亲爱的网友们，相信很多人对肯德基圣代的做法和巧克力冰淇淋的做法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于肯德基圣代的做法和巧克力冰淇淋的做法的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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肯德基圣代的做法
肯德基圣代的做法肯德基圣代雪糕大家都很喜欢吃吧，那么这是怎么做的呢？以下是我为大家整理的关于肯德基圣代的做法，希望大家喜欢！
1.称量300克纯牛奶。
2.加入70克鲜奶冰淇淋粉。
3.充分搅拌均匀。
4.从冰箱取出冷冻了15个小时的冰淇淋机内胆。
5.通电，旋至1档。
6.从料口倒进雪糕液。
7.搅拌膨化成雪糕。（搅拌了40分钟的情况，冬天的时候会搅拌得更成功，如果夏天天气热，搅拌得越久（超40分钟），感觉就越融化了）
8.将雪糕装进裱花枪。
9.挤出雪糕，挤出一个小山顶。
10.淋上巧克力酱，完成！一样的巧克力圣代哦！
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巧克力冰淇淋的做法？
1、首先在小碗中倒入40克的玉米淀粉，加入50克的纯牛奶，搅拌均匀备用，加玉米淀粉就是为了增加雪糕的口感，这样做出来的雪糕会更松软一些。2、锅中倒入350克的纯牛奶，200克的淡奶油，40克的白糖，喜欢吃甜的，也可以再多加一点儿，搅拌均匀，然后再筛入20克的可可粉，没有也可以不放，可以多加一点巧克力，再次搅拌均匀，接下来，我们开小火慢慢地加热，直到白糖融化，我们再把牛奶淀粉糊再次搅拌搅拌，以免淀粉沉底，然后再慢慢地倒入锅中，边倒边搅，等彻底搅匀后，烧至微开，2分钟后关火。这时候，我们再放入28克的巧克力，让巧克力融化。

3、准备几个雪糕模具，插上小棍儿，等面糊微凉后，再盛面糊倒入模具中，把面糊上面一定要抹平一些，然后放到冰箱至少冷冻三个小时以上，能忍住不吃的话冷冻一晚上吃最好，如果爱吃酥脆口感的，可以少加一点点的玉米淀粉，也可以根据个人的口味适当的调节巧克力的多少和糖的多少。

4、我们的雪糕就做好了，看样子一点也不比买的差，吃上一口，酥酥的，甜中带苦，浓浓的巧克力味，淡淡的奶香，真的特别的好吃。
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