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怀孕四个月,胃口好了,我们该选择吃什么?
增加铁的摄入,以防止妊娠期缺铁性贫血。孕4个月,胎儿的生长发育速度很快,除了造血和肌肉组织需要一定量的铁外,还需在肝脏内储存一些铁质,以供给胎儿出生后6个月内的消耗。
若孕妇体内缺铁,不仅会使胎儿体内的铁贮存量减少,还易造成胎儿出生后患缺铁性贫血,影响胎儿的正常发育。孕4个月有可能出现妊娠贫血症,因此对铁质的吸收尤其重要。因此,孕中期孕妇要多吃含铁的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、虾、豆类、绿叶蔬菜、番茄等。
孕14周左右,胎儿的甲状腺开始起作用,制造自己的激素。甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。如果母体摄入碘不足,新生儿出生后甲状腺功能低下,会影响日后孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育。
鱼类、贝类和海藻等海鲜是碘最丰富的食物来源,每周至少要吃两次。孕4个月时,胎儿的肌肉、骨骼继续发育。由于锌对胎儿发育,尤其是身体发育和脑的发育是很重要的,孕妇应该增加锌的摄入。孕妇要注意从饮食中补充锌,多选择肉类、海产品、鱼类食品。
绿色蔬菜也可作为部分锌的来源。此外,富含锌的食物有生蚝、牡蛎、动物肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,锌在生蚝中含量尤其丰富。增加维生素、蛋白质、钙等营养物质的摄入,孕4个月是胎儿血肉、骨骼生长的关键时期。
而钙对生成胎儿的血肉、骨骼起着重要作用。因此,在孕4个月,胎儿对钙的需求量比平时大得多,孕妇要注意增加钙的摄入。
韩式石锅拌饭【原料】猪肉馅100克,大米80克,土豆、豆芽、胡萝卜、黄瓜、芹菜各50克,植物油20克,生抽、绍酒各15克,姜末、葱末各8克,鸡蛋1个,盐、白糖、韩式甜辣酱各 量。
【制作】大米淘洗干净,加入1.5倍的清水,大火烧开,慢火蒸熟。自中间往两边抠出一个小洞。在猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、白糖、生抽、绍酒,搅拌均匀。
土豆、胡萝卜、黄瓜、芹菜均洗净、切成粗丝备用。平底锅烧热,放植物油,将腌渍好的猪肉馅放入平底锅中炒熟。鸡蛋做成蛋面煎的溏心太阳蛋备用。
煎好的太阳蛋盖在米饭中间挖出的洞上,并将炒好的肉馅和蔬菜丝整齐摆放在太阳蛋周围,食用时根据个人口味加入韩式甜辣酱调味即可。【爱心小贴士】中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,可以预防孕妇便秘。此饭中多种蔬菜富含各种维生素,为孕4个月的孕妇提供充足的营养素。
怀孕四个月要吃什么样的水果和蔬菜
孕妇四个月一般可以吃 、柿子或大 等水果。1、 : 含有多种必需维生素,建议每天吃1到2个 。
2、柿子:柿子含有多种维生素、钾等矿物质,可作为孕妇的良好补充。此外,柿子还有清热润肺、生津止咳或止咳祛痰的作用。可以正常服用,但不能空腹服用。 空腹服用柿子胃酸会凝结,所以会产生胃酸结晶反应。
3、大 :大 含有大量铁和多种维生素,可由柠檬酸钙制成。因此, 量食用一些大 有利于补血益气,以及胃肠道。一般照顾好自己是必要的,如果孕妇胃口不好,可以吃一些大 。
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