下面就是我们帮你搜集整理的有关绿菜花怎么做好吃和炒西兰花的做法大全家常的问答
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绿菜花怎么做好吃
1、食材：绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个。2、首先将绿花菜用刀切成一小块一小块，不要切得太碎，这样容易烂，不好吃。
3、接着把胡萝卜切成片，切半根就行，喜欢吃的可以切一根。
4、锅里放500ml的水，烧开。
5、将绿花菜和胡萝卜一起放入锅中，煮2分钟（时间长短视花菜的老嫩程度）。捞出控干水分。
6、用刀背将蒜拍碎，切两下就行。
7、锅烧热，放入适量的花生油，将蒜放入，炒香。
8、将花菜和胡萝卜全都倒入锅中，快速翻炒，倒入适量的味极鲜，继续快速翻炒。
9、放入适量的盐，翻炒均匀后关火，倒入香油，味精即可出锅。
炒西兰花的做法大全家常
炒西兰花的家常做法如下：1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。
4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒一会加入盐即可出锅。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。