淡水鱼制成的细面条，口感鲜美。
盘州汤包：包裹着葱姜、肉馅和小龙虾的独特馅料，闻着清香，吃起来鲜美。
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洪泽蒸鱼：选用当地的洪泽湖湖产鲫鱼，配以生姜葱末烧开而成的特制酱汁，口感鲜美。
宿豫鸭架：选用当地大雁养殖场引进野生大雁，并采用传统工艺制成的鸭架，香味浓郁，酥脆可口。
泗阳青鱼：精选活体青鱼，经过一系列处理后，红烧或清蒸等方式制作而成，肉质鲜嫩。
泗洪汤骨：精选当地的黑猪肋骨，配以独特的香味调料，锅烧而成的一道汤骨美食。
宿迁小桥流水牛肉汤：以牛腩、牛筋为主材，加入大量花椒和香料熬制而成的牛肉汤，口感鲜香浓郁。
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沭阳鸭油饼：将鸭油、面粉、小葱等配料揉成面团，压平后放入考砖中制作而成，口感香酥可口。
广陵麻糕：采用优质糯米和芝麻制成的甜品，口感Q弹爽滑，香甜可口。
宿城八宝饭：选用多种果脯和干果仁制成的宿城传统甜点，味道香甜可口。
以上是江苏宿迁市当地的十大名吃，品尝这些美食能够让人享受到正宗的宿迁美食 ，在旅游中也是不容错过的体验。
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